Jaké je pohlaví včelích dělnic?

Z rozsáhlé rodiny včel je nejznámější včela medonosná (Apis mellifera). Od nepaměti jej lidé používali k výrobě medu.

Pracovní včely jsou snadno rozpoznatelné díky sběracímu aparátu na zadní noze, kde se nasbíraný pyl hromadí a tvoří pyl. Evropská včela byla přivezena do Ameriky ranými kolonisty, aby produkovala med a opylovala pole. Mnoho Američanů věří, že včely vždy žily v Americe.

Doba zrání včel

Včelí královna se z vajíčka vyvine za 17 dní, včelí dělnici 21 dní a trubci 24 dní.

Proč včely potřebují horní čelist?

V souvislosti s krmením nektarem a pylem dostává role horních čelistí včely medonosné (Apis mellifera) jako orgánů pro mletí pevné potravy nové uplatnění. Včela dělnice používá své horní čelisti k tvarování vosku při výrobě plástů. Dron jimi vykousá cestu ven ze zapečetěné cely a královna jimi navíc zabíjí své rivaly.

Kolik včel je v úlu
Průměrný úl může obsahovat až 60 000 – 120 000 včel.

Včely mávají křídly
Včela mávne křídly 200krát za sekundu. Aby získala charakteristický bzučivý zvuk, potřebuje udělat 11400 XNUMX úderů za minutu.

Včely mají pět očí.
Tři na temeni hlavy a dva vepředu.

Projděte do úlu

Včely mají mnoho nepřátel a „freeloaderů“, takže vchod do úlu spolehlivě hlídají strážci, kteří jsou připraveni kdykoli zaútočit na nezvaného hosta. Žádná včela nemůže vstoupit do úlu někoho jiného. Každý úl má zvláštní vůni, kterou lidé nedetekují. Každá včela si tuto vůni ukládá do speciální dutiny ve svém těle. Včela přiletí ke vchodu, otevře jej a předloží strážcům pach jako svou vizitku nebo průkaz.

Různé druhy práce v úlu

Včela dělnice během svého života vykonává různé druhy prací. První časově náročnou prací je čištění buněk, do kterých matka klade vajíčka, a také vytápění a větrání úlu. Včely dělnice pak přejdou ke krmení mladých včel a přijímání medu od včel shánějících potravu. Teprve poté začnou včely dělnice provádět samostatné lety pro med. Včela dělnice žije 26-40 dní. V čeledi včel je asi 80 tisíc jedinců.

Proč včela tančí?

Jakmile včela najde vhodné místo pro sběr pylu, vrátí se do úlu, aby ohlásila svou polohu ostatním včelám. Informace se přenášejí speciálním „tancem“ na plástech, při kterém se včela pohybuje po uzavřené křivce připomínající osmičku a vrtí břichem. Intenzita kolísání závisí na vzdálenosti od jídla a úhel osmičky udává směr.

1 kg medu

Aby se vyrobilo 500 g medu, musí jedna včela 10 milionkrát proletět z úlu na květ a zpět. A k výrobě 1 kg medu potřebuje včela nasbírat nektar z 19 milionů květů. Kilogram medu samozřejmě nasbírá mnoho včel. Jedna včela má ale hodně práce: dělnice navštíví průměrně 7 tisíc květů denně.

Vibrace křídel
Hmyz má různá křídla a vibruje na různých frekvencích. Takže například moucha udělá 330-350 úderů za sekundu; včela – 300, když letí s medem, a 440, když letí bez nákladu; čmeláci mávnou křídly 190-240krát za sekundu a komáři – 500-600 (některé druhy dokonce 1000krát); vosy – 250; jezdci – 100; vážky – 40-100; beruška – 75; chroust – 45; můry – 35-40; kobylky – 20.

Včelí vidění
Včely nerozlišují červenou barvu. Vidí to jako tmavě šedé nebo černé. Ale ultrafialové paprsky vnímají jako barvu, ačkoli pro lidi je to pouze tma.

Jaké barvy mají včely rády?

Včely mají vrozenou preferenci pro fialové a modrozelené barvy. V bludišti byly umístěny struktury ve tvaru květin různých barev a tvarů. Jakmile byly vazby spuštěny do bludiště, okamžitě se rozběhly ve žlutých a modrých vzorech. Ukazuje se však, že hmyz nelze ošálit pouze barvou. Pokud včely nedostaly preferovanou barvu nektaru nebo pylu z „květin“, začaly okamžitě zkoumat další nabídky. Ve srovnání s hladem jsou tedy vizuální „sympatie“ včel v pozadí.

Včelí genom byl rozluštěn

Rozluštění genomu včely medonosné (Apis mellifera) zabralo týmu Richarda Gibbse, PhD, rok usilovné práce a asi 8 milionů dolarů. Ukázalo se, že včelí genom je desetkrát menší než lidský a obsahuje asi 300 milionů párů bází DNA. Nyní musí vědci zjistit, jaké místo v sekvenci zaujímají určité geny a co přesně dělají.

odchod roje
V polovině léta, než mladá královna opustí buňku, stará královna a některé včely dělnice spěchají opustit úl. Roj včel jde hledat nový domov.

Nejkratší chování při páření

Včela medonosná Apis mellifera se páří za letu, samička se vznáší do vzduchu, samci se za ní řítí, dohromady připomínají kometu a její ocas. Právo na páření má vítěz, který ji dostihne, ale zaplatí životem: páření probíhá tak rychle, že samec po páření nestihne falus odstranit a zůstává v těle dělohy, tzv. muž zemře.

Rychlost letu včel – 22,4 km/h
Rychlost letu čmeláka – 3 km/h
Rychlost letu Hornet – 25.4 km/h
Rychlost letu vosy – 9 km/h

Chitin pro hojení ran
Chitosan je modifikovaný chitin, ze kterého se vyrábí ochranné brnění krabů, raků, krevet, včel, švábů a much. Je netoxický a biokompatibilní, výborný sorbent, imunostimulant, antiseptický a má hojivý účinek na rány.

Včely v zimě

Včely v zimě nespí, a tak si potřebují uchovat dostatek potravy na zimu.

Sklizeň medu

Jedno včelstvo za léto vyprodukuje až 150 kg medu. Pro nasbírání 1 kg medu musí včela navštívit asi 10 milionů květů a přinést až 100 tisíc porcí nektaru.

Bezotce ve světě včel

Včelí samci nedědí druhou sadu genů od svého otce. Zůstávají poloklony dělohy. Samice mají dvě kopie genu, nutně různé alely. Samci mají pouze jeden exemplář. Téměř pětina všech živočišných druhů, včetně všech mravenců, včel a vos, má podobný systém určování pohlaví; ale specifický mechanismus a účast různých genů v tomto procesu dosud nebyly studovány. A studium tohoto procesu může vysvětlit složitý sociální systém těchto zvířat.

Tři sociální skupiny v úlu

Včely, stejně jako mnoho hmyzu, procházejí čtyřmi vývojovými fázemi: vejce, housenka, kukla a dospělý jedinec. V kolonii se shromáždí 10 000 až 50 000 jedinců. Včely mají tři sociální skupiny. Patří mezi ně královna, sterilní dělnice, samci trubců a mladé včely ve vývoji. Královna, která klade vajíčka a je matkou všech včel v úlu, se ve volné přírodě spáří pouze jednou se samcem, aby získala dvě sady genů, které předá svým samicím potomkům. Včely dělnice jsou stejné samice. V úlu jsou také samci trubců. Jejich jediná funkce je sexuální. Nemají druhou sadu genů od svého otce a jsou polovičními klony královny. Někdy však v chovu, kde jsou včely šlechtěny k dosažení určitých vlastností, mohou být vajíčka náhodně oplodněna dvěma kopiemi genu pro stejnou alelu. V tomto případě se rodí sterilní samci. Včely dělnice lokalizují a zabíjejí larvy sterilních samců a taková selhání páření mohou zabít celé úly. Každá kolonie staví úl sestávající z šestihranných voskových plástů. Samotný vosk je hmota vylučovaná žlázami včel dělnic. V plástech – zásobách potravy úlu – se ukládá med a pyl a vyvíjejí se zde mladé včely.

Ze všech včel opouštějí úl při hledání potravy pouze dělnice. Včela je vybavena žihadlem, ale jakmile je bodnuta, zemře. Průměrná délka života včely dělnice je 6 týdnů. Trubci jsou větší než dělnice a nemají žihadlo. Starají se o ně včely dělnice a nevylétají z úlu. Žijí osm týdnů. Jejich jediným účelem je pářit se s mladou královnou. Na podzim trubci většinou opouštějí včelstvo a hynou, jinak je vyženou včely dělnice.

Královna klade vajíčka. Ve správných podmínkách může naklást více než 1000 vajec denně. Její délka života je 4 roky. Navenek připomíná včelu dělnici, kterou svou velikostí předčí a má velmi protáhlé břicho.

V průběhu sezóny se kolonie rozroste a rozdělí se na dva nebo více rojů. Včelí královna a dělnice okamžitě opouštějí včelstvo, často přistávají na nedalekém stromě při hledání vhodného místa pro nové včelstvo. Rojení se vyskytuje na jaře a v létě. Mladá královna založí kolonii, páří se a poté začne klást vajíčka. Rojové včely si s sebou nosí zásoby medu z úlu, a proto neštípou. Poté si vyberou místo pro kolonii a postaví plásty, do kterých vykládají med. Když se zbavili zátěže, stanou se opět agresivními.

Nejnebezpečnější včela
Jedno plemeno včely medonosné, Apis mellifera scutellata, pocházející z afrického poddruhu, nejen útočí, když je vyprovokováno, ale vytrvale pronásleduje pachatele. Jeho jed není silnější než jed jiných včel, ale protože bodá opakovaně, mohou být jeho bodnutí smrtelné. V roce 1956 byla africká včela medonosná přivezena z Tanzanie do Brazílie, aby zlepšila produkci medu místních včel. Předpokládalo se, že poddruh vytvořený v důsledku křížení bude produktivnější, protože zdědil vlastnosti tropického předka. Medonosnějšího křížence se ale vyšlechtit nepodařilo, ale nové včely zdědily agresivitu svého afrického předka. Nový druh se nazývá afrikanizovaná včela medonosná. Tyto včely postupně nahrazují mírumilovné evropské včely.

Kříženci se líhnou z vajíček o několik dní dříve než běžné včely, mají vyšší procento vylíhnutých mladých včel na buňku plástu, zatímco evropské včely alokují větší počet buněk do medu. Kříženci jsou menší než obyčejné včely, ale ne o moc. Hlavním rysem hybridů, stejně jako jejich afrických předků, je velká agresivita. Pokud je zjištěno nebezpečí, tyto včely pošlou tlupu včelích dělnic na ochranu hnízda a počet tlupy je 3-4krát vyšší než u obyčejných včel. Útočí na vetřelce v mnohem větší vzdálenosti od úlu než včela evropská.

Smrtelnost na včelí bodnutí
Bylo zjištěno, že lidé zemřeli na 100-300 včelích bodnutí, ale smrtelná dávka pro dospělého člověka je 500-1 včelích bodnutí.

Pokud vás píchne včela
Odstraňte žihadlo. Pokud je žihadel několik, většinu z nich odstraňte. Pokud to není možné, spočítejte, kolik včel vás bodlo, abyste to mohli nahlásit svému lékaři. Oteklé místo omyjte mýdlem a vodou. Umístěte led na bolavé místo.

Proč chovat včely

Včela medonosná nejen produkuje med, ale hraje také klíčovou roli při opylování rostlin. Hmyz je zajímavý pro biology, kteří hledají nové metody lidských nemocí, jako jsou alergie, a také pro ty, kteří studují charakteristiky sociálního chování.

Včely jsou cvičeny k vyhledávání čichem

Biologové z univerzity v Montaně trénují včely v hledání čichem již několik let klasickou tréninkovou metodou: dělej práci, získej odměnu. Včely dostávají jako cenu vodu a cukr. Poté, co se včela naučila novou vůni, předá své znalosti svým příbuzným. Za pár hodin tak může být celý úl poslán hledat nový pach, který se vyrojí a místo květin bude hledat dynamit, nitroglycerin, 2,4-dinitrotoluen a podobně.

Včely hledají výbušniny
Vědci pracující pro Pentagon trénují včely k detekci výbušnin. Včely jsou mnohem citlivější než psi, výbušniny detekují v 99 % případů. To je samozřejmě skvělé, ale jak se armáda dozví, že včela našla výbušninu? Tato práce je ve velmi rané fázi, ale už se objevilo mnoho obtíží: včely stále nejsou psi, odmítají „pracovat“ v noci a za nepříznivého počasí a je také obtížné si představit roj, který kontroluje zavazadla na letišti. V blízkosti všech důležitých kontrolních bodů se plánuje umístit úly včel vycvičených na vyhledávání výbušnin, aby hmyz mohl kdykoli zasáhnout proti potenciálním teroristům.

Starověké včely se od těch moderních příliš nelišily
Předchůdci tropické včely Cretotrigona prisca byli nalezeni ve vrstvách jantaru na Yucatánu. Tyto včely jsou svou strukturou a metabolickými vlastnostmi velmi podobné těm moderním. Vědci proto předpokládají, že k existenci potřebovali stejnou teplotu jako jejich současní potomci. Metabolismus dnešních včel je dimenzován na teploty 31-34°C. Při stejné teplotě nejlépe kvetou rostliny, které potřebují k jídlu.

Životnost včel
Mezi domácími včelami se královna dožívá 3 let, maximálně 5 let. Včela dělnice ale žije 40 dní v létě a 9 měsíců v zimě.

Nyní je na světě asi 20 tisíc druhů včel.

Pokud se rozhodnete stát se včelařem, potřebujete základní znalosti o životním cyklu včel a ročním cyklu včelstva. Jde o dva organismy – jednotlivou včelu (která sama o sobě nemůže dlouho existovat) a včelstvo jako superorganismus.

Životní cyklus včely

Existují tři hlavní druhy včel – včelí královny, včelí dělnice a trubci. Včelí královna je včela, která je zodpovědná za reprodukci, ale ani to sama nezvládne. V určitém období svého života, které trvá několik dní, opustí úl a páří se a poté naklade vajíčka do konce života. Pracovní včely podle svého věku krmí plod, staví plásty, konzervují med, obnovují pořádek v úlu, hlídají vchod nebo sbírají med, pyl, vodu či propolis. Drony tráví dny létáním na stanoviště dronů ráno a vracející se domů před setměním. Žijí své životy v naději, že najdou královnu, se kterou se budou pářit. Pojďme sledovat život každého typu od stavu vajíčka až po smrt.

Děloha

Začněme královnou, jelikož je ústřední postavou včelího společenství – vždyť na každé včelstvo připadá jen jedna královna. Včely mohou vychovat novou královnu z několika důvodů: ztráta královny (nouzový stav), oslabená královna (tichá změna) a rojení.

Absence dělohy

Buňky pro každý případ vylíhnutí nové dělohy vypadají jinak nebo se v každém případě objevují za jiných okolností, které lze odlišit řadou znaků. V úlu bez matky je málo otevřeného plodu a žádná nevylíhlá vejce. Královské buňky jsou připevněny k hřebenu ze strany nebo zespodu a mají tvar arašídových skořápek. Pokud je královna mrtvá nebo mrtvá, včely vezmou mladou larvu, nakrmí ji značným množstvím mateří kašičky a postaví pro ni velkou vypuklou buňku.

Tichá směna

V případě klidné směny se včely snaží nahradit slábnoucí matku. Obvykle je královna 2-3 roky stará, klade méně oplozených vajíček a produkuje méně feromonu královny. V tomto případě se buňky mateřídoušky obvykle nacházejí někde ve výšce 2/3 plástu.

rojení

V úlu se zabudují buňky rojové matky, aby vytvořily nový roj – včelstvo tak rodí nové včelstvo. Rojové matečníky jsou obvykle umístěny na spodních příčkách rámků umístěných v plodovém těle. Obvykle jsou snadno rozpoznatelné, pokud otočíte pouzdro zásuvky a podíváte se na spodní část rámečků.

Larva, která bude dobrou královnou, je vajíčko dělnice, které se vylíhlo 3,5 dne po snesení vajíčka. V den 8 (v případě velké buňky) nebo v den 7 (v případě buňky přirozené velikosti) bude buňka zapečetěna. 16. den (u velké buňky) nebo 15. den (v případě normální buňky) se objeví děloha. 22. den je královna dostatečně silná, aby vyletěla z úlu – za příznivých povětrnostních podmínek. 25. den je připravena k páření a během několika příštích dnů, pokud to počasí dovolí, vyletí z úlu k oplodnění. Do 28. dne můžeme vidět vajíčka snesená novou královnou. Od této doby bude snášet vajíčka (pokud to počasí dovolí a bude dostatek zásob), dokud nezeslábne nebo vyletí s novým rojem na nové místo, kde bude dále snášet. V přirozených podmínkách se královna dožívá 2-3 let a téměř vždy do konce třetího roku slábne – pak ji nahrazují dělnice. V případě rojení stará královna opouští včelstvo s prvním (primárním) rojem. Neoplozené královny vylétají s následnými rojemi, kterým se říká formace. Samozřejmě existují výjimky. Jay Smith říká, že měl včelu jménem Alice, které bylo 7 let a měla vynikající snůšku vajec. Včely však svou matku v průměru nahrazují ve 3 letech.

včela dělnice

Vajíčko včely dělnice začíná život stejným způsobem jako vejce královny. Toto je normální oplodněné vajíčko. Oba jsou v první fázi krmeni včelím mlékem, ale jak včela dělnice stárne, dostává ho stále méně. Obě se líhnou za 3,5 dne, ale dělnice se vyvíjí pomaleji. Období od 3. dne do zapečetění vajíčka se nazývá „otevřená snůška“. Buňka se utěsní až 9. den (pro velké buňky) nebo 8. den (pro buňky normální velikosti). Včela vzejde 21. den (u velkých buněk) nebo 18. – 19. den (u buněk normální velikosti). Od okamžiku, kdy včela začne pronikat voskovým operculem, až do okamžiku, kdy se vynoří z buňky, se tato fáze nazývá „líhnutí plodu“. Po vylíhnutí včela začíná život jako ošetřovatelka, krmí mladé larvy (otevřený plod). První 2 dny po vylíhnutí bude včela čistit buňky a poskytovat teplo hnízdní budce. Dalších 3-5 dní bude krmit vzrostlé larvy. Následujících 6-10 dní bude zaneprázdněna krmením mladých larev a královen (pokud nějaké jsou). V tomto období (od 1 do 10 dnů) je ošetřovatelkou včel. Včela dělnice bude od 11. do 18. dne vyrábět med – nikoli jej sbírat, ale přijímat od sbírajících včel a vkládat do medníků. Včela bude od 19. do 21. dne zodpovědná za větrání a hlídání úlu, bude vykonávat i práce školníka, čištění úlu a vynášení odpadků. Od 11. do 21. dne jsou to včely hospodyňky. Od 22. dne až do konce svého života bude včela shánět. S výjimkou zimy, dělnice obvykle žijí asi 6 týdnů nebo méně a odpracovávají zadečky, dokud se jejich křídla nestanou příliš opotřebovanými na to, aby létaly. Pokud královna zeslábne, mohou se u dělnice vyvinout pohlavní orgány a začít klást vajíčka, obvykle trubčí vajíčka a obvykle několik vajíček na buňku – výhradně v plodových buňkách včelích dělnic.

Trubec

Trubci se objevují z neoplozených vajíček. Pro ty z vás, kteří studovali genetiku, jsou haploidní, což znamená, že mají pouze jednu sadu genů, zatímco dělnice a královna jsou diploidní, což znamená, že mají párové geny (dvakrát tolik). Trubci jsou o polovinu delší a tlustší, mají obrovské oči a žádné žihadlo. Vejce drona se líhne 3,5. Buňka se uzavře 10. den (pro velké buňky) nebo 9. den (pro přirozené buňky) a larva se vylíhne 24. den (velké buňky) nebo mezi 21. až 24. dnem (přirozené). Včelstvo chová tolik trubců, kolik má dostatek zdrojů, aby zajistilo, že trubci budou vždy „po ruce“, když je potřeba oplodnit královnu. Není jasné, zda mají nějaké další funkce, ale pokud kolonie chová asi 10 000 trubců za rok a pouze 1 nebo 2 z nich jsou potřeba k páření, je pravděpodobné, že by mohly sloužit jiným účelům. Pokud je nedostatek zdrojů, přebyteční trubci jsou z úlu vyhozeni a ti umírají zimou a hladem. Během prvních několika dnů svého života trubci prosí o jídlo od svých včelích kojenců. Během následujících dní se krmí z otevřených buněk přímo v hnízdě (kde obvykle tráví většinu času). Asi po týdnu začnou létat a orientovat se v terénu. Po pár týdnech již pravidelně létají do míst, kde se drony shromažďují uprostřed dne a zůstávají tam až do večera. Na takových místech se shromažďují trubci a právě tam se královny létají pářit. Pokud bude mít dron „štěstí“, že se spáří, jeho odměnou bude, že část jeho genitálií zůstane na těle královny a ona je někde po cestě ztratí – a dron na následky poškození zemře. Děloha uloží jeho spermie do speciálních cév a použije je k oplodnění vajíček. Jakmile jsou rezervy vyčerpány, královna se znovu nepáří, slábne a je nahrazena.

Roční cyklus včelstva

Podle definice se jedná o cyklus, takže začněme okamžikem, kdy rok skutečně začíná – zimou.

Зима

Včelstvo vynakládá veškeré úsilí, aby na zimu odjíždělo s dostatečnými rezervami nejen na přežití zimy, ale také na vybudování dostatečného množství plástů do jara pro rozšíření včelstva. K tomu potřebuje rodina hodně medu a pylu. Včelstvo se během zimy jeví jako spící. Létají, až když se teplota ustálí kolem 10 stupňů Celsia. Ale ve skutečnosti včely udržují určitou úroveň tepla v úlu celou zimu a po celou zimu bude včelstvo líhnout malé dávky plodu, aby doplnily řady mladých včel. Taková snůška vyžaduje hodně energie a v úlu musí být v tomto období teplo. V zimě si včelstvo dělá přestávky mezi snůškami, a jakmile začnou přicházet čerstvé várky pylu, začne včelstvo prudce zvyšovat početnost. Obvykle javory a vrby dávají první úplatek. V mé oblasti se to děje koncem února – začátkem března. Samozřejmě, pokud je teplota příliš nízká na to, aby létala, včely nebudou schopny sbírat pyl. V tomto období včelaři často umisťují pylové koláče, aby se počasí nestalo překážkou množení.

Jaro

S nástupem jara kolonie rychle roste. Do této doby se jim podařilo odchovat alespoň jednu generaci potomstva. Jakmile vykvetou první rostliny, bude to pro včely signál k vylétnutí. Obvykle se jedná o pampelišky nebo raně kvetoucí ovocné stromy. Tady v Nebrasce jsou to divoké švestky a divoké třešně, které začínají kvést kolem poloviny dubna. Od této chvíle až do poloviny května bude kolonie zaneprázdněna přípravami na rojení. Pokusí se dokončit stavbu a začnou plnit plástve v hnízdě nektarem, aby královna neměla kam klást vajíčka. Tím se spustí řetězová reakce, která vede k rojení. Čím déle bude královna bez kladení vajec, tím více ztratí váhu – pak bude moci létat. Čím méně plodu, tím méně práce mají včely ošetřovatelky (vylezou s novým rojem). Jakmile počet neobsazených včelích kojenců dosáhne kritického množství, vybudují rojové královny buňky, královna do nich naklade vajíčka a včelstvo vypustí nový roj, než se matečníky utěsní. To vše samozřejmě předpokládá, že včelstvo má bohaté zdroje a včelař do tohoto procesu nezasahuje. Pokud se včely rozhodnou nerojit, zaměří veškerou svou energii na sběr nektaru. Pokud se přece jen rozhodnou vypustit nový roj, stará královna opustí úl s velkým množstvím mladých včel, aby si vybudovala nový domov na novém místě. Mezitím se v úlu – pár týdnů po vyrojení – objeví nová královna a po dalších pár týdnech začne klást vajíčka. Zbývající krmné včely sbírají úrodu, aby se připravily na nadcházející zimu.

Léto

V mém okolí probíhá hlavní medobraní v létě. Obvykle následuje letní klid. S největší pravděpodobností je to způsobeno – alespoň v mém okolí – nedostatkem deště. Někdy, když deště přijdou včas, klid nenastane, ale obvykle k němu dojde. Zde začíná sběr medu v polovině června a končí koncem kvetení medonosných rostlin. Čas od času nastává skutečný hladomor, kdy není vůbec žádný nektar a královna přestává klást vajíčka. Podle mých zkušeností se můj med sklízí z kvetoucích sójových bobů, vojtěšky, sladkého jetele a planinových trav.

podzim

U nás bývá období podzimního medobraní. Převážně hořce, zlatobýl, astry a čekanky, slunečnice a koroptev hrach, ale i další plevele. Některé roky to samo o sobě stačí k zásobám. Některé roky je úroda příliš malá na to, aby vydržela přes zimu, tak je krmím. Obvykle někdy v polovině října královna přestane klást vajíčka a včely se začnou usazovat na zimu.

Včelařské produkty

Včely produkují mnoho užitečných věcí – většinu z nich si lidé odnesou.

Včely

Mnoho včelařů chová včely a prodává je. Balíčky včel na prodej z jižních států se obvykle objevují v dubnu.

Larvy

Mnoho lidí po celém světě jí včelí larvy, ale v Americe to není tak populární. K odchovu larev (včely je musí produkovat, aby se mohly objevit nové včely), potřebují včely nektar a pyl. Krmení sirupem, směsí medu a pylu nebo náhražkou pylu povzbudí včely, aby na jaře produkovaly více plodu – a tedy více včel.

propolis

Včely ho vyrábějí ze stromové mízy, upravují ho svými enzymy a někdy přidávají i včelí vosk. Propolis slouží jako univerzální nátěr na vše uvnitř úlu. Jedná se o antibakteriální látku – používá se jak pro sterilizaci úlu, tak jako pomocný materiál při stavbě. Vše uvnitř úlu drží pohromadě propolisem. Utěsní se jím díry, které se včelám zdají příliš velké. Lidé používají propolis jako doplněk stravy a jako lokální antimikrobiální prostředek na řezné rány, drobné záněty atd. Na sběr propolisu existují speciální pasti. Nejjednodušší je stropní mřížka, která se instaluje v horní části úlu. Po nějaké době se sroluje a vloží do lednice, poté se zmražený vyválí a propolis se setřese.

Vosk

Když je žaludek včely dělnice plný medu a není tam žádný úložný prostor, začnou žlázy na břiše včely produkovat vosk. Většina vosku se používá na stavbu plástů. Určité množství spadne na podlahu úlu – tento vosk zmizí. Pro člověka je vosk jedlý, i když nemá žádnou nutriční hodnotu. Používá se jako základ pod svíčky, lesk na nábytek a při výrobě kosmetiky. Včely ho potřebují k uskladnění medu a chovu plodu. Chcete-li získat vosk, můžete odčerpat med a rozdrtit plást nebo sbírat skořápky z vytištěných buněk plodu, roztavit a filtrovat.

Pyl

Pyl má vysokou nutriční hodnotu – obsahuje hodně bílkovin a aminokyselin. Je to oblíbený doplněk stravy a mnozí věří, že pomáhá při alergiích – zvláště pokud byl pyl shromážděn ve stejné oblasti jako léčená osoba. Včely potřebují pyl ke krmení mláďat. Lapače pylu si můžete koupit nebo si vyrobit vlastní. Principem lapače pylu je přinutit včely projít malým otvorem (velikost drátěného pletiva č. 5), a když projdou, pyl od včel odlétne a usadí se v nádobě a propadne clona, ​​jejíž otvory jsou dostatečně velké pro pyl, ale příliš malé pro včely (například kovové pletivo č. 7). Některé lapače pylu musí být umístěny tak, aby je včely mohly polovinu času obejít: v úlu musí být dostatek pylu, aby nakrmil plod. Například by bylo normální jeden týden nastražit past a další ji odstranit. Dalším problémem pastí je, že trubci se nemohou dostat z úlu a dostat se zpět dovnitř a také – pokud je v úlu mladá královna – nemůže vyletět, aby se spářila a vrátila se do úlu. Pokud máte alergii a léčíte se pylem, užívejte ho v malých dávkách, dokud si nevybudujete toleranci k alergenu nebo dokud se u vás neobjeví nežádoucí reakce. Pokud se objeví nežádoucí reakce, užívejte menší dávky nebo je přestaňte užívat úplně, v závislosti na závažnosti vašich příznaků.

Opeření

Podstatou „produktu“ chovu včel je to, že opylují květy. Opylování je služba, za kterou se často platí skutečnými penězi. Typické náklady na opylovací službu se pohybují od 50 do 150 USD (v závislosti na počtu včel v úlu) na jeden a půl úlu. Náklady na opylení obvykle závisí na tom, zda je třeba úly v určitou dobu přemisťovat z místa na místo, aby bylo možné postřikovat květiny (nebo jiné rostliny) atd. Je pravděpodobné, že by se neplatil žádný poplatek za opylování, pokud by včely mohly být ponechány na místě opylování po celý rok bez použití pesticidů. V tomto případě se obvykle jedná o oboustranně výhodný vztah mezi včelařem a farmářem a obvykle se neplatí, i když se považuje za dobrou praxi, když včelař čas od času dá farmáři sklenici medu.

Zlato

Obvykle je považován za včelařský produkt. Med, v jakékoli jeho formě, je základním produktem úlu. Včely skladují med na zimu a my, včelaři, to bereme jako platbu za „pronájem“ úlu. Med se vyrábí z nektaru, což je většinou sacharóza rozpuštěná ve vodě, která je pomocí enzymů produkovaných včelami přeměněna na fruktózu a sušena, aby byla hustší.

Med se obvykle prodává v pumpované formě (tekutý med ve sklenici), v plástových kouscích (kousek plástu uvnitř sklenice s tekutým medem), v plástech (med je v plástu). K výrobě medu v plástech na prodej se plásty bez základu rozřezávají na kusy nebo se rámek prodává jako celek, případně se používají systémy Ross Rounds, plásty Hogg Half a nověji Bee-O-Pac. Prodává se i smetanový med (jedná se o med, který prochází speciálním zpracováním, při kterém se tvoří drobné krystalky a med získává pastovitou konzistenci).

Jakýkoli druh medu (snad kromě tupelového medu) dříve nebo později zkrystalizuje. Jedna odrůda vykrystalizuje za měsíc a druhá za rok. V tomto stavu je poživatelný a lze jej zkapalnit zahřátím na teplotu asi 100 stupňů. Kandovaný med lze konzumovat tak, jak je, nebo jej rozdrtit, aby se vytvořil krémový med, nebo jej lze krmit včelami pro zimní zásoby.

Royal Jelly

Toto je potrava, kterou včely používají k výchově larvy královny. V zemích s levnou pracovní silou se dá sbírat a prodávat jako doplněk stravy.

Michael Bush, 2006