Kdy zasadit cibuli a kopr?

Batun cibule, také známá jako fenykl, čínská nebo písečná cibule, známá také jako tatarská cibule, je bylinná trvalka, která se obvykle pěstuje pro své peří. Její chuť je jemnější než u cibule, proto je zelenina oblíbená. Cibuli milují i ​​pro její nenáročnost. Rostlina roste dobře ve všech regionech, na různých půdách a nevyžaduje zvláštní péči. Jednou výsadbou stačí, abyste si po několik let zajistili chutnou a zdravou zeleninu. Ale zároveň, abyste mohli na svém pozemku založit zeleninu, je důležité vzít v úvahu některé nuance pěstování. Cibuli můžete zasadit před zimou a na jaře, ale níže vám řekneme, jak to udělat.

3 způsoby pěstování plodin

Zahradníci, kteří se rozhodnou zasadit cibuli na svém pozemku, si mohou vybrat nejvhodnější variantu pro její pěstování v závislosti na preferencích a možnostech. Kultivace je tedy možná třemi způsoby:

• přímá výsadba před zimou;
• sazenice;
• na parapetu.

Abychom porozuměli vlastnostem každé metody, zvažte je podrobněji.

Přímé setí

První věc, kterou je třeba zvážit, je načasování. Výsadbové práce se provádějí na podzim, v listopadu. Půda by měla být zmrzlá asi na -3°C. Současně by měla být postel připravena předem: rostlinné zbytky se odstraní, vykopou, přidají se humus nebo minerální komplexy. Dále je třeba urovnat půdu a vytvořit rýhy do hloubky 20 mm. Rozteč řádků by měla být ponechána alespoň 20 cm.

Připravená plocha by měla být ponechána až do období, kdy již nastanou stabilní mrazy. Jakmile je nastavena vhodná teplota, můžete začít s výsevem. Pro výsev je lepší volit odrůdy nebo hybridy od známých výrobců, které mohou zaručit jejich kvalitu. Velký výběr originálních semen je k dispozici v našem katalogu. Spolupracujeme přímo s výrobci, dodáváme sami a nabízíme certifikované originální produkty.

Semena cibule batun se položí do brázdy ve vzdálenosti až 3 cm, poté se utěsní. Doporučuje se také mulčovat záhon humusem nebo rašelinou, aby se zabránilo vysychání půdy, poté se půda zhutní a navrch se položí větve. Pokud v době setí napadl sníh, musíte ho hodit na větve.

Velkým plusem pěstování batunových cibulí v zimních plodinách je možnost získat rané vitamínové zelené. První výhonky se objevují ihned po tání sněhu.

Pěstování přes sazenice

Tato metoda je vhodná, pokud nebylo možné zasít cibuli na zimu. Sazenice lze pěstovat i na okenním parapetu. K tomu je třeba splnit několik podmínek:

• semena před výsevem namočte. Toto opatření pomáhá urychlit klíčení. Doba namáčení je 9-10 hodin a je nutné měnit vodu každé 3-3,5 hodiny;
• jako substrát použijte speciální půdní směs pro sazenice;
• Semena vyséváme v rozestupech asi 2 cm, přičemž v nádobě se substrátem dodržujeme vzdálenost řádků 5 cm.

Dále se krabice s budoucími sazenicemi umístí do teplé místnosti. Teplota by měla být mezi 19 a 25 °C. Když se objeví výhonky, musíte je přesunout do světlé místnosti s nižší teplotou – od 14 do 16 stupňů. Výsadbu je nutné provádět od 2. do 3. dekády března včetně.

Jak mladé sazenice rostou, potřebují náležitou péči. Je nutné jim zajistit mírné zavlažování a zajistit, aby kapalina v substrátu nestagnovala. 7 dní po výskytu hromadných výhonků a poté po dalších 2 týdnech je třeba krmit klíčky. Vhodný je následující roztok: 5 litrů vody + 1 g draselné soli + 1 g superfosfátu.

Když sazenice rostou, poté, co začnou tvořit první pravý list, je nutné je ztenčit a ponechat mezi nimi vzdálenost přibližně 30 mm.

Sazenice se přenášejí na záhony v květnu. Zároveň je potřeba sazenice předem otužovat. Aby to udělali, začnou ho venčit přibližně 7-10 dní předem, pokaždé odcházejí na delší dobu. Výsadba na zahradním záhonu se provádí, když pominou mrazy a sazenice již alespoň několikrát strávily den venku. Po dobu transplantace do otevřeného terénu by měla být stará asi 60 dní a tloušťka stonku u základny by neměla být menší než 0,3 mm.

Výsadba na zahradě

Aby bylo snazší pochopit, kdy zasadit cibuli na zahradě, doporučujeme zaměřit se na klima regionu. Důležité je, že mrazy pominuly a průměrná denní teplota přesáhla 10 stupňů.

Sazenice se vysazují do jamek, mezi nimiž by měla být vzdálenost 10 až 12 cm, rozteč řádků by měla být alespoň 20 cm.Můžete se uchýlit i ke kyticové metodě – do jamek zasaďte všechny sazenice najednou. Ale u této metody musí být otvor velký, aby bylo možné rostliny umístit prostorněji.

Rostoucí na parapetu

Obyvatelé bytů a ti, kteří chtějí mít v zimě na stole čerstvé bylinky, si mohou pěstovat cibuli přímo na okenním parapetu. Není to nic těžkého, potřebujete jen nádobu, zeminu a semínka.

Při této metodě musíte cibuli zasít před zimou, přibližně v září. Poté se stejně jako při pěstování sazenic nádoba nechá na teplém místě a pravidelně se zalévá, aby se urychlilo vzejití sazenic. Velkou výhodou této metody je, že keře ze semen budou žít a produkovat plodiny po dobu 2 let. Je však důležité je krmit pravidelně 1-2krát měsíčně. Pro tyto účely je vhodné fytoaktivní hnojivo „Growth“. Pro batunovou cibuli se 1,2 uzávěru hnojiva rozmíchá v 1 litru vody a tato směs se použije ke krmení.

Do květináče můžete přesadit i hotové výpěstky ze zahrádky. Vhodné jsou 2-3 roky staré sazenice. Přesazují se také na podzim – v září-říjnu. Poté je nutné umístit nádobu s rostlinami do teplé místnosti při 18-22 stupních a zajistit vysokou vlhkost vzduchu – až 80%. První zelené, které lze použít k jídlu, se objeví za 20-22 dní.

Důležité: předpokladem pro normální růst a vývoj plodiny je dostatek světla. V zimě je nutné zorganizovat další osvětlení po dobu 3-4 hodin.

Kultura péče

Začnou se starat o cibuli na jaře, když se objeví klíčky nebo se přesazují sazenice. Hlavní opatření se scvrkají na:

• zalévání. Mělo by být hojné a časté, aby zelenina byla šťavnatá a křehká. Při nedostatku vláhy peří ztvrdne a zhořkne;
• uvolnění. Toto opatření je zaměřeno na zlepšení provzdušňování kořenů a také pomáhá snižovat riziko stagnace vlhkosti, tvorby krust po zálivce nebo srážek;
• odstranění plevele. Dokážou zabít mladé výhonky a kromě toho spotřebovávají vlhkost i živiny, čímž cibuli odebírají zdroje;
• aplikace hnojiva. Hnojení by mělo být provedeno vždy po sekání zeleně.

Jako vrchní zálivku na jarní cibulku můžete použít diviznu (1 kg/10 l vody) nebo popel (150 g/1 m2).

Sklizeň

Cibule produkuje zelenou hmotu. Na rozdíl od příbuzných cibule jsou její cibule velmi malé. Proto se plodina pěstuje pro peří.

Zelení je třeba během sezóny několikrát zastřihnout. Poprvé se to dělá, když peří naroste o 20 cm. Asi 2-3 dny před stříháním je nutné záhony obzvlášť vydatně zalévat, aby zelení bylo šťavnaté a méně hořké.

Po ostříhání pírka opět přidejte hnojivo a vodu. Charakteristickým znakem plodiny je aktivnější vegetace po prvním sečení.

Batun cibule, stejně jako cibule, tvoří šipky. Pokud potřebujete semena, můžete je nechat na několika nejsilnějších keřích. Před dozráním je není potřeba krájet.

Je důležité, aby se: Má smysl sbírat semena odrůd, u hybridů jsou sterilní.

Pokud sběr osiva není nutný, šipky by měly být odstraněny. Toto opatření rovněž přispívá k aktivnějšímu růstu zeleně.

Poslední řez se provádí přibližně 3-4 týdny před chladným počasím. Tyto lhůty je třeba dodržovat, protože je důležité, aby se na keři vytvořily nové výhonky a měly čas ztvrdnout. Tento stav je důležitý pro úspěšné přezimování cibule a aktivní vegetační období pro další sezónu.

Sčítání

V tomto článku jsme podrobně popsali, kdy zasadit cibuli a jaké způsoby pěstování existují. Na tomto úkolu není nic těžkého. Bez ohledu na to, zda je cibule zasazena před zimou nebo pěstována prostřednictvím sazenic, plodina dobře zakořeňuje, roste a aktivně tvoří šťavnatou zeleninu bohatou na vitamíny. Péče o něj je jednoduchá a nevyžaduje specifická opatření, takže zeleninu zvládne pěstovat i začínající zahradník. Hodně štěstí!

Zelení je zásobárnou vitamínů a jak hezké je natrhat si svazek petržele nebo kopru přímo ze zahrady přímo na jídelní stůl! V tomto materiálu budeme hovořit o šesti nejoblíbenějších zelených plodinách mezi letními obyvateli a jak je správně pěstovat a získat bohatou úrodu.

Cilantro

Koriandr a petržel jsou si velmi podobné, koriandr se dokonce někdy nazývá „arabská petržel“, ale ve srovnání s petrželí má kulatější listy a štiplavou vůni. Semena koriandru se používají jako samostatné koření – koriandr. Tato rostlina je důležitou složkou zejména ve vegetariánských pokrmech: lilkový kaviár, fazole, čočka, pyré.

Výsadba a péče

Půda. Nejlepší je pěstovat koriandr na lehkých písčitých, hlinitých půdách. Preferuje zastíněné plochy, proto je vhodné připravit záhon pod ovocným stromem s rozložitou korunou. V procesu přípravy záhonu se do půdy přidá asi 3 kg humusu nebo vyzrálého kompostu na každý čtvereční metr půdy. Nejlepší prekurzory pro koriandr jsou luštěniny a obiloviny.

Sejení. Pro výsev je zvolen konec dubna. Koriandr je chladu odolná rostlina, ale kvůli hustému obalu semen trvá dlouho, než vyklíčí. Před výsevem se doporučuje stratifikace [stratifikace – dlouhodobé uchování semen v chladu pro urychlení klíčení] koriandr pro urychlení klíčení.

Výsadba a péče

Půda. Bazalka, plodina ze slunných oblastí, preferuje lehké, dobře strukturované, humózní půdy. Nejlepšími předchůdci jsou okurky, cuketa, cibule a mrkev.

Sejení. Bazalku lze pěstovat následujícími způsoby:

• V květnu se semena vysévají přímo do země pod dočasnými filmovými přístřešky. Hloubka setí je asi 2 cm, vzdálenost mezi řádky je 60 cm.
• Řízky z dospělého keře bazalky. Řízky jsou odříznuty od stonku a umístěny do vody. Po týdnu na řízcích vyraší kořeny a po 2 týdnech se rostlina zasadí do země a nezapomene pravidelně zalévat.
• Sazenice. Semena se vysazují do sazenic v březnu. Na dno krabice je umístěna drenážní vrstva (obvykle se používají oblázky, rozbité cihly nebo písek s malými kamínky). Nahoru se nalije půda, načež se vytvoří mělké drážky s meziřádkovou vzdáleností asi 4 cm, do nich se položí semena.

• Prostěradlo. Vytváří svěží listovou růžici. Nejlepší odrůdy: „Moskevský skleník“, „Emerald Lace-NK“.
• V čele. Listy se sbírají ve volné hlávce. Nejlepší odrůdy: „Maysky“, „Pařížská zelená“, „Crystal“.
• Romain. Tvoří oválnou hlávku zelí. Velmi mrazuvzdorná a roste až do pozdního podzimu. Nejlepší odrůdy: „Isala“, „Amadeus“, „Maximus“, „Paříž“.

Výsadba a péče

Půda. Salát neroste dobře v kyselém prostředí. K vyřešení tohoto problému se provádí vápnění půdy. Nejlepšími předchůdci hlávkového salátu jsou rajčata, okurky a brambory, pro které byla půda hnojena. Salát by se neměl sázet po cuketě a dýni.

Místo. Salát je fotofilní a při nedostatečném osvětlení se natahuje. Dobrou sklizeň můžete získat ve skleníku, v tunelu pod fólií a na otevřeném prostranství. Salát je vhodné pěstovat na smíšených záhonech.

péče. Jednou týdně, ráno nebo večer, zalévejte mírně chladnou vodou. Listnaté odrůdy by měly být zalévány kropením, zatímco odrůdy kapusty by měly být zalévány zálivkou půdy podél řádků.

Výsadba a péče

Půda. Petržel preferuje úrodnou, kyprou, neutrální nebo mírně kyselou půdu. Úspěšně roste na slunných a mírně zastíněných místech. K setí je třeba na podzim připravit záhon a přidat 5-7 kg kompostu nebo shnilého hnoje a 25 g draselné soli a dvojnásobného superfosfátu na metr čtvereční. Nejlepšími předchůdci petržele jsou okurky, rajčata, zelí a hrášek.

Přistání. Petržel se obvykle vysévá brzy na jaře. Doporučuje se zasít předem namočená semena, která dávají sklizeň do 8-15 dnů. Můžete použít i suchá semínka, ale vyklíčí o týden později. Vysévá se do tenkých brázd s roztečí řádků asi 10 centimetrů a hloubkou asi centimetr. Odrůdy kopru se dělí na:

• rané zrání („Dalniy“, „Hercules“, „Anna“, „Gribovsky“);
• pozdní zrání („Kibray“, „Borey“, „Něha“);
• keř („Buyan“, „Salyut“, „ruská velikost“).

Výsadba a péče

Půda. Půdu pro kopr je vhodné připravit na podzim. Rostlina dobře roste v úrodné a organické půdě, proto se doporučuje přidávat do půdy kompost a minerální hnojiva. Dobrými předchůdci kopru jsou rajčata, okurky a zelí.

Přistání. Kopr se nebojí chladného počasí již koncem dubna lze vysévat do otevřené půdy. Pokud je teplota vzduchu +5 stupňů, kopr vyklíčí za 2 týdny a při teplotě +20 stupňů asi za 10 dní.

Semena se vysazují do připravené půdy do hloubky 2 cm, přičemž mezi řádky se udržuje vzdálenost 20 cm. Mezi rostlinami by měla být asi 5-10 cm Semena mohou být namočená nebo vysévat na sucho. Když výsadba zesílí, musí se zeleň proředit, aby nepřestala růst. Šalotka. Má úzké, dlouhé listy se silnými stěnami. Cibule jsou často malé, oválné nebo kulaté, bílé, méně často světle fialové. Zelení chutná příjemně, s mírně štiplavou dochutí a jemnou vůní. Cibule šalotky jsou měkké a šťavnatější než cibule. Šalotka se používá v lidovém léčitelství, protože obsahuje vápník, draslík, železo, karoten a vitamíny C, PP, B1. Snáší nepříznivé podmínky a je mrazuvzdorná.

Batun. Vytrvalá rostlina, místo cibulí má nepravý stonek a listy dosahují délky až 50 cm Listy cibule začínají růst na jaře a rostou až do podzimních mrazů. Rostlina je mrazuvzdorná, takže může přezimovat v zemi. Batun je bohatý na vitamíny, minerály a soli. Během jednoho léta můžete sklízet až třikrát. Pórek. Je to dvouletá rostlina, která může dorůst až metr výšky. Je ceněný nejen pro svou chuť, ale také pro bohatý obsah kyseliny askorbové a draslíku. Žádané jsou dnes i tyto druhy cibule: pažitka, sliz, medvědí česnek (medvědí česnek), modrá a obří cibule.

Kde zasadit cibuli

• Musíte si vybrat místo pro výsadbu s ohledem na skutečnost, že cibule milují světlo. Nemůže být vysazen ve stínu nebo nížinách.
• Je vhodné udělat úzké hřebeny, aby bylo pohodlnější kultivovat plochu.
• Cibule nejlépe roste na úrodných, středně vlhkých, prodyšných a nekyselých hlínách.
• Tato zeleninová plodina preferuje větrané postele, kde vzduch nestagnuje.
• Cibuli byste neměli sázet v těch částech zahrady, kde byl loni aplikován neprohnilý hnůj.

Výsadba a péče

Půda se na podzim zryje, plevel se odstraní a pohnojí. Na jaře, když roztaje sníh, se půda před setím cibule nakypří nebo zryje, přičemž struktura spodních vrstev půdy zůstane nedotčena, což v ní pomáhá udržet vlhkost.

Při výsadbě musíte dodržovat pravidla střídání plodin. Teprve po 3 letech lze cibuli vrátit na své staré místo. Cibuli se doporučuje sázet na místa, kde předchozí rok rostly brambory, rané zelí, žito, okurky a rajčata. Cibuli lze bezpečně vysadit vedle mrkve, červené řepy, ředkvičky a okurky. V blízkosti může být také kopr, petržel a špenát (ten by měl být přesunut od luštěnin). Zelení tak vydrží čerstvé až 14 dní, ale co když je chcete uskladnit na zimu? Nejjednodušší způsob: vezměte svazek zelených, důkladně je omyjte, osušte, pevně zabalte do potravinářské fólie, odřízněte ocasní část a vložte do mrazáku. Zeleninu můžete také nakrájet najemno, vložit do sáčku Ziploc a dát do mrazáku.

Zmrazení je vhodné pro téměř všechny druhy zeleniny, kromě salátu a zelené cibule: po zmrazení se roztečou a ztratí chuť. Bazalku můžete zmrazit, ale po rozmrazení ztratí svou zvláštní chuť.

Zmrazování zeleniny na zimu

Další možností, jak přidat vitamíny do jídelníčku v zimě, je sušení zelené. To lze provést „babiččinou“ metodou zavěšením trsů trávy na balkon, do trouby nebo do elektrické sušičky. Sušené bylinky se nasypou do skleněných nádob s pevně přišroubovaným víčkem.

Pro kopr je vhodná metoda moření: připravená zelenina se zhutňuje do sklenic v centimetrových vrstvách a posype se velkým množstvím soli.

Redaktoři uznayvse.ru doufají, že uvedené tipy vám pomohou získat dobrou úrodu z vašich zahradních záhonů. Pokud nemáte pozemek, nezoufejte: microgreens si můžete vypěstovat doma a na stůl budete mít vždy čerstvé bylinky. V tomto materiálu jsme podrobně psali o tom, jak vyrobit domácí farmu microgreens.