Jaká plemena kuřat existují?
Chcete-li získat chutné a vysoce kvalitní produkty z kuřat, musíte je správně vybrat. Můžete chovat například kuřata snášející vejce nebo maso-vaječná plemena. První z nich aktivně kladou vajíčka a těší se z čerstvých vajec. Ty mají relativně nízkou produkci vajec, ale maso má dobrou chuť.
Výběr závisí na cílech chovatele. Řekneme vám o vlastnostech obou směrů a typech hornin.
Charakteristika nosnic
Existují různé typy nosnic, ale všechny jsou určeny pro produkci vajec, takže mají podobné parametry:
- Lehké kosti zajišťují nízkou tělesnou hmotnost – až 2,5 kg.
- Již ve 4 měsících od narození je mnoho plemen připraveno snášet vejce.
- Hodně se pohybují a nejsou přizpůsobeni k říjení, protože jejich mateřský instinkt není vyvinutý. Farma musí mít inkubátor pro vejce.
- Díky šlachovitým svalům je maso tuhé. Po utracení souvisejícím s věkem je jatečně upravené tělo vhodné pouze na polévku.
- Velká křídla a ocas, pevně nasazené peří a velký hřeben ve tvaru listu.
Za normálních podmínek produkují ptáci až 270 vajec ročně a některé hybridní druhy produkují 320 vajec.
Vlastnosti maso-vaječných ptáků
Masná a vaječná plemena kuřat jsou výsledkem výběru a křížení zástupců dvou směrů. Taková kuřata mají dvojnásobnou produktivitu, proto jsou náročnější na podmínky ustájení a krmení.
Jsou menší než vzorky masa, ale větší než vzorky vajec. Hmotnost kohoutů může dosáhnout 4 kg a kuřat – 3. Kosti jsou lehké, úměrné, opeření je husté s různými barvami. Puberta nastává v 6 měsících. Úroveň produkce vajec je v průměru 180 vajec za rok.
Při chovu v domácnosti je hejno rozděleno do skupin. Produktivní jedinci jsou využíváni pro produkci vajec a reprodukční účely a mláďata jsou vykrmována na porážku. První kategorie by měla být krmena s mírou. Přejídání ohrožuje obezitu a snižuje produkci vajec.
Vaječná plemena kuřat
Podívejme se na několik druhů ptáků s dobrými ukazateli produktivity.
Leghorn
Jsou právem považováni za plemeno kuřat, které produkuje nejvíce vajec. Za rok vyprodukuje jedna slepice až 250 vajec a někteří kříženci dosahují až 300 vajec. Ptáci dospívají brzy. První snůška začíná ve věku pěti měsíců a je nejproduktivnější.
Leghornky se dobře přizpůsobují různým klimatickým podmínkám a mají přirozenou vytrvalost. Středně velká hlava je opatřena hřebenem ve tvaru listu, kostra je hustě pokryta peřím, hruď mírně vyčnívá. Barva může být hnědá, plavá, pestrá a černá. Ale bílé peří je častější než ostatní.
Ruská bílá
Získává se křížením bílých leghornek s domácími outbredními jedinci. Z cizího plemene si ptáci osvojili sněhově bílé opeření a mohutný červený hřeben ve tvaru listu. Mezi další znaky patří široká, vypouklá hruď, dlouhé tělo a vyvinutá křídla.
Produkce vajec v prvním roce snášky dosahuje 200-230 kusů a jedno vejce váží asi 55 g. Následně se produktivita snižuje o 10-20%, ale hmotnost vejce se zvyšuje na 60 gramů.
Loman Brown
Kříženec německého původu, optimálně vhodný pro chov v Rusku. Cítí se dobře v jakémkoli klimatu, má klidnou povahu a je nenáročný na životní podmínky.
Ptáci začínají klást vejce blíže k 5 měsícům od narození, kdy hmotnost přesahuje 1,7 kg. Tato kuřata mají poměrně velkou produkci vajec. Hmotnost jednoho kusu je více než 60 g a roční množství může dosáhnout 310 kusů.
Jatečně upravené tělo je soudkovité, s malou hlavou a dlouhým krkem. Peří kombinuje zlaté a hnědé tóny, ale může být i bílé.
Maso a vejce plemen kuřat
Hovoříme o univerzálních druzích drůbeže.
New Hampshire
Jedno z nejproduktivnějších masných a vaječných plemen kuřat. Snáší vytrvale i za chladného počasí a za rok vyprodukuje asi 200 vajec o hmotnosti až 70 g. Váží více než ptáci vejcorodých směrů. Kohouti získávají asi 4 kg a kuřata – 3-3,5.
Plemeno se vyznačuje: rovným hřebenem, širokým hrudníkem s vyčnívajícím kýlem a hnědou barvou, které se také říká jílovitá.
Rhode Island
Vyšlechtěno v Americe a pojmenováno podle stejnojmenného státu. Ptáci jsou připraveni snášet vejce v 7 měsících a produkují 160-170 vajec ročně. Hmotnost každého se mění s počtem spojek. Například mladá zvířata snášejí vejce 60 g a dospělí – každý 70 g. Plemeno lze také použít v chovu brojlerů.
Kuřata mají peří červenohnědé a v oblasti křídel černé. Dlouhý krk, silné nohy a vyčnívající hrudník. Co se váhy týče, samci přiberou až 3,6 kg, samice asi 3 kg.
Jerevan
Vzniklo křížením domácích kuřat ze zemí jižního Kavkazu se zástupci New Hampshire a Rhode Island. Při výběru byly získány dva typy: lehký a těžký. První odkazuje na směr vejce, druhý na směr masa.
Kuřata snášejí vejce od 5 měsíců a ročně vyprodukují v průměru až 160 vajec o hmotnosti 55-57 g s hnědou skořápkou. Živá hmotnost jedinců je malá – kohouti nezískají více než 3 kg a nosnice – až 2.
Převládá karmínová se zlatými cákanci, ale v rámci řady jsou typy černých a fialových odstínů.
Závěr
Můžete chovat masná a snášecí kuřata. Existuje mnoho odrůd, ale hlavní věcí je vybrat vhodný chovný materiál. Při nákupu kuřat nebo násadových vajec si vyžádejte osvědčení o shodě a věnujte pozornost vzhledu ptáků. A v budoucnu zajistěte slušné podmínky: zařiďte drůbežárnu a vyberte vysoce kvalitní krmivo pro kuřata.
Související materiály
- Použití krmiva dk 52 k dosažení optimální produkce vajec
- Jak zvýšit průměrný denní přírůstek hmotnosti mladých kuřat
V tomto článku vám řekneme, která plemena nosnic jsou vhodná pro farmy, které produkují vejce v průmyslovém měřítku. Dozvíte se výhody a vlastnosti chovu nejlepších plemen kuřat s vysokou produkcí vajec. Tyto informace budou užitečné pro zkušené i začínající farmáře, kteří chtějí vytvořit úspěšný podnik.
Nosnice: plemena pro podnikání
Produkce slepičích vajec je jednou z nejoblíbenějších a ekonomicky nejvýhodnějších oblastí v zemědělství, které je příznivé přírodními a klimatickými podmínkami Ukrajiny.
Připravili jsme seznam nejslibnějších vaječných plemen a kříženců (hybridů) nosnic, který zahrnuje:
- Borki-117
- Dekalb bílý
- Isa Brownová
- Bovans Golden Line
- Leghorn bílý
- Vysoká lajna
- Dominantní
- Coral Nick
- Hisex Brown
- Hnědý Nick
Podívejme se na vlastnosti a rysy chovu zástupců každého plemene.
1. Borki-117
Kříž byl vyvinut na Ukrajině již v roce 1973, ale až do roku 1998 jej vědci nadále zdokonalovali a zvyšovali jeho kvalitativní ukazatele. Kuřata mají bílou barvu a jsou vysoce produktivní.
- produkce vajec – od 270 do 345 kusů ročně;
- hmotnost vajec – 60-65 g;
- barva vajec – krémová;
- věk puberty – 163-165 dní;
- bezpečnost mladých zvířat – od 85 do 93%;
- hmotnost kuřete – do 2 kg;
- spotřeba krmiva je cca 115 g denně.
2. Dekalb bílý
Vyšlechtěno populární nizozemskou společností Hendrix Genetics společně s ISA Institute of Animal Husbandry. Tento pták má klidnou povahu, ale je citlivý na stres. Existuje také hnědá varieta tohoto plemene nosnic, ale mezi chovateli jsou oblíbenější bílé.
- produkce vajec – 330 kusů ročně;
- hmotnost vajec – 60-64 g;
- barva vajec – bílá;
- bezpečnost mladých zvířat – 96 %;
- věk puberty – 150 dní;
- hmotnost kuřete – 1,5-1,8 kg;
- spotřeba krmiva je cca 110 g denně.
3. Isa Brown
Vaječný hybrid holandského výběru. Samice tohoto druhu jsou hnědé, zatímco samci jsou světlejší žlutavě béžové. Tento pták je nenáročný na péči. Kuřata Isa Brown nejsou vybíravá a snadno se aklimatizují. Nepotřebují mnoho místa, což značně zjednodušuje uspořádání kurníku.
- produkce vajec – asi 320 vajec ročně;
- hmotnost vajec – 58-64 g;
- barva vejce – světle hnědá;
- bezpečnost mladých zvířat – od 87 do 95%;
- věk puberty – 150-153 dní;
- hmotnost kuřete – 1,5-1,9 kg.
- spotřeba krmiva – 110 g denně.
4. Bovans Gold Line
Jedno z nejlepších plemen nosnic na Ukrajině. Tento kříženec je považován za vysoce produktivní z hlediska poměru hmotnost/spotřeba krmiva. Lze použít i pro výrobu masa. Kuřata se snadno přizpůsobí kleci nebo volnému výběhu, mají silnou imunitu a jsou nenáročná na krmení.
- produkce vajec – až 332 vajec ročně;
- hmotnost vajec – 63-67 g;
- barva vajec – bílá nebo hnědá;
- bezpečnost mladých zvířat – 80-92%;
- průměrný věk puberty je 143-145 dní;
- hmotnost kuřete – 1,5-2 kg;
- spotřeba krmiva – 114 g denně.
5. Leghorn bílý
Plemeno italského výběru. V prvním roce života jsou ptáci nejproduktivnější. Snadno se přizpůsobují počasí, jsou otužilé a velmi pohyblivé, proto je vhodné je chovat v kurnících s venčením. Držet Leghorns déle než 16 měsíců není ekonomicky výhodné.
- produkce vajec – 300-360 kusů ročně;
- hmotnost vajec – 58-60 g;
- barva vajec – bílá;
- bezpečnost mladých zvířat – 75-85%;
- věk puberty – 148-152 dní;
- hmotnost kuřete – 1,9 kg;
- spotřeba krmiva – 105-110 g denně.
6. Vysoká linie
Americké plemeno nosnic. Pták má klidnou povahu a silnou imunitu, která přetrvává po celý jeho život. Snadno se udržuje a podmínky nijak neovlivňují produktivitu. Kuřata s bílým peřím jsou považována za výnosnější.
- produkce vajec – 300-340 kusů ročně;
- hmotnost vajec – asi 65 g;
- barva vajec – bílá;
- bezpečnost mladých zvířat – 98 %;
- věk puberty – 180 dní;
- hmotnost kuřete – 1,65–1,8 kg;
- spotřeba krmiva – 110 g denně.
7. Dominantní
Vaječné plemeno českého výběru, které zahrnuje mnoho odrůd. Ptáci mají stejné vlastnosti, ale liší se barvou jejich peří – od černé po jantarovou. Mají také silnou imunitu a zůstávají produktivní po dobu 3-4 let. I během línání produkce vajec téměř neklesá. Jsou nenáročné na pěstování.
- produkce vajec – 300-320 kusů ročně;
- hmotnost vajec – 70 g;
- barva vajec – vícebarevná;
- bezpečnost mladých zvířat – 95-98%;
- věk puberty – 150-153 dní;
- hmotnost kuřete – 2,5 kg;
- spotřeba krmiva – až 150 g denně.
8. Coral Nick
Hybridní plemeno nosnic německého původu. Tento kříž lze rozeznat podle černých skvrn na bílém opeření, proto se jim také říká dalmatin. Ptáci se dobře adaptují na nové stanoviště, mají klidnou povahu a odolnost vůči zánětlivým onemocněním a snadno snášejí změny klimatu. Zůstaňte produktivní po dobu 3 let. Je možný chov v kleci i na volném výběhu.
- produkce vajec – až 350 vajec ročně;
- hmotnost vajec – 60-70 g;
- barva vejce – světle růžová;
- bezpečnost mladých zvířat – 98 %;
- věk puberty – 136 dní;
- hmotnost kuřete – 2 kg;
- spotřeba krmiva – 100 g denně.
9. Hisex Brown
Holandské plemeno s vysokou snáškou vajec, které je oblíbené i mezi zemědělci. V mnoha zemích se pěstuje v průmyslovém měřítku. Ptáci tohoto křížení jsou klidní a klidní, dokonce ani mladí kohouti nevykazují agresi. Kuřata potřebují k pohybu hodně prostoru. V zimě ležely stejně dobře jako v teplém období. Špičková produktivita nosnic Hisex Brown trvá asi 2 roky, poté začíná produkce vajec klesat.
- produkce vajec – 300-315 kusů ročně;
- hmotnost vajec – až 70 g;
- barva vajec – tmavá smetana;
- bezpečnost mladých zvířat – 99 %;
- věk puberty – 122 dní;
- hmotnost kuřete – 2,2 kg;
- spotřeba krmiva – 100-120 g denně.
10. Hnědý Nick
Kuřata německého původu se světle hnědým hladkým opeřením. Brown Nick je vysoce produktivní plemeno produkující vejce, které je nenáročné na péči a má klidnou povahu. Nosnice mohou snášet vejce i za nepříznivých podmínek a téměř nikdy neonemocní. Jsou vhodné pro chov v kleci i na volném výběhu.
- produkce vajec – až 400 vajec ročně;
- hmotnost vajec – až 75 g;
- barva vejce – světle hnědá;
- bezpečnost mladých zvířat – 96-98%;
- věk puberty – 150-153 dní;
- hmotnost kuřete – 2 kg;
- spotřeba krmiva – 110-120 g denně.
Potřebujete finanční prostředky na stavbu nebo rozšíření farmy? Na webu AgroApp najdete výhodné nabídky bank a finančních institucí. Odeslání online žádosti vám nezabere více než minutu a předběžné rozhodnutí o financování obdržíte do 24 hodin.
Často kladené otázky o tom, která plemena kuřat s vysokou produkcí vajec jsou vhodná pro podnikání
Jaké plemeno kuřat je nejvýnosnější pro získání vajec?
Kříže jako Dekalb, Leghorn a Dominant jsou považovány za nejvíce snášející vejce. To je vysvětleno skutečností, že křížení jsou chována speciálně pro dosažení vysoké produktivity.
Jak dlouho můžete chovat nosnice?
V průměru farmáři obměňují svá hejna každých 18–24 měsíců, aby udrželi vysokou produkci vajec a kvalitu produktů.
