Kdy je nejlepší zasadit bobky?

Bobkový list je v kuchyni považován za nepostradatelné koření. Často se musí nakupovat ve velkém množství, někteří amatéři ho pěstují na parapetu. Může se však pěstovat v zemi, ve středním pásmu. Chcete-li to provést, musíte se seznámit s některými pravidly a vlastnostmi rostliny.

Způsoby výsadby

Existuje několik způsobů, jak zasadit vavřín – pomocí semen a zakořenění řízků a vrstvení. Ale ne každý může získat řízky, takže setí semen je považováno za nejpřijatelnější.

Pěstování osiva

Pokud jsou semena čerstvá, klíčí dobře, ale velmi pomalu, jelikož obsahují silice. Semena by se neměla skladovat déle než 6 měsíců, nejlépe je uchovávat v lednici.
Výsev se provádí koncem ledna nebo začátkem února v malých nádobách, které pokrývají půdu filmem. Někdy je mírně pootevřena pro ventilaci. Půda by měla být lehká a výživná. Semena se prohloubí o 1 cm. Jakmile se objeví výhonky, film se odstraní.
Poté, co rostliny trochu vyrostou, jsou transplantovány do samostatných květináčů.

Zakoření řízků

Vavřínové výhonky snadno zakořeňují, takže se jedná o spolehlivou metodu. Chcete-li to provést, musíte v polovině května nebo června vyříznout mladé zelené vavřínové větve. Z řízků se odstraní spodní listy, ponechávají se pouze horní, s polovinou talíře, aby se vlhkost méně odpařovala.
Pro zakořenění se používá lehká zemina obsahující písek, rašelinu nebo rašelinu.
Doporučuje se zasadit každý řízek do samostatného květináče a zakrýt horní část plastovým sáčkem nebo sklenicí. Asi po 2 měsících se doporučuje vysadit je na trvalé místo růstu.

Pěstování z řízků

Tato metoda poskytuje dobré výsledky pro zakořenění vavřínu. Jako vrstvení se vybere spodní keř na mateřské rostlině, vedle něj se vykope drážka, větev se ohne, zajistí konzolou a zasype se zeminou. Na jaře se větev shrabe a zkontroluje se přítomnost kořenů. Poté se oddělí od mateřské rostliny sevřením vrcholu. Poté jsou transplantovány na trvalé místo.

Výsadba v otevřeném terénu

Při výsadbě byste si měli pamatovat, že vavřín je jižní rostlina, i když dokáže odolat podmínkám střední zóny. Ale na jihu bude růst jako strom, v severnějších oblastech – ne víc než keř. Protože díky závějím snadněji snáší mrazy.
Snese mráz do -15° C. Pokud teplota klesne na -25° C, rostlina uhyne, protože promrzne celá nadzemní část a dokonce i kořeny. Proto je nutné ji na zimu přikrýt.
Není nijak zvlášť náročný na půdu, ale je lepší smíchat rašelinu, humus, písek a dřevěný popel.
Budete si muset vybrat slunnou oblast. Bylo by dobré, kdyby na severní straně byl nějaký úkryt v podobě plotu nebo budovy. Při výsadbě se kořenový krček prohloubí asi o 10 cm.

péče

Měl by být organizován soubor opatření péče. Mezi ně patří včasné zavlažování. Je třeba mít na paměti, že rostlina dobře snáší sucho, takže půdu nepřevlhčujte.
Hnojení by mělo být prováděno každé 2 týdny na jaře a v létě. Kompozice by měla obsahovat hnojiva obsahující fosfor a draslík, takže lze přidat popel.
Je nutné vytvořit keř, v létě se provádí prořezávání, aby získal krásný kulovitý tvar.

Sběr listů

Listy se sklízejí, když je strom starý 3-4 roky. V tomto věku bude bujná a vyroste na ní mnoho listů. Lze řezat přímo s větvemi. Ve věku 3 let budou listy nasyceny aromatickými oleji.
Větve musí být svázány do svazků a zavěšeny, aby uschly. Lze je používat cca 2 roky. Na vaření je lepší nepoužívat čerstvé listy. Budou kazit pokrmy svou hořkostí.

Útulky na zimu

Po oříznutí větví vavřínu zůstanou pahýly 10-15 cm, takže je lze zakrýt zeminou, smrkovými větvemi nebo listy. Když napadne sníh, okamžitě ho nasypte ve formě skluzavky.
Pokud dodržíte všechna pravidla péče a vytvoříte si na zimu spolehlivý úkryt, pak pěstování vavřínu v otevřené úrodné půdě ve střední zóně není nijak zvlášť obtížné, bude dobře zimovat.

Bobkový list lze zakoupit v každém obchodě s potravinami. Ale je mnohem příjemnější vložit do pánve voňavý jasně zelený list, utržený z rostliny pěstované vlastníma rukama. Vavřín také čistí vzduch v místnosti a zabraňuje rozvoji plísní a bakterií. A samotná rostlina ozdobí každý interiér. Může být dokonce umístěn na severní straně. Podle mytologie navíc vavřín chrání dům a každého, kdo v něm žije, před negativními vlivy zvenčí a je jakýmsi talismanem proti všemu špatnému.

Reprodukce pomocí semen

V oblastech, kde zimní teploty klesají pod -10 °C, lze rostlinu pěstovat jako pokojovou rostlinu a v létě ji vynést na zahradu nebo na balkon.

Jako pokojová rostlina je vavřín celkem nenáročný. Dokáže růst i při nedostatku světla, ale koruna pak nebude tak bujná a dekorativní.

Vavřín si nejsnáze vypěstujete ze semen, dá se sice množit i řízkováním, ale abyste je získali, musíte už takový stromek mít. Semena lze zakoupit v květinářství.

Často v sáčku s bobkovým listem najdete větvičku rostliny se sušenými stonky květů. Někteří lidé je mylně považují za semena. Ve skutečnosti je vavřínový plod mnohem větší: 1,5 cm v průměru a vypadá jako nejedlé černé a modré bobule.

Semena vavřínu klíčí za 4–6 měsíců, proto by se měla vysévat koncem podzimu nebo začátkem zimy. Pak se sazenice objeví v nejpříznivější době z hlediska světla a teploty.

Pro setí je lepší používat čerstvá semena s vysokou klíčivostí (až 95 %). Před výsevem se umístí na měsíc do chladničky pro stratifikaci, poté se po odstranění vnějšího obalu namočí na 3–4 dny do vody.

Po nabobtnání se semena vysévají do nádoby s jakoukoli úrodnou půdou, jejíž horní vrstvu tvoří navlhčený hrubý písek (v něm klíčí nejlépe). Hloubka pokládky je 1–1 cm Teplota půdní směsi by neměla být nižší než 5 °C.

Po zasetí semen povrch navlhčete rozprašovačem a nádobu zakryjte fólií. Umístěte jej na teplé, světlé místo. Když se objeví výhonky, film se odstraní. Sazenice se sbírají, když na nich vyrostou 2–4 pravé listy.

Řezání

Vavřín se také množí řízkováním, i když nezakořeňují tak úspěšně, jako klíčí semena.

Klíček je řezán pod šikmým úhlem, přičemž na něm zůstávají 2-3 pupeny. Spodní listy jsou odstraněny a horní listy jsou rozříznuty na polovinu. Místo řezu se ošetří stimulátorem tvorby kořenů a umístí se do vlhkého písku. Zakryjte horní část fólií nebo sklenicí.

Po 3-4 měsících řízek zakoření.

Transplantace

K přesazování dobře zakořeněných řízků nebo vzrostlých vavřínových klíčků můžete použít hotový substrát pro sukulenty.

Půdní směs pro vavřín by měla být neutrální nebo mírně zásaditá.

Začněte pěstovat vavřín z malého květináče. Strom se lépe vyvíjí, pokud je trochu stísněný.

Po transplantaci je rostlina umístěna na stinném místě, aby na ni nedopadalo přímé sluneční světlo. Po dvou týdnech lze květináč přemístit na parapet.

Následně se mladé rostliny přesadí do nové nádoby, která bude o několik centimetrů větší v průměru než ta stará. To je třeba provádět ročně, vzrostlé stromy potřebují tento postup jednou za 2–3 roky.

péče

Host ze subtropického klimatu potřebuje rozptýlené, ale poměrně jasné světlo.

V létě lze květináč s ním umístit na mírně zastíněné místo na zahradě nebo na balkoně. Optimální teplota pro stálezelený strom je v tomto období 20–27 °C, v zimě však potřebuje chládek. Během této doby se nejlépe cítí při 12–15 °C.

Když je vavřín v zimě ve vytápěné místnosti, potřebuje postříkat listy vodou pokojové teploty a zvlhčit vzduch. Zalévání rostliny závisí na ročním období. V období jaro-léto je bohaté, ale stagnace vody by neměla být povolena. Na podzim a v zimě by měl být vavřín zaléván střídmě, aby nedošlo k vysychání půdního substrátu.

Mladá rostlina nepotřebuje krmení v prvním roce a poté by se mělo začít s krmením v únoru, kdy se strom probudí z hibernace a začne růst. V říjnu je krmení zastaveno.

Oříznutím vavřínu mu můžete dát jakýkoli tvar, od koule po pyramidu. Provádí se na podzim, aby „oči“ zbývající na rostlině měly čas se do zimy vyvinout a na jaře vavřín začne aktivně růst.

Správný řez nejen zlepšuje vzhled stromu, ale také stimuluje tvorbu nových výhonků a činí korunu hustší.

Pokud dodržujete pravidla péče, vavřín prakticky není náchylný k onemocnění kvůli své odolnosti vůči houbám a virům.

Odborníci radí sbírat listy ze zdravého stromu v listopadu až prosinci, kdy rostlinné pletivo obsahuje větší množství silic. Optimální věk vavřínu pro tento postup je 4–5 let.

Bobkové listy se nedoporučuje skladovat déle než rok, protože začínají chutnat hořce a ztrácejí některé ze svých léčivých vlastností.

Irina TOMKOVICH