Jaké druhy zelené cibule existují?

Jasná chutná cibulová peříčka vždy přitahují pozornost svým vzhledem a nutí vás chroupat šťavnatou zeleninu. A to z dobrého důvodu: v období časného jara, kdy tělu tolik chybí vitamíny, dokáže tato zeleň nasytit tělo tolik potřebnými vitamíny A, E, C, vitamíny skupiny B. Cibulová zeleň jsou také bohaté na fytoncidy, které mají tendenci ničit škodlivé bakterie a dezinfikovat ústní dutinu. Zveme vás, abyste zjistili, jak na to odrůdy cibule pro zeleninu s fotografiemi a popisy, abyste si mohli vybrat ten vhodný pro pěstování na vaší letní chatě.

Oblíbené odrůdy cibule na peří

Cibule je bohatá na minerály: hořčík, dusík, fosfor, draslík, vápník a zinek. Pro lepší stravitelnost se doporučuje cibulovou zeleninu konzumovat s rostlinnými oleji. Použití zelené cibulky je užitečné nejen v období jarního beri-beri, ale také po celý rok k udržení metabolismu v těle a stimulaci životních procesů.

Pro výsadbu cibule na pírko existují odrůdy speciálně vyšlechtěné pro tento účel. Netvoří velkou cibuli a zelení dává svěží, šťavnatou a rozmanitou chuť. Obecně stojí za zmínku, že pokud se v žárovce vytvoří jeden pupen, nebude očekávána hojná sklizeň zeleně. Na základě toho můžete určit, zda stojí za to zasadit takový luk na pírko.

Z odrůd cibule vhodných pro pěstování peří lze uvést:

Slug Bow – při pěstování ve skleníku poskytuje celoroční bohatou úrodu. Je mrazuvzdorný v podmínkách otevřené půdy, dává zeleň v raných fázích. Zelení peří je jemné, s mírně česnekovou vůní.

Shallots – jeden z nejúspěšnějších druhů cibule pro greeny, protože poskytuje vysoký výnos hustého, vysoce kvalitního peří. Pro dosažení nejlepších výsledků by mělo být zajištěno mírné zavlažování.

Perlový pórek – jeho široké listy jsou podobné česneku, vůně a chuť nejsou ostré, vlastní cibuli, ale jemné.

Schnitt-cibule – Cítí se skvěle na vlhké hlinité půdě s bohatým slunečním světlem. Zelení dávají jemnou, příjemnou vůni, zvláště pozoruhodné je, že nemá schopnost zdrsnit.

Cibule-Batun – jedna z nejproduktivnějších odrůd. Na jednom místě může růst asi 5 let. Půda pro jeho výsadbu musí být úrodná. Úrodu lze sklízet až třikrát za sezónu. Existuje také roční batun, který produkuje jednu úrodu za sezónu.

Egyptská cibule (kanadská) – má vysokou odolnost vůči nízkým teplotám a nebojí se mrazu. Zelení jsou kvalitnější než cibule.

Stojí za zmínku, že každý z uvedených druhů cibule má své výhody a nevýhody, od chuti a typu zeleně až po podmínky pěstování. Jsou určeny výběrem typu cibule pro pěstování na zeleni, s přihlédnutím ke klimatu oblasti růstu, chuti a vzhledu.

Cibule pro pěstování na peří

Pro získání časné sklizně se sadba vysazuje jak na konci podzimu, tak brzy na jaře. Rekordmanem v obsahu vitamínů a živin se dá nazvat cibule. Nejprve je třeba říci, že zeleň této cibule je bohatá na fytoncidy, které jí dodávají ostrou a bohatou chuť. Jak je známo, fytoncidy mají dezinfekční účinek a úspěšně bojují s patogenními bakteriemi.

Cibule nevytváří bulvu, roste na tzv. nepravé stopce, ze které vycházejí listy, které mohou dosahovat délky 40-55 cm.Výživové složení tohoto druhu cibule je velmi rozmanité a bohaté: obsahuje rostlinné bílkoviny a sacharidy, tuky, vitamín A, několik vitamínů B, vitamín C obsahuje více než cibule, vitamín E, vitamín K, PP.

Pestrý je i obsah mikro- a makroprvků – cibule se pyšní přítomností draslíku, vápníku, fosforu, hořčíku, sodíku, zinku, mědi, selenu, železa, manganu. Navíc všechny tyto prospěšné látky mají tendenci se hromadit, takže se bude hodit především starší cibule.

Z odrůd cibule, které se dobře osvědčily, můžeme zdůraznit:

Uralská rodina – mrazuvzdorná, středně zrající. Křehká zelenina nemá příliš pikantní chuť. Produktivita – cca 7 kg na mXNUMX.

Sedmiletý plán – odrůda je také středně zralá, univerzální – vhodná pro pěstování ve velkých objemech i pro sebe.

Seryozha – raně dozrávající odrůda. Listy dorůstají více než 50 cm na délku.Barva je šedozelená, chuť není příliš štiplavá.

Květen – středně pozdní odrůda, vyznačující se šťavnatou zelení. Podle zahradníků je nenáročná na péči a úroda je poměrně vysoká.

Popis odrůdy pórku

Pór je dlouhá nepravá cibulka, nebo jak se také nazývá kýta, bílé barvy, která se tvoří během prvního roku zrání. Existuje letní typ pórku, který má tenkou nohu a zimní typ, který má tlustou nohu. Právě tato kýta je zajímavá pro konzumaci: kromě vitamínů B1, B2, PP, C, E je velmi bohatá na draslík. Dále je zde sodík, hořčík, fosfor, vápník, železo.

Stimuluje metabolické procesy, užitečné při různých onemocněních. Cítit se dobře v domácích zahradách, jako jsou:

Vesta – rané zrání, odolné vůči chorobám, nepravá cibule dosahuje hmotnosti až 200 g a délky 50 cm, průměru 20-30 mm.

Tango – středně zrání, není náchylné k chorobám, rostlina dosahuje hmotnosti až 250 gr.

Jolant – střední sezóna, střední velikost, ideální pro použití v domácí kuchyni.

Goliáš – rané zrání, bílá část dosahuje délky cca 27 cm, hmotnost do 200 g.

Karantanský – pozdní odrůda. Má vynikající chuť, plodí před mrazem a vytváří stonek asi 20 cm.

Gingka – středně pozdní rostlina holandského výběru. Rostlina dosahuje hmotnosti až 0,25 kg.

bandita – vyšlechtěna také v Holandsku, pozdní odrůda. Bílá noha dosahuje hmotnosti 0,3 kg a délky až 30 cm.

Shallots – svou oblibu si získal díky jemné nasládlé chuti, která je vlastní malým cibulkám i peříčku. Tento druh cibule je nenáročný na péči a nebojí se mírného sucha. Stejně jako všechny druhy cibule je její složení léčivé a rozmanité: cibule i zeleň jsou bohaté na kyselinu askorbovou, fytoncidy, karoten, vitamíny B, minerální sloučeniny následujících prvků: kobalt, zinek, železo, draslík, fosfor atd.

Šalotka je klasické francouzské koření. Odrůdy této cibule jsou rané, střední a pozdní zrání. Všechny odrůdy jsou vhodné pro nucení peří.

Například “Emerald” dává vysoký výnos zeleně z keře, “Rodina” prakticky není náchylná k chorobám; “Cascade” – má pikantní chuť. Ze střední sezóny lze poznamenat, že “Earring” je vhodný pro pěstování v jakémkoli regionu, poskytuje velmi dobrou sklizeň, kterou lze navíc sklízet mechanicky. “Garant” – vhodný do skleníků i zahrad.

„Bonnila“ je výhodná, protože může zůstat na jednom místě asi pět let. Po celou dobu produkuje dobrou úrodu. Ze středně pozdních odrůd se osvědčila „Ural Violet“, lze ji pěstovat všude, jejími nespornými přednostmi jsou vysoká odolnost vůči hnilobě a hnilobě; „Silný“ – lze jej zasadit před zimou; také nemá tendenci vystřelovat výhonky, což je velmi výhodné pro ty, kteří jej pěstují pro peří.

Pažitka – na domácích prostranstvích se zatím příliš nevyskytuje, i když nezaslouženě. Při pěstování má cenné vlastnosti – to je schopnost přizpůsobit se jakýmkoli podmínkám – od sibiřského chladu po horké a suché klima na jihu a schopnost rychle vytvářet zelenou hmotu – od 12 do 20 dnů.

Nutriční hodnota jeho zeleniny je velmi vysoká: kromě vitamínů a minerálních solí obsahuje řadu esenciálních aminokyselin: lysin, methionin, tryptofan a další. Stojí za to věnovat pozornost tomu, že pažitka by se měla konzumovat pouze v mládí, protože poté, co začne tuhnout, ztrácí svou nutriční hodnotu. Odrůdy tohoto druhu cibule se chuťově liší: od poloostré až po pikantní a pikantní: Albion, Medovník, Čechy.

Hlavní výhodou slizu cibule je vysoký obsah železa v její zeleni, což pomáhá zvyšovat hemoglobin. Velmi vysoký je i obsah dalších užitečných látek – vitamínů a minerálů. A vzhledem k tomu, že jeho zeleň není pikantní, s příjemnou česnekovou vůní, lze jej bez obav konzumovat ve velkém množství.

Egyptská cibule – pro svůj neobvyklý vzhled se také nazývá „vícevrstvá“ – na šípech netvoří květenství, ale vzdušné cibule. Je užitečná, protože ve volné půdě vytváří první zeleň o týden dříve než jarní cibulka.

Odrůdy cibule pro zelené s fotografií a popis vám pomůže rozhodnout, který sadební materiál zasadit na vašem vlastním místě. Pěstování zeleniny doma je dobrý způsob, jak získat přírodní produkty s minimálním časem. Přečtěte si rady od zkušených letních obyvatel, pak si můžete vlastními rukama pěstovat jakýkoli druh cibule.