Je možné jíst ide ryby?

Ide je ryba z čeledi kaprovitých. Ide je dravá ryba, běžná v Evropě a Asii, vyskytující se v severních i jižních zeměpisných šířkách. Žije téměř všude v Rusku, s výjimkou Dálného východu a Dálného severu.

Obsah

Popis Yazya

Dospělí jedinci mohou vážit až tři kilogramy a dosahovat délky až 50 centimetrů, jednotlivé exempláře mohou přibrat až 8 kilogramů a mít délku až 90 centimetrů. Takto velké idey jsou však extrémně vzácné. Mladí jedinci se nazývají plotice.

Hlava je krátká, ústa malá, šikmá. Šupiny mají kovový lesk a žaberní kryty mají na slunci zlatavý odstín. Spodní ploutve jsou červené, ocasní a hřbetní jsou tmavé. Tělo je tlusté. Na různých vodních plochách se může ide mírně lišit, ale tyto rozdíly nebudou tak výrazné, jako je tomu u okouna nebo štiky.

Švábi (mladí) mají mnohem světlejší šupiny a ploutve, které nejsou tak jasné jako u dospělých. Proto jsou plotice často zaměňovány s ploticemi, od kterých se liší žlutýma očima a menšími šupinami. Ide také připomíná jelce, ale ten má tmavší hřbet, širokou hlavu a širokou tlamu.

Ide životní styl

Navzdory skutečnosti, že ide je sladkovodní ryba, vyskytuje se také v brakických vodách, především v mořských zátokách. Preferuje však velká či malá, ale tekoucí jezera, velké rybníky a řeky. Ide nemá rád řeky s rychlým prouděním a studenou vodou, proto se v horských řekách nevyskytuje. Preferuje hliněné dno a břehy s vegetací visící nad vodou. Pokud jsou na řece trhliny, tak pod nimi jsou pravděpodobně díry, ve kterých bude ide. Vyplatí se také hledat v blízkosti mostů.

Vede aktivní životní styl po celý rok, pouze v nejkrutějších mrazech se prakticky nechytá. Živí se červy, larvami hmyzu, měkkýši, rostlinnou potravou a malými rybami. Obvykle žijí v hejnech a jsou docela odolné vůči změnám teplot a špinavé vodě. Krmí se v noci, časně ráno a večer, v tuto denní dobu může vyrazit do mělké vody. Plotice se dají dobře chytat i přes den.

Měli byste ho hledat i u ústí řek a potoků – taková místa miluje. Doporučujeme věnovat pozornost místům, kde jsou rozdíly v hloubce (zejména pokud je mělká voda písečná kosa), kde je výrazná hranice mezi rychlými a pomalými proudy. Velké exempláře této ryby taková místa milují.

Reprodukce a růst ide

Začíná se třít ve věku 3 až 5 let. Tření začíná, když teplota vody dosáhne 8 stupňů Celsia. Tře se v hloubkách až 1 metr, hledá oblázkové dno nebo jen dno s nerovným povrchem (ide o řeku). Jezero ide se rodí v rákosí. Plodnost může dosáhnout 110 tisíc vajec. V mnoha regionech se tření ide shoduje s vysokou vodou.

Růst ide nelze nazvat lineárním, to znamená, že závisí na životních podmínkách. To však lze říci o mnoha druzích ryb, které žijí v Rusku. Pokud vezmeme průměrné hodnoty, pak ve třetím roce života může dosáhnout hmotnosti 270 gramů, v pátém – 500-550 gramů. Rychlost růstu ide je vyšší než u některých jiných zástupců kaprovitých (například tloušť), ale výrazně nižší než u mnoha jiných ryb (štika, pstruh atd.).

Ide o výživu

River ide se živí organismy žijícími na dně, miluje hmyz, který padá na vodní hladinu (proto miluje místa s keři a stromy visícími nad vodou – rybáři by to měli vědět). Obecně je ide jedna z mála ryb, kterou lze nazvat všežravou. V její potravě najdete rostlinnou potravu, pijavice, červy, korýše, rybičky (má rád střevle, bledule).

Vzhledem k všežravé povaze této ryby ji lze chytat téměř s veškerým vybavením, od přívlačových prutů a prutů na plavanou až po muškaření a pruty pro lov na dno. Zvláště aktivně se krmí bezprostředně po tření – to je nejlepší období pro jeho odchyt.

Jak chytit ide?

O chytání ide s různým vybavením a různými ročními obdobími se můžete podrobně dočíst v jiných článcích této sekce, odkaz na ně bude na samém konci tohoto materiálu.

Začnou chytat ide ihned po tření, obvykle je to okamžik, kdy voda začíná opadat. V této době je lepší jej hledat v malých říčkách, které se vlévají do velkých jezer. Tady je potřeba to chytit červem nebo krvavým červem, oni to chytají oslem nebo drátem. Ideální období lovu je, když je voda ještě zakalená. Faktem je, že ide je opatrná ryba a v neklidné vodě se cítí jistější a ztrácí opatrnost.

Poměrně efektivní je použití návnady, která může být jednoduchá, ale vždy s příchutí. Tato ryba miluje vůni březových větví, vanilky a slunečnicového oleje. Tento druh návnady si snadno vyrobíte sami z obyčejného chleba, do kterého přidáte písek nebo jíl.

Zákus ide je docela jistý, ale velmi rychlý, takže je nutná dobrá reakce a háček musí být včasný. Chytit tuto rybu je poměrně obtížné – odolává do posledního a často uniká. Proto, pokud jsou v blízkosti zádrhely nebo nástrahy, měli byste být opatrní, jinak riskujete zlomení vlasce.

Jedním z nejúčinnějších způsobů, jak chytit ide v létě, je muškaření. V tuto roční dobu se často zdržuje u hladiny vody, ale na podzim se stahuje do hlubších míst. V zimě jej lze chytit pomocí lžíce, přípravku s červem, červem nebo přípravku. Použít můžete i hrášek nebo různé moučné směsi. V zimě má také smysl používat návnadu.

Cílený lov na ide s přívlačovým prutem je méně oblíbený, ale lze jej chytit při lovu jiných dravých ryb. Miluje malé lžičky, někdy i woblery. Nezapomeňte, že tato ryba má velmi malá ústa, takže musíte používat oscilační nebo rotující lžíce nejmenší velikosti. Odpaliště jsou často nahrazena jednoduchými háčky.

Video: