Je možné jíst brambořík?
Cyclamen je oblíbený pro své úžasné květy, které připomínají létající motýly, a pro své okrasné listy ve tvaru srdce.
V řecké mytologii existuje krásná legenda spojená s květy bramboříku. Říká se v ní, že bohyni úrody a plodnosti Demeter přemohl smutek, když bůh podsvětí Hádes unesl její milovanou dceru Persefonu.
Bohyně hnána touhou najít Persefonu se vydala na pátrání, ale každým dnem se nořila hlouběji do hlubin zoufalství. V této těžké době Demeter narazila na skupinu nymf, které se ji snažily utěšit kroucením se v nekonečném tanci. Jak se pohybovali, u nohou se jim otevřely bramboříkové květy, které symbolizovaly naději a útěchu Demeter.
V japonském květinovém jazyce představují květy bramboříku ladnost, eleganci a jemnou povahu. Jsou spojeny s vnímáním krásy v prchavých okamžicích. Kromě toho se květy bramboříku někdy používají v uspořádáních sympatií nebo jsou nabízeny jako gesto útěchy v dobách ztráty nebo smutku.
V současnosti se v květinářství nejčastěji používají 2 druhy bramboříků:
Evropský brambořík – hlízy jsou asi 10 cm v průměru, kulovitého nebo nepravidelného tvaru – podlouhlé, podlouhlé, s kořeny umístěnými po celém povrchu. Listy mají asi 2-4 cm v průměru, květy asi 2 cm Kvete od jara do podzimu. Odrůdy: Zelený led (Zelený led), Stříbrný (Stříbro), Album (Album).
Cyclamen perský – hlíza o průměru až 15 cm, zploštělá, kulovitá, s kořeny vybíhajícími ze spodního povrchu. Listy mají v průměru asi 14 cm, květy asi 5 cm, velmi vonné. Kvete celou zimu až do jara. V době vegetačního klidu shazuje listy. Odrůdy: Striata (Pruhované), Victoria (Victoria), Svůdná žena (Lulu).
Cyclamen si vysloužil pověst poměrně náročné rostliny na pěstování, ale pokud dodržíte několik podmínek pro jeho údržbu, je docela možné zachovat jeho hlízy a dosáhnout květu každý rok. Další doporučení se týkají především bramboříku perského, jako nejrozšířenějšího v kategorii pokojových rostlin.
Výsadba bramboříku
Cyclamen dobře rostou na parapetech východních a západních oken. Fotofilní, ale nesnáší přímé sluneční světlo. Existují 2 možnosti pěstování bramboříku. Můžete zkusit vypěstovat rostlinu ze semínek nebo si koupit již vegetativní rostlinu.
Semena se obvykle vysévají od poloviny března do dubna, takže rostliny kvetou koncem listopadu – začátkem prosince. Semena se vysévají do vlhké rašelinové půdy s přídavkem Nanohnojiva pro sazenice, sazenice a pokojové rostliny a navrch se lehce posype připravenou půdní směsí (pH = 5,6-6,5). Optimální podmínky pro klíčení semen: teplota 15-20°C, vlhkost vzduchu blízká 100% a úplná tma.
Výhonky se objeví za 3-4 týdny. Když se objeví kotyledony, měly by být rostliny přemístěny na světlo. Cyclamens vrcholí přibližně 4-4,5 měsíce po výsevu.
Důležitý bod: nezakopávejte hlízu bramboříku. Je vhodné, aby jeho třetina vždy zůstala nad zemí. Půda by měla být prodyšná a bohatá na živiny. Pro růže a pivoňky doporučujeme zeminu Premium, která obsahuje všechny potřebné živiny.
Nejčastěji se brambořík kupuje v plném květu na podzim nebo v zimě. V tomto případě nevyžaduje transplantaci.
Zalévání bramboříkem
Kvetoucí rostliny se zalévají rovnoměrně, vyhýbají se vysychání nebo nadměrnému zalévání a snaží se, aby se nedostaly na hlízy. Evropský brambořík nemá výrazné období klidu. Zalévá se rovnoměrně po celý rok. U bramboříku perského po odkvětu začíná období vegetačního klidu. V této době se zalévání sníží, aniž by hliněná koule úplně vyschla.
Cyclamen Care
Kvetoucí a vegetující rostliny je vhodné udržovat během dne při teplotách pod 20 °C. Na noc byste měli květináč přemístit na chladnější místo, kde bude teplota asi 10-12°C. V dubnu až květnu začnou listy bramboříku zasychat a opadávat, což signalizuje nástup období vegetačního klidu.
Hlíza bramboříku se v létě skladuje v zemi na chladném místě. V srpnu až září brambořík ožívá a vytváří nové listy. Během tohoto období můžete rostlinu přesadit do nové půdy a začít s pravidelným krmením.
Krmení bramboříku
S přihnojováním se začíná přibližně měsíc po výsevu, pokud nebylo při výsadbě do substrátu přidáno dlouhodobě působící hnojivo. Doporučujeme Hnojivo na fialky a begónie Health Series, použijte poloviční dávku (5 ml na 1,5 litru vody).
Po sběru bramboříků můžete postupně zvyšovat koncentraci hlavních hnojiv (přidat plnou dávku 10 ml na 1,5 litru vody). Před tvorbou pupenů se rostlina krmí jednou měsíčně. Zatímco rostlina kvete, můžete každé dva týdny aplikovat tekuté hnojivo ve 1násobném ředění nebo dočasně přestat krmit.
Toxicita bramboříku
Pokud se části bramboříku dostanou do těla zvířat nebo lidí, může dojít k těžké otravě. Proto by tato rostlina měla být uchovávána mimo dosah dětí a zvířat.
Cyclamen je náročná rostlina na péči, ale jeho krásné kvetení vás v zimě potěší po dlouhou dobu a vyplatí úsilí vynaložené na jeho pěstování.