Jakou půdu má ráda ředkvička?

Ředkvičku zná mnoho lidí, ale ne každý ji pěstuje na své zahrádce. Přitom je to nejen chutná, ale také velmi zdravá, léčivá zelenina. Pokud jste se s ním ještě nestihli seznámit, je nejvyšší čas to udělat, abyste v nadcházející sezóně našli místo pro ředkvičku ve svých záhonech.

Ředkvičku zná mnoho lidí, ale ne každý ji pěstuje na své zahrádce.

Co je to ředkev

Ředkvičky patří do čeledi brukvovitých, stejně jako ředkvičky, zelí a vodnice. Rozlišovat léto и v zimě odrůdy ředkviček různých období zrání. Tato zelenina je velmi rozmanitá v barvě, velikosti a tvaru kořenů, velikosti a tvaru listů.

Z hlediska nutričních a léčivých kvalit je považován za nejcennější černá ředkev (tradiční odrůda – ‘Zimní kulatá černá”). Jedná se o pozdně zrající zeleninu, která se dobře skladuje a své prospěšné vlastnosti neztrácí až do jara.

Černá ředkev je považována za nejvíce výživnou a léčivou

Mezi bílé odrůdy jezte obě raně dozrávající (např.Pochoutka’ nebo ‘Odesskaya 5′) a uprostřed sezóny (například „Sloní kel nebo ‘Drak’) a pozdní zrání (například „Zimní kulatá bílá’). Odrůdy bílé ředkve tvoří buď kulaté nebo podlouhlé kořenové plodiny.

Kořenová zelenina odrůd bílé ředkve je kulatá nebo protáhlá

Odrůdy s růžová kořenová zelenina, zpravidla léto. Například brzy dozrávající letní odrůda ‘Laduška’ tvoří podlouhlé kořenové plodiny podobné velkým ředkvičkám (např. odrůda ‘Červený obr’, Například).

Odrůdy s růžovými kořeny jsou obvykle letní

existují zelená ředkev. Takže v pozdně dozrávající odrůděGrayvoronskaya 27′ kořenová zelenina má zelenošedou barvu.

Nechybí ani zelená ředkev

Letní odrůdy Ředkvičky se pěstují jako potravina ihned po sklizni, většinou se špatně skladují. Ředkev zimní odrůdy sklízejte před příchodem mrazů, odřízněte vršky a skladujte v krabicích při teplotách od 0º do +5º C.

Jak pěstovat ředkvičku

Ředkvička je poměrně mrazuvzdorná rostlina: dospělé rostliny snesou mrazy až -5ºC. Optimální teplota pro většinu odrůd není vyšší než +18ºC; V extrémních vedrech kořenová zelenina zhrubne, zmenší se a její chuť bude příliš štiplavá.

Ředkvičky se vysévají koncem dubna nebo začátkem května (letní odrůdy), v polovině června a v polovině července (zimní odrůdy). Výsev se provádí v brázdách, jejichž vzdálenost je 15-20 cm; sazenice jsou v případě potřeby proředěny. Semena sázíme do hloubky 2-3 cm, záhon zamulčujeme rašelinou nebo humusem a zalijeme.

Ředkev je poměrně mrazuvzdorná rostlina.

Prostorná výsadba poskytuje dobrou krmnou plochu a umožňuje rostlinám vytvářet větší kořenové plodiny. Někdy se používá metoda výsevu do čtvercového hnízda: 2-3 semena na jamku, vzdálenost mezi jamkami je 15 cm.Přebytečné rostliny v každém hnízdě se po vyklíčení odstraní.

Ředkvičky, stejně jako ostatní kořenová zelenina, ředění je nutné. První se provádí ve fázi 2-3 pravých listů – 5-6 cm mezi výhonky. Druhý je 10-12 cm nebo více. Při zahušťování plodin riskujete, že získáte spoustu kvetoucích výhonků; Kořenové plodiny, které je vytvořily, již nejsou vhodné k jídlu.

Ředkvičky, stejně jako ostatní kořenová zelenina, potřebují protnout

Tato rostlina špatně snáší nedostatek vlhkosti: kořenové plodiny jsou malé a hořké. Aby rostly kvalitní, šťavnaté a středně kořenité, je při jejich tvorbě nutné udržovat vlhkost půdy a vzduchu na 70 %. Je však důležité si uvědomit: pokud po suchu hojně zaléváte zahradní záhon, kořenové plodiny s největší pravděpodobností začne praskat. Půda na zahradním záhonu by proto měla být vždy mírně vlhká a neměla by se nechat vyschnout.

Ředkev roste špatně v těžké půdě; v oblastech s vysokou hladinou podzemní vody nebo podmáčených oblastech hnijí okopaniny; Pro výsadbu se nejlépe hodí písčitá hlína a hlinité úrodné půdy s neutrální reakcí (článek Jak zjistit typ půdy a proč je to potřeba, vám pomůže určit, jaký druh půdy je na vašem webu).

Ředkev miluje písčité a hlinité úrodné půdy s neutrální reakcí

Ředkvičky se dobře kombinují s cibulí, bramborami, okurkami a rajčaty; Vysévají ji i vedle tuřínu a ředkve. Pokud ale plánujete opakované letní výsevy ředkviček, nepoužívejte záhony vyčištěné od jiných brukvovitých plodin (ředkvičky nebo rané zelí). Preferovanými předchůdci jsou zelenina, cibule, brambory, řepa, mrkev, stejně jako cuketa, okurky, dýně a luštěniny.

Semena různých odrůd ředkviček najdete v našem katalogu, který obsahuje nabídky mnoha zahradnických internetových obchodů. Vyberte semena ředkvičky.