Agrotechnika

Jakou cizrnu je nejlepší koupit?

Normalizují váhu, čistí ledviny, stimulují menstruaci, laktaci a tvorbu spermií. Snižte hladinu cholesterolu v krvi. Výborná prevence proti chřipce a nachlazení.

125 rublů. /PC
Jsou dostupné
Našli jste levnější?
Koupit za 1 kliknutí
podíl
Cena platí pouze pro internetový obchod a může se lišit od cen v maloobchodních prodejnách

Doporučuje se kupovat cizrnu na naklíčení jako prevence nachlazení, boj s nadváhou a snížení hladiny cholesterolu. V Indii se cizrna (také známá jako hrách nebo cizrna) pěstuje od prvního století před naším letopočtem. E. Jeho klíčky mají zvláštní oříškovou chuť, kterou mají děti tak rády. Můžete je použít přidáním do vinaigret a salátů nebo samostatně. Cizrna se používá v mnoha lahodných, výživných pokrmech. Kromě ryze gastronomické hodnoty je tento druh luštěnin doporučován odborníky na výživu k naklíčení a konzumaci pro zdravotní účely.

Naše cizrna na naklíčení, jejíž cena je poměrně nízká, je vysoce kvalitní léčivý, přírodní produkt. Všechny naše produkty jsou certifikovány.

Vlastnosti

Cizrnové klíčky jsou výbornou prevencí proti nachlazení a chřipce. Jsou také užitečné pro lidi s nadváhou kvůli jejich nízkému obsahu kalorií. Neustálá konzumace navíc snižuje cholesterol v krvi, ničí a odstraňuje ledvinové kameny a stimuluje menstruaci.

Před 7500 lety si staří léčitelé cenili cizrnu pro její vlastnosti, které podporují laktaci a tvorbu spermií. Cizrnové klíčky mají také výrazný antioxidační účinek a mají všechny základní zdravotní vlastnosti naklíčených semen.

Nutriční hodnota

  • komplex vitamínů (A, C, E, P, B1, B2, B3, B5, biotin, B6, kyselina listová);
  • zdroj hořčíku, fosforu, draslíku, vápníku, jakož i zinku, železa, boru, molybdenu, niklu, jódu, mědi, křemíku, kobaltu a manganu;
  • obsahuje antioxidanty, mono- a disacharidy (cukry), vlákninu, škrob a dextriny.

Recenze

Žádné hodnocení
Zanechat komentář
Klíčení

Všechny druhy klíčení: talíř , Aerosad „Poklad zdraví“
Video návod: podrobný návod (cizrnu klíčíme stejně jako fazole mungo v tomto videu)
Vlastnosti klíčení: Při výběru nádoby na klíčení, stejně jako množství cizrny použité pro klíčení, musíte mít na paměti, že v tomto procesu se semena cizrny každým dnem výrazně zvětšují.
Optimální délka klíčků: 0,5 – 3 cm
Skladování: v chladničce ne déle než 5 dní

Naklíčený hummus

  • 2 šálky naklíčené cizrny;
  • třetina sklenice sezamových semínek;
  • 2-3 Obj. l olivový olej;
  • 2-3 lžíce. l. sezamový olej;
  • šťáva z půl citronu.

Koření a koření:

  • 0,5-1 lžička. mletá paprika;
  • 0,5-1 lžička. červený a černý pepř;
  • 1 lžička kmín, kmín nebo koriandr;
  • 1 hřebíček z česneku;
  • sůl podle chuti.

1. Všechno koření, sezamový olej a sezamová semínka dejte do mixéru, dobře rozdrťte při vysoké rychlosti.
2. Poté přidáme cizrnu, citronovou šťávu, olivový olej, sůl a vše důkladně rozetřeme.
3. Vzniklou pastu dejte do misek. Navrch pokapejte sezamový nebo olivový olej.
4. Hummus podávejte s knäckebrotem, chlebem nebo zeleninou.

Dobrou chuť!

Jak koupit zrna a semena na klíčení?

1. Jednoduše přidejte vybrané položky do košíku, poté přejděte na stránku Košík, zkontrolujte, zda jsou položky, které jste si objednali, správné a klikněte na tlačítko nebo.

2. Funkce „Rychlá objednávka“ umožňuje kupujícímu neabsolvovat celý proces objednávky sám. Vyplníte formulář a po krátké době vám vedoucí prodejny zavolá zpět. Vysvětlí všechny podmínky objednávky, zodpoví dotazy týkající se kvality produktu a jeho vlastností. Také vám řekne o možnostech platby a doručení.

3. Pokud jste si svým výběrem jisti, můžete objednávku provést sami vyplněním celého formuláře krok za krokem. Zkontrolujte správnost zadaných údajů: položky objednávky, výběr místa, údaje o zákazníkovi. Zmáčknout tlačítko.

4. Naše služba si pamatuje uživatelská data, informace o objednávce a příště budete vyzváni k zopakování údajů předchozí objednávky k zadání. Pokud vám podmínky nevyhovují, zvolte jiné možnosti.

5. Po potvrzení objednávky budete přesměrováni na stránku platebního systému, kde si můžete vybrat způsob platby, který vám vyhovuje (Visa, MasterCard, MIR, Yandex.Money, Webmoney, QIWI, Samsung pay, Beeline) a zaplatit za zboží.

Dále zásilku zformujeme dle Vaší objednávky a při jejím odeslání Vám zašleme sledovací kód, pomocí kterého můžete sledovat průběh doručování balíku.

Kontaktovat nás můžete zde: Kontakty

Můžete se zeptat na jakoukoli otázku, která vás zajímá ohledně produktu nebo práce obchodu.

Naši kvalifikovaní specialisté vám určitě pomohou.

+7 (499) 391-46-89 Adresa: 119049, Rusko, Moskva, Donskaja ulice, 8
Po-So od 9 do 18 hodin.
info@kimchishop.ru
Ceník
Kontaktujte nás
Objednat jídlo
Koupit jídlo

asijské potravinářské výrobky

  • korejské produkty
  • Japonské produkty
  • čínské výrobky
  • Thajské produkty
  • Vietnamské produkty

Naše výrobky

Zprávy

  • PLÁN OTEVŘENÍ PRODEJNY NA PRÁZDNINY 2022
  • Ceník
  • Tteokguk: symbol dlouhověkosti a úspěchu
  • Tteok / 떡 (korejský chléb) Jak si doma vyrobit Tteok – korejské „knedlíky“?
  • Smažená rýže s kimchi zelím
  • Vaření polévky Tom Yum s krevetami

Oblíbené zboží

Spotřeba cizrny zaujímá 3. místo na světě mezi luštěninami.

Pro zlepšení stavu pokožky a pleti, pro zdravé kosti, svaly a dobrou činnost srdce. Při nedostatku jódu v těle, po fyzickém a nervovém vyčerpání, při nadbytku cholesterolu, zablokování jater a onemocnění sleziny. Pro starší lidi k prevenci šedého zákalu a zlepšení vidění.

Cizrna obsahuje lecitin, bílkoviny, sacharidy, vitamíny B1, B6 a C, kyselinu listovou, lysin, fosfor, draslík, hořčík a vápník. Obsahuje vlákninu, která normalizuje fungování organismu a čistí střeva, játra a krev od nahromaděných toxinů. Moderní výzkumy prokázaly, že také pomáhá výrazně snižovat hladinu cholesterolu v krvi.

Cizrna nezpůsobuje střevní nepohodlí jako hrách. Z hlediska vyváženosti aminokyselin a stravitelnosti bílkovin je cizrna na prvním místě. Doporučuje se zařadit do jídelníčku lidem, kteří konzumují nízkokalorické potraviny nebohaté na bílkovinné látky – vegetariánům a všem, kdo drží dietu.

Předpokládá se, že obklady z cizrnových bobů léčí záněty, svrab, vředy, předcházejí kožním onemocněním a dokonce zbavují bradavic. Nálev z cizrny, popíjený nalačno, zvyšuje potenci u mužů.

V italské kuchyni jsou velmi oblíbené mazanice z cizrnové mouky, která zvyšuje nutriční hodnotu, chuť a biologickou hodnotu hotového výrobku. Právě z cizrny se vyrábí klasický arabský hummus a židovský falafel.

Barva: teplá, zlatá.

Další vlastnosti: Cizrna zlepšuje stav zubů a normalizuje obsah vody v tkáních našeho těla.

Cizrnu lze použít vařenou nebo smaženou, přidat do pilafu, zelí, zeleninového guláše a jako přílohu k masu a drůbeži. Doporučujeme přidávat do krémové polévky a vývaru a také do salátů místo kukuřice z konzervy. Jako nezávislý pokrm je cizrna vynikající alternativou k vysoce kalorickým ořechům a semenům. Pokud máte rádi pohankovou kaši s praženými piniovými oříšky, doporučujeme je zkusit nahradit pečenou cizrnou. Jsme si jisti, že se vám bude líbit.

Protože je cizrna dietní produkt, často se používá při přípravě vegetariánských jídel a v mnoha védských kuchařských receptech. Cizrna se hodí ke kuřecímu masu, rajčatům a zeleným fazolkám.

Chcete-li připravit pokrmy ze suché cizrny, měla by být předem namočena na 8 hodin nebo déle, nebo ještě lépe přes noc. A vařte na mírném ohni velmi dlouho, až 1,5 hodiny, bez přidání soli.

Recept č. 1 – smažená cizrna.

cizrna suchá, namočená a smažená

Suchou cizrnu zalijte teplou převařenou vodou a nechte přes noc.
Ráno vylouhovanou vodu slijte a důkladně opláchněte. Zrnka cizrny se zvětší 2-3x.

Nalijte do pánve olivový olej, můžete použít i neochucený slunečnicový olej. Jakmile je olej horký, přidejte do něj cizrnu. Smažte do světle zlatohnědé barvy. Snažte se nenechat rušit proces, protože cizrnu lze spálit stejně rychle jako slunečnicová semínka.

Chcete-li se zbavit přebytečného oleje, vezměte talíř a přikryjte jej několika vrstvami ubrousků. Na ně položte osmaženou cizrnu. Po 5 minutách přendejte cizrnu do misky nebo hlubokého talířku.

Při podávání cizrny na stůl ji posypte solí, kurkumou, šafránem, římským kmínem, koriandrem, chilli papričkou – získáte křupavou svačinku k pivu a alternativu k kalorickým sušenkám a chipsům. Když pečenou cizrnu posypete moučkovým cukrem nebo skořicí, je to sladký doplněk k černému čaji.

Recept č. 2 – na pročištění organismu.

Vezměte půl sklenice suché cizrny, důkladně ji opláchněte, zalijte teplou převařenou vodou a nechte přes noc. Ráno vylouhovanou vodu slijte a cizrnu důkladně propláchněte. Vložte ji do mixéru a rozmixujte dohladka.

Jezte malé porce během jednoho nebo několika dnů.

Snažte se během týdne cizrnu ze svého jídelníčku nevyřadit. Doporučujeme provádět kúru očisty těla v týdenních intervalech. Celý kurz 3 měsíce.

Recept č. 3 – hummus

Arabský hummus z cizrny

Budete potřebovat: 2 šálky suché cizrny, 50 g. sezamová pasta, 3 polévkové lžíce. lžíce rostlinného oleje, šťáva z jednoho citronu, několik stroužků česneku, 1 vrchovatá lžička soli, koření a bylinky podle chuti.

Zalijte 2 šálky suché cizrny teplou převařenou vodou a nechte přes noc. Ráno vylouhovanou vodu slijte a cizrnu důkladně propláchněte. Přidejte novou vodu a vařte na mírném ohni více než 1,5 hodiny. Vzniklou pěnu odstraňte lžící.

Vypusťte zbývající vodu. Přidejte zbytek ingrediencí: šťávu z jednoho citronu, pár nastrouhaných stroužků česneku, 1 vrchovatou lžičku soli, koření a bylinky podle chuti.

Vložte do mixéru a mixujte, dokud nebude úplně hladká. Přidejte 50 gr. sezamová pasta a 3 polévkové lžíce. lžíce rostlinného oleje. Vše znovu promíchejte. Hotový hummus dejte na pár hodin do lednice.

Podávejte v misce nebo misce. Ozdobte čerstvým salátem, piniovými oříšky a kapkou olivového oleje.

Je velmi chutné namáčet krutony, chléb a pita chléb do hummusu a také ho použít do sendvičů místo másla.

Můžete si vyrobit vlastní sezamovou pastu. Po orestování sezamových semínek na pánvi je vložte do mixéru a rozmixujte, přidejte olivový olej a mírně převařenou vodu. Vaším úkolem je dosáhnout konzistence husté zakysané smetany. Barva hmoty bude našedlá a chuť bude mírně hořká, ale bude mít příjemnou bohatou ořechovou chuť.

Můžete si u nás zakoupit i hotovou arašídovo-sezamovou pastu.

Suchou cizrnu doporučujeme skladovat na chladném a suchém místě, v uzavřené keramické nebo skleněné dóze. Pokud nejprve na dno sklenice přidáte trochu hrubé soli, pak se na vaší cizrně nikdy nebudou množit brouci.

Doba použitelnosti není delší než 1 rok.

Výběrová cizrna (cizrna) 1 kg

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button