Jakou barvu mají švestky?

Zahradník, kterému se alespoň jednou podařilo vypěstovat abnormálně bohatou úrodu, si to bude vždy pamatovat. Bude čekat a doufat, na jaře prozkoumá poupata plodů, pak květy, které vykvetou a uvadnou bez plodů. To znamená, že tentokrát ne. Ale stalo se!

Asi před 15 lety se na trhu objevila rostlina zvaná „hybrid cherry švestka“. Ale kupci s nákupem nespěchali, zřejmě si mysleli, že jde o stejnou jižní třešňovou švestku s drobným kyselým ovocem, z níž se dá vyrobit pouze tkemali omáčka. A netušili, co ztrácejí tím, že procházejí kolem.

Co je hybridní třešňová švestka, neboli ruská švestka? Tato kultura byla vyšlechtěna uměle a v přírodě se nevyskytuje. Toto je, dalo by se říci, hybrid mezi hybridy. Tuzemští šlechtitelé ji vytvořili křížením běžné severokavkazské třešňové slivoně s dalšími druhy – slivkou ussurijskou, slivoní čínskou a slivoní americkou. Na další větvi se pracovalo na křížení meruňky se švestkou třešňovou a švestkou čínskou. Výslední kříženci byli mezi sebou kříženi a jako výsledek mnohaleté práce bylo vyšlechtěno a vybráno několik úspěšných kultivarů, které se staly předky všech moderních odrůd.

Ruská švestka zdědila po svých rodičích v té či oné míře různé chutě a vůně – to je to, co na ni přitahuje pozornost zahradníků. Chci sázet a podle toho zkoušet stále nové a nové odrůdy. V chuti hybridních odrůd třešňových švestek můžete zachytit tóny meruněk, broskví, nektarinky, melounu, hroznů a dokonce i ananasu! Některé odrůdy s velmi příjemnou chutí nelze popsat, protože. chuť se nepodobá žádnému jinému ovoci, které známe. Barva plodů je velmi rozmanitá, od téměř zelené po téměř černou: žlutá, oranžová, červená, růžová, vínová, fialová, modrá a jejich deriváty, stejně jako dvoubarevné a s ruměncem.

Výhody hybridní třešňové švestky

V současné době byly vyšlechtěny dostatečně zimovzdorné odrůdy, zónovány a zapsány do státního rejstříku, schopné růst v moskevské oblasti a mnohem dále na sever. Hybridní třešňová švestka má oproti domácí švestce několik nepopiratelných výhod:

1. Je schopen růst v oblastech, kde nemůže růst, nebo roste, ale nenese ovoce.

2. Hybridní třešeň švestka vstupuje do plodové fáze ve 2-3 roce po výsadbě na zahradě, na rozdíl od švestky, která začíná plodit v průměru v 8. roce.

3. Hybridní květy švestky třešňové snesou mrazy až do -3°C, což je důležité, protože V zeměpisné šířce moskevské oblasti je vzácné, že se jaro obejde bez opakujících se mrazů.

4. Na rozdíl od švestky, která může mít pauzu v plodnosti po dobu 3 let, plodí švestka třešňová ročně (nemá žádnou periodicitu).

5. V dobrých letech, v oblastech vhodných pro třešňové švestky, jsou větve pokryty plody jako rakytník a výnos převyšuje výnosy švestek za stejných podmínek. Ale i v obtížných nížinných oblastech s těžkou kyselou půdou můžete získat sklizeň, která stojí za námahu.

6. Pokud nastanou abnormální zimy (jako ta minulá), kdy švestky úplně vymrznou, mohou namrzat pouze větve hybridní slivoně nad úrovní sněhu, ale z podsněhové zóny se rychle vzpamatuje a příští rok kvete a plodí.

Většina ruských odrůd švestek je samosprašná nebo částečně samosprašná. Proto musíte mít 2-3 odrůdy kvetoucí současně. Odrůdy čínské švestky mohou opylovat hybridní třešňové švestky, ale domácí švestky neopylují třešňové švestky, i když vykazují kompatibilitu při roubování. Pokud na zahradě vysadíte několik stromů s různou dobou plodnosti, můžete se z lahodných aromatických plodů těšit poměrně dlouho. Jsou dobré i ve zpracování.

Výsadba hybridní třešeň švestka

Aby švestka ruská dobře rostla a bohatě plodila, je třeba jí vytvořit vhodné podmínky. Stejně jako všechny peckoviny nemá rád vysokou spodní vodu, takže pokud je na místě takový problém, musí být místo výsadby zvýšeno nad obecnou úroveň terénu. Pokud je spodní vody málo a tím spíše, pokud je půda v místě výsadby lehká, NIKDY nesázejte ovocné stromy na násep. V zimě lehká půda silně zamrzne, zejména pokud je vychována, a to často způsobuje smrt kořenů, a tedy i stromu.

Hybridní třešeň preferuje neutrální půdu, kyselá půda by měla být pravidelně alkalizována, jinak nebudete moci dosáhnout vysokých výnosů z třešňové švestky. To má vliv i na přezimování. V kyselém půdním roztoku se hořčík přemění na rostlinu nepřístupnou formu, a pokud hořčík není, fotosyntéza je slabá a v důsledku toho výhonky nedozrávají. A problémy budou následovat jako nit za jehlou.

Místo pro výsadbu hybridní třešňové švestky by nemělo být během dne zastíněno. Čím více slunečních paprsků dopadá na strom, tím chutnější budou plody, tím více ovocných pupenů se vytvoří pro kvetení v příštím roce, dřevo dobře dozraje a připraví se na zimu. Je velmi dobré, pokud je na severní straně místa výsadby nějaká překážka před studenými větry – zeď domu, skleník nebo živý plot.

V moskevské oblasti je vhodné sázet ruské švestky na jaře a po celé léto (do konce srpna), aby rostlina před mrazem dobře zakořenila. Pokud jste si zakoupili sazenici na podzim, je lepší ji zakopat téměř vodorovně a zajistit ochranu před hlodavci (můžete ji zakrýt smrkovými větvemi).Názory na to, jak vytvořit třešeň, jsou různé. Někdo se snaží pěstovat strom v řídce stupňovité formě, ale pro moskevskou oblast je to krátkozraké – rostlina může bezpečně růst několik let, ale pak nastane abnormální zima, jako ta minulá, kdy mnoho zahradníků přišlo o své hrušky a švestky a jejich jabloně a třešně byly velmi zmrzlé. Pokud je hybrid třešeň tvořen jedním kmenem a je poškozen mrazem, pak kvetení a plodnost letos definitivně ztratí, kmen se seřízne do zasněžené zóny a obnova bude trvat 1–2 roky, podle stupně poškození. To je to nejhorší, co se může stát (ale není to vůbec nutné), ale rostlina neuhyne a oproti jiným plodinám se rychle vzpamatuje.

Další možností formování je keřovitá forma (výhodnější pro moskevskou oblast). Ze země nebo z roubování (pokud je sazenice roubována) se slivoň ruská pěstuje do několika stonků, obvykle 4–5, v miskovité formě s volným středem.

Pak, pokud se s některou z větví něco stane, je vyříznuta a na tomto místě vyroste nový mladý stonek. Je racionální mít třešňovou švestku ve tvaru keře s větvemi různého stáří. Staré větve (stonky) se slabou plodností se vyřezávají, aby se uvolnilo místo pro nové, které bohatě plodí. Takto se keř neustále obnovuje. U ruské švestky se vše děje velmi rychle – rychle roste, rychle začíná přinášet ovoce a rychle se zotavuje z katastrof (letos v zimě bylo několik odrůd mé třešňové švestky poškozeno méně než švestky souseda, které byly staré 30 let, a nepřežili letošní zimu).

Tvorba koruny hybridní třešňové švestky

Když se třešňová švestka zformuje do 4–5 větví, existuje naděje, že některé z nich ještě pokvetou a ponesou ovoce, protože může se ocitnout v lepších podmínkách než ostatní. Za stejným účelem se doporučuje korunu poněkud zahustit. Jiná technika pomůže vytvořit poupata v různých časech, a tím prodloužit kvetení, aby některé květiny mohly uniknout zpětným mrazům. Mladý růst, který dosáhl délky 70 cm, by měl být zaštípnut (odstranit 3-4 vrcholové nedostatečně vyvinuté listy). Výhonky dalšího řádu začnou vyrůstat z paždí listů pod místem sevření. Když dosáhnou délky 30–40 cm, je třeba je také zaštípnout. Těchto hodnot se držte, dokud strom (keř) nedosáhne výšky přibližně 1,8 m, poté několikrát za sezónu přejděte na kratší špetku – 20-30 cm. Zabijete tím dvě mouchy jednou ranou – pomůžete tvorbě poupat, která vykvétají v různou dobu, a nedovolíte vyrůst příliš dlouhým výhonům, které se pak stejně budou muset odřezávat. Dlouhé větve se v případě bohaté úrody odlamují od dřeva předchozího řádu, způsobují značné poškození stromu a při instalaci podpěr se lámou v místě podpory.

Mnoho odrůd hybridních třešňových švestek má tendenci tvořit keřovitý tvar, a pokud z nich chcete odstranit centrální vodič, dokonce jej přivázat k podpěře, čelíte potížím, že se vždy snaží jít „k horizontu“. .“ Z takových odrůd je velmi snadné vytvořit huňatou miskovitou formu. Existují však odrůdy, které rostou jako stromy a mají jasně definovaný vertikální kmen a boční větve umístěné téměř vodorovně. V tomto případě je nutné odříznout centrální vodič a utáhnout 4-5 vodorovných větví tak, aby zaujaly svislejší polohu (v úhlu přibližně 55º), poté, až vyrostou, získá požadovaný miskovitý tvar. být tvořen. Je nutné zajistit, aby byl střed pouzdra volný, neumožnit vznik nového středového vodiče, a pokud se někdo pokusí vytvořit, včas jej vyříznout nebo vychýlit o stejných 55°.

Na rozdíl od jiných plodin, jejichž pěstitelské zkušenosti sahají někdy i několik století do minulosti, je hybrid třešeň švestka novou plodinou a na její pěstování existují různé názory, vycházející z osobní praxe. Moje zkušenost je taková: po zakoupení jednoletých sazenic na vlastních kořenech (neroubovaných) jsem je kvůli vysoké hladině spodní vody a každoročním jarním záplavám zasadil do vyvýšených truhlíků.

Půda byla připravena jako kyprá, prodyšná, úrodná s neutrální reakcí, přibližně o tomto složení: bylinný kompost (z kompostové hromady), humus (zcela shnilý hnůj), písek, v poměru 3:2:1. Do důlku jsem přidal půllitrovou sklenici dolomitové mouky (pokud není půda příliš kyselá, můžete přidat půl sklenice). Vykopal jsem díru do hloubky rýčového bajonetu a na vrch nainstaloval krabici vysokou 20 cm. Požadovaný rozměr krabice je 120×120, já jsem dostal 100×100, protože. Musel jsem ji zasadit do květinové zahrady – plocha je malá, úplně osázená, ale já jsem moc chtěla třešňovou švestku. Do výsadbové jámy jsem neaplikoval minerální hnojiva, a když sazenice zakořenily a začaly růst, nakrmil jsem je hnojivem „Aquarin Fruit and Berry“, které jsem v posledních letech neustále používal. Jednou za tři roky je nutné půdu alkalizovat – zalít vápenným mlékem v poměru 1 polévková lžíce (rovno s okraji) načechraného vápna na litr vody (velmi vhodné je použít vápno ze směsi Bordeaux). 3 roky po výsadbě bude stačit 5 litrů na rostlinu a při příští alkalizaci bude potřeba 10 litrů vápenného mléka. A je vhodné ho také rozlít kolem krabice. Zajímavost: letos po alkalickém hnojení se bledě světle zelené listy na třešňové švestce během dvou dnů intenzivně zelenaly. Hořčík se v půdě rozpustil, což znamená, že se zvýšila fotosyntéza.

Za tato léta sazenice velmi rychle rostly, dobře přezimovaly a až do zimy 2016–2017 nikdy nevymrzly. Ale o tom později. Ve třetím roce ukázaly první plody. A vloni byla docela slušná úroda na švestce zlatoskytské třešně. Plody chutnaly a vypadaly spíše jako meruňky než švestky. Dokonce jsme si dělali legraci ze sousedů – nechali nás to zkusit a řekli, že jsem vypěstoval „plešatou“ meruňku, a lidé tomu věřili! A když poslední plody visící na stromě lehce přezrály, začaly chutnat jako meloun. To byla úroda, na kterou budu vždy vzpomínat a na kterou se budu těšit (bohužel jsem se rozhodla pro focení, když už jsem skoro všechno snědla).

Plody na jiných stromech byly také velmi chutné a měly jinou vůni.

Minulá zima napravila můj nápad, jak tvarovat ruskou švestku. Na mé zahradě omrzly pouze špičky mladých nezralých větví třešňových švestek, ale vyděšený smrtí sousedových švestek jsem se rozhodl přeměnit své sazenice do keřovité podoby, takže jsem krční výhonky neodstranil . Až vyroste, vyberu 2-3 dobře položené výhony, zformuji je do mladých kmínků a pár starších, méně položených, vystřihnu.

Do budoucna plánuji vybrat staré, špatně plodící větve a nahradit je novými mladými výhony. Větev může dobře plodit 7–8 let, pak na ní plodování odumírá, a pokud není nahrazena, strom postupně přestane plodit.

Opravdu bych chtěl zasadit ještě pár odrůd, ale není místo. Ale jak se říká ve slavném filmu: “Budeme hledat!”

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru, abyste se o nových článcích a akcích dozvěděli jako první!