Jaké zvíře jí ředkvičky?

Ředkvičky jsou zásobárnou živin. Obsahuje vitamíny B, vitamín PP a C, dále draslík, hořčík, železo, fosfor a další užitečné látky. Kromě vitamínů a mikroelementů obsahují ředkvičky rostlinné bílkoviny, které tělo snadno vstřebává. Esenciální (hořčičné) oleje, které dodávají ředkvičkám charakteristickou chuť, dokonale „čistí“ tělo od virů a bakterií. To je pravděpodobně důvod, proč mnoho zahradníků miluje tuto zeleninu a dbají na to, aby úroda byla dobrá. Dnes vám prozradíme tajemství pěstování ředkviček.

Pro pěstování v Udmurtii jsou vhodné všechny odrůdy ředkviček – vyberte si ty, které se vám nejvíce líbí. Doporučuji odrůdy, které nevystřelují výhonky.

Alexander Fedorov, doktor zemědělských věd, hlavní výzkumný pracovník oddělení zavádění rostlin a aklimatizace Udmurtského federálního výzkumného centra Ural pobočky Ruské akademie věd

Ředkvičky obsahují 2x více vitamínů než kořenová zelenina. Nať lze přidat do salátů a kapustové polévky.
Chcete-li získat dobrou sklizeň ředkviček po celé léto, musíte dodržovat několik důležitých pravidel.

1. Vyberte si správné místo

Ředkev miluje dobře osvětlené místo chráněné před větrem ve stínu prorůstá do vrcholků. Je lepší pěstovat tuto zeleninu každý rok na novém místě. Nedoporučuje se vysévat po zelí, křenu, řeřichě a jiné brukvovité zelenině: v půdě se hromadí mikroorganismy, které mohou způsobit onemocnění charakteristická pro tuto čeleď. Nejlepší varianta je po okurkách, cuketách a tykvi. Dobrými sousedy pro ředkvičky jsou hrášek, jahody, zelí, pastinák, řepa, rajčata, fazole a špenát. Špatnými sousedy jsou okurky a cibule. Tato plodina miluje lehké, volné půdy (písčitá hlína). Potřebuje dobré prorytí půdy, do hloubky 20-30 cm. Kyselost půdy by neměla překročit hodnotu pH 5.5-7.

2. Správně vysévejte

Ředkvičky se nejlépe vysévají v chladném a vlhkém počasí. Semena mohou klíčit již při +5°C, ale to bude trvat velmi dlouho. Při teplotách do +15°C se sazenice objeví za týden a při +23°C se mohou začít objevovat již 4. den. Optimální teplota vzduchu pro růst je +20°C. V zahradním záhonu se obvykle dělají drážky 2-3 cm hluboké ve vzdálenosti 15-20 cm od sebe. Semena jsou do nich umístěna každých 5 cm. Někteří zahrádkáři doporučují před zasazením ředkviček do země nasypat do vykopané drážky trochu soli, díky které bude zelenina křupavá a šťavnatá.

3. Použijte správné hnojivo

Ředkvičky nesnášejí čerstvý hnůj. Jakákoli dusíkatá hnojiva přispívají k vytvoření dutiny uprostřed kořenové plodiny. Ředkvičky ale milují organická hnojiva. Na podzim je třeba přidat humus nebo kompost (zahrabat do hloubky asi 30 cm), na jaře přidat fosforečná draselná hnojiva, například čerstvý popel.

Potřebná hnojiva pro ředkvičky: draslík – 15 g/m15, superfosfát – 1 g/m2, kompost – 10 kg/m1, humus – XNUMX kg/mXNUMX, ledek – XNUMX g/mXNUMX, popel – XNUMX litr/mXNUMX.

Můžete použít bylinkovou kaši. Nádobu naplňte do ¼ vodou, přidejte čerstvě sklizené rostliny (v poměru 10 kg trávy na 100 litrů vody) a přidejte 2 kg suchého kuřecího hnoje. Nádobu zakryjte síťkou a nálev denně promíchejte. Poté, co tekutina přestane kvasit (po 1-3 týdnech), zřeďte nálev s vodou 1:1 a zalévejte jím rostliny u kořene.

4. Dodržujte světelný režim

Ředkvičky jsou citlivé na délku dne: když je světlo příliš dlouho, vyhazují květní stvol a netvoří kořenovou plodinu. V ideálním případě potřebuje být na světle 10-12 hodin. Po zbytek času je proto lepší zakrýt tmavým netkaným materiálem.

5. Správně zalévejte

Hlavní podmínkou dobré sklizně ředkviček je pravidelná zálivka. Půda na zahradě by měla být středně vlhká. Při nedostatku vláhy bude kořenová zelenina hořká a ochablá, pokud je vláhy příliš, bude bez chuti a vodnatá.

Izraelskému farmáři Nissanu Tamirovi se podařilo vypěstovat ředkvičku o hmotnosti 10 kg – byla zařazena do Guinessovy knihy rekordů

Pokud je horko, je lepší zalévat každý den ráno a večer. Ale v horku je lepší to nedělat – voda se odpaří přes listy. Zahradníci doporučují po každém zalévání uvolnit půdu do hloubky 3–5 cm, aby kořeny mohly „dýchat“.

6. Hubení škůdců

— Blechovka brukvovitá je nejnebezpečnějším škůdcem ředkviček! Tito bleší brouci jsou velmi hladoví, mohou létat na vůni ředkviček a hodovat na listech děložních listů. Mohou je všechny sníst a vy nedostanete úrodu,“ říká doktor zemědělských věd Alexander Fedorov. Škůdce ředkvičky nelze otrávit chemikáliemi. Jedná se o ranou zeleninu, která absorbuje všechny jedy do kořenové plodiny. Proto je třeba věnovat pozornost preventivním opatřením.

Blecha miluje suché listy ředkvičky, takže je musíte pravidelně rosit vodou.

Alexander Fedorov doporučuje používat netkaný materiál – nejlehčí (16 g). Potřebují zakrýt plodiny ředkvičky a věnovat pozornost okrajům, aby tam blecha neletěla.

Je to legrace!

Podzimní ředkev V polovině července můžete vysévat podzimní ředkvičky, odrůdu „Red Giant“.

Ředkvičky se pěstují na vesmírných stanicích: dobře rostou v nulové gravitaci, rychle dozrávají a jsou nenáročné

Musíte zasít přímo do země. Vzdálenost mezi postelemi by měla být 15-20 cm a mezi rostlinami – 5-8 cm Neměli byste sklízet ředkvičky, dokud nezačnou silné mrazy.