Kdy můžete zasadit ředkvičky v červenci?

Mluvíme o odrůdách ředkvičky a pravidlech pro její výsadbu. Poskytujeme užitečné tipy pro péči o rostlinu.

Ředkev obsahuje mnoho užitečných mikro a makro prvků, minerálů a vitamínů. Navíc jím vylučované fytoncidy působí na lidský organismus jako přírodní antibiotikum. Proto se používá nejen ve vaření, ale také v tradiční medicíně. Dříve nezaslouženě zapomenutá zelenina je dnes stále častěji vidět na záhonech. Pojďme zjistit, jaké odrůdy má kdy zasadit ředkvičkuzískat bohatou úrodu.

Vše o výsadbě ředkvičky

Odrůdy a odrůdy

Ředkvičky setí, to je také zahradní, má velké množství odrůd. Kdysi jich bylo málo a téměř všechny měly nepříliš příjemnou kořeněnou dochuť. Šlechtitelé vyšlechtili několik druhů, které se od sebe výrazně liší a v rámci nich existuje i mnoho odrůd. Proto dnes najdete tuto užitečnou kořenovou plodinu doslova pro každý vkus. Uvádíme jeho hlavní odrůdy.

Bílá, ona je Ruska

Kořenová plodina podlouhlého, válcovitého nebo kulatého tvaru s tenkou slupkou a jemnou dužinou. Nelze jej proto dlouhodobě skladovat. Chuť s příjemnou kořenitostí, dužina je velmi šťavnatá a křupavá. Ředkvičky se vaří a dusí, ale stále častěji se jí syrové. Hodí se především do salátů. Běžné odrůdy: Delicacy, Sirius, Sudarushka, Rex, další.

Klimatické podmínky

podmínky, kdy zasadit ředkvičku na Sibiři, ve středním pruhu nebo na Uralu, se bude lišit. Záleží na klimatických podmínkách regionu. Kořenová plodina je nenáročná a relativně mrazuvzdorná. Vysévat ji můžete, když je půda již dostatečně prohřátá. Je žádoucí, aby mrazy již prošly, jinak mohou zničit jemné sazenice. Sestavili jsme tabulku kdy zasadit ředkvičku na předměstí a v dalších regionech.

Местность	Léto	Zima
Jižní oblasti	Počátkem dubna	Koncem července a srpna
Moskevská oblast, střední pruh	Konec dubna – začátek května	Konec června-polovina července
Sibiř a Uralská oblast	Začátek-polovina května	Poslední dekáda června

Kdy zasadit ředkvičku podle lunárního kalendáře

Většina zahradníků bere při výběru termínů v úvahu lunární cyklus, kdy zasadit černou ředkev, daikon do otevřeného terénu nebo jakékoliv jiné. Sestavili jsme tabulku příznivých termínů setí pro rok 2024.

březen	2, 4 až 7, 16, 22 a 23
duben	1, 3 až 5, 11 až 13, 26 až 30
květen	2 až 5, 10 až 12, 20, 25 až 27, 29, 31
červen	15, 20, 24, 26 a 27, 29
červenec	W, 12, 15, 29 až W1
Augustus	2, 8, 14 a 15, 21 až 2, 27 až 0

Pokud není možné zasít zeleninu v příznivých termínech, můžete to udělat v jakémkoli jiném, ale ne v těch, které jsou označeny jako zakázané. V tabulce jsme shromáždili data, kdy zasadit zelenou ředkev a jeho další typy nejsou povoleny.

březen	9 až 11, 24 až 26
duben	7 až 9, 23 až 25
květen	7 až 9, 22 až 24
červen	5 až 7, 21 až 23
červenec	5 až 7, 20 až 22
Augustus	3 až 5, 18 až 20

Jak vypočítat, kdy zasadit semena ředkvičky do země

Datum výsevu by mělo být stanoveno s ohledem na výše popsané faktory. Je to snadné, ukažme si to na příkladu. Nejprve si musíte ujasnit druh kořenové plodiny a dobu jejího zrání. Uvažujme například kdy zasadit ředkev margelan Záře v moskevské oblasti. Jedná se o ranou letní odrůdu, vysévá se na jaře. Pro moskevskou oblast jsou to poslední týdny dubna a první květen. Ujasněme si podle kalendáře lunárních fází a získáme nejlepší dny pro setí: od 25. do 27. května, 29. a 31. května.

Pravidla výsadby kořenů

Aby byla úroda dobrá, je nutné okopaninu správně zasít a dobře se o ni starat. Pojďme analyzovat všechny detaily procesu.

Příprava hřebene

Zeleninu zasévejte nejlépe do kypré, úrodné půdní směsi s neutrálním pH. Je dobré, když je to pahorek, ale ne nížina – rostlina nesnáší přemokření. Stanoviště se volí na slunném místě nebo v polostínu. Nedostatek světla negativně ovlivní výnos. Hřeben se vykopává na bajonetu, na vykopání se přiveze jeden a půl nebo dva kbelíky humusu a sklenice popelového prášku na metr čtvereční. Metr. U těžkých půd přidejte další kbelík čistého písku. Půda je srovnána a zahradní záhon je vybaven.

Předsejová příprava

Výsadbový materiál nevyžaduje žádnou speciální přípravu. Obvykle se vysévá nasucho, máčení je považováno za nadbytečné. Pokud se v oblasti, kde bude kořenová plodina vysazovat, vyskytly případy houbových a jiných chorob, je vhodné semena před výsevem dezinfikovat. Za tímto účelem se na několik minut ponoří do růžového roztoku manganistanu draselného. Poté opláchněte vodou a osušte.

Secí technologie

Existují dvě možnosti pro výsadbu plodin: čtverce a drážky. Pro oba nabízíme pokyny krok za krokem.

čtverce

1. Záhon dobře zalijte. Počkejte, až se voda vsákne.
2. Na povrchu postelí vytvořte otvory podle schématu 20×20 cm, hloubka každého z nich je 2-2,5 cm.
3. Do každého dejte semínko. Můžete položit dva nebo tři, poté po klování klíčků bude nutné odstranit slabé sazenice.
4. Vyplňte otvory zeminou, zhutněte, vyrovnejte povrch.

Do drážky

1. Na hřebenu nakreslete drážky o hloubce 2-2,5 cm, vzdálenost mezi nimi je 30 cm.
2. Brázdy hojně zalévejte, počkejte, až se voda zcela vsákne.
3. Uspořádejte semena do drážek. Můžete pokládat každých 5 cm, pak je třeba sazenice proředit. Nebo okamžitě položte s intervalem 15-20 cm.
4. Posypte rýhy půdní směsí, povrch jemně udusejte rukama.

Plodiny mohou být pokryty fólií nebo netkanou textilií. Po vyklíčení se úkryt odstraní. Pokud hrozí škůdce, je lepší netkanou textilii nechat, ale pak se pokládá na oblouky. Plátno bude chránit před extrémním teplem a škůdci. Nelze ji odstranit po celou dobu růstu.

Jak se starat o ředkvičky

Péče o kořenové plodiny není obtížná. Uveďme si hlavní body.

zalévání

Měl by být pravidelný a hojný. Norma je 10 litrů na čtvereční. m. Zalévá se v průměru jednou za pět až sedm dní, v teple by se to mělo dělat častěji. Při nedostatku vláhy rostou okopaniny malé, hořké a tvrdé. Pokud povolíte sušení a poté aktivně zaplavíte výsadbu, ředkvička praskne.

Krmení

Většina zahradníků se domnívá, že nejsou potřeba. Výjimkou jsou vyčerpané půdní směsi. Pro ně jsou vhodné komplexní minerální přípravky na zeleninu. Nemusíte přidávat organické látky. Krmte v suché nebo tekuté formě po zalévání na vlhkou půdu dvakrát během pěstování.

Uvolnění a odplevelení

Kořenová plodina potřebuje přívod vzduchu, takže půda musí být často kypřena. Nejlepší je to udělat po zalévání nebo po dešti. Pokud to není možné, uvolněte alespoň jednou za dva týdny. Důležitý bod. Hluboké kypření není nutné – existuje vysoké riziko poškození kořenového systému. Stačí hloubka 4,5-6 cm. Pletí se provádí tak, jak se plevel objeví. Jsou okamžitě odstraněny z hřebene.

Kontrola proti škůdcům

První preventivní ošetření je vhodné provést ihned po odstranění úkrytu ze sazenic. Jsou poprášeny směsí popelového prášku a tabákového prachu. Složky se smíchají v poměru 1:1. Můžete použít zakoupený analog, lék “Tabazol”. Po čase se prášek smyje nebo setřese z listů a ošetření se opakuje.

Sklizeň

Za suchého teplého dne se sklízejí pouze plně vyzrálé okopaniny. Zimní odrůdy by měly být odstraněny před nástupem chladného počasí. Zelenina se opatrně odstraní z půdy a opatrně se vykopává lopatou. Poškození kůže, byť sebemenší, je nežádoucí. Extrahované kořenové plodiny jsou setřeseny z půdy a umístěny na hřeben pro větrání. Po několika hodinách se vrcholky sušené zeleniny odříznou. Důležitý bod. Při dlouhodobém skladování se ponechají „pahýly“ vysoké 1,5-2 cm, poté se ředkvička umístí do krabic s vlhkým pískem a uloží do sklepa. Takto to vydrží několik měsíců. Letní odrůdy lze skladovat v lednici nebo na chladném a suchém místě.

Tato kořenová zelenina se k nám dostala z Japonska a velmi rychle se stala oblíbenou. Je trochu podobná naší ředkvi, ale mnohem křehčí, šťavnatější a vůbec ne hořká. Řekneme vám, kdy zasadit a jak nejlépe o daikon pečovat

Daikon produkuje úžasné sklizně a to z malého pozemku. A to vše proto, že kořeny klasického daikonu jsou velmi dlouhé – některé jdou 2,5 m pod zem!

Nyní však byly vyvinuty kulaté odrůdy, které jsou velmi podobné ředkvičkám a ředkvičkám. Ale lze je odlišit hlavním rysem: většina kořenové plodiny se nachází nad půdou.

Mimochodem, vědci, kteří provedli mnoho experimentů, prokázali, že daikon, i když byl pěstován v nepříznivých podmínkách, zůstává zcela šetrný k životnímu prostředí. Neabsorbuje soli těžkých kovů ani nebezpečné radioaktivní látky. A naše černá ředkev nashromáždila 16x více škodlivých látek.

Kdy zasadit daikon

Většina odrůd daikonů má jeden charakteristický rys. Jedná se o rostliny krátkého dne: kořenová plodina roste aktivně, když je denní světlo kratší než noc. Proto se vysévají koncem června – července. Můžete samozřejmě zasít v květnu, ale pak daikon vykvete v létě. U ředkviček a ředkviček by to byla katastrofa, protože šíp ubírá zelenině veškerou jemnost a chuť. Ale vlastnosti daikonu se během kvetení nemění: kořenové plodiny zůstávají šťavnaté. Ale přestanou růst, což způsobí pokles výnosu.

Optimální termíny setí jsou 10.–15. července (1). Půda by měla být lehká – daikon roste nejlépe v rašelinových nebo písčitých oblastech. V takových podmínkách kořenové plodiny rostou rovnoměrně, jakoby výběrem. Zkušení zahradníci ji však úspěšně pěstují na těžké hlíně pomocí mazané techniky: pomocí ruční vrtačky udělají v půdě otvory hluboké 0,5 m a naplní je pískem nebo rašelinou. Nebo ještě lépe směs písku a rašeliny v poměru 1:1. A teprve potom se semena vysévají do každé jamky do hloubky 2 cm.Vyklíčí za 4 – 7 dní (2). Vzdálenost mezi rostlinami v řadě je 25 – 30 cm, mezi řadami – 60 – 70 cm.

Jak se starat o daikon

Rychlost zavlažování pro daikon je stejná jako pro ředkvičky – jednou týdně kbelík na 1 metr čtvereční. m. Pokud půda i na krátkou dobu vyschne, kořenová zelenina zdrsní a bude méně šťavnatá a může prasknout.

Na úrodných půdách se daikonu dobře daří bez hnojiv. Pokud ho ale krmíte popelem, kořenová zelenina bude chutnější. Aplikujte jej každé 2 týdny a rozsypte jej po povrchu půdy. Norma je 1 sklenice na 1 mXNUMX. m

Ale v chudých oblastech je užitečné krmit daikon nitrofoskou – 2 polévkové lžíce. lžíce na 10 litrů vody. Míra spotřeby – 1 kbelík na 1 m3. m. Toto hnojení se aplikuje, když rostliny mají 4–XNUMX pravé listy.

Daikon je vhodný, protože se prakticky nemusí plevelit – jeho silné listy poskytují takový stín, že vzácný plevel bude schopen přežít na zahradě.

Kdy odstranit daikon

Daikon se sklízí za suchého počasí před prvním mrazem. Obecně tato kořenová zelenina snáší mírný mrazík, který však zkracuje její trvanlivost. Na lehkých půdách se daikon vytahuje, na těžkých půdách nebo když jsou kořenové plodiny hluboké, vykopávají se lopatou. Poté se odříznou vrcholy.

Pravidla úložiště Daikon

Ke skladování jsou vhodné pouze zimní odrůdy. Dobře leží až do jara ve sklepě při teplotě 0 – 5 °C a vlhkosti 90%. Správnější je uchovávat daikon v krabicích o výšce 20 cm.Kořenová zelenina se pokládá ve vrstvách a každá se posype pískem. Pro úsporu místa lze krabice stohovat do 5 pater.

V městském bytě může daikon až do jara ležet na zatepleném balkoně v igelitových pytlích.

Oblíbené otázky a odpovědi

Mluvili jsme o pěstování daikonu s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Jaké jsou nejlepší odrůdy daikonu?

Pokusy provedené v letech 2013 – 2014 na Altajské státní agrární univerzitě ukázaly, že nejplodnější je odrůda Caesar – její výnos je 3,2 – 5 kg na 1 m2. m. U ostatních odrůd je výnos o něco nižší, ale přibližně na stejné úrovni. Odrůda Minowase je však stabilnější – její výnos nezávisí na povětrnostních podmínkách. A právě tyto 5 odrůdy mají nejvyšší chuťové hodnocení – XNUMX bodů.

Po jakých plodinách lze daikon vysadit?

Nejlepšími předchůdci jsou okurky, rajčata a brambory. Po řepě a mrkvi můžete zasít daikon.

Po jakých plodinách by se daikon neměl vysazovat?

Daikon nemůžete pěstovat po zelenině z čeledi Cruciferous, která zahrnuje všechny druhy zelí, ředkvičky, ředkvičky, tuřín, rutabaga, tuřín – mají společné škůdce, protože daikon je zástupcem stejné rodiny.

Jak dlouho zůstávají semena daikonu životaschopná?

Klíčivost semen daikonu trvá 4–5 let.

zdroje

1. Kulenkamp A.Yu. Daikon // Velká ruská encyklopedie (elektronický zdroj), 2016, https://bigenc.ru/agriculture/text/2855620
2. Sychev S.M., Sycheva I.V. Zavedení daikonu ve střední oblasti Ruska // Bulletin Brjanské státní zemědělské akademie, 2011, https://cyberleninka.ru/article/n/introduktsiya-daykona-v-tsentralnom-regione-rossii