Kdy zasadit goji bobule?
Goji je módní lék, další všelék, který se na našem trhu objevil nejen v podobě sušených bobulí, ale také v podobě sazenic. Mnoho zahradníků chce pěstovat tento zázrak na své zahradě. Pojďme zjistit, jak to udělat.
Dereza chinensis (Lycium čínština) a kustovnice obecná (L.barbarum) přišla na světový trh pod názvem „goji“. Tyto zázračné bobule jsou nabízeny jako neocenitelný zdroj vitamínů a antioxidantů, prostředek pro hubnutí a dokonce i pro prevenci závažných onemocnění. Nedávné studie ukázaly, že mnoho údajů je nepravdivých a hlasitý název „berry dlouhověkosti“ je jen marketingový trik. V tradiční čínské medicíně se však goji již dlouhou dobu používá jako celkové posilující a tonikum, přesně tak je žádoucí vnímat tento „lék na všechny nemoci“. Bobule mají výhody, ale neměli byste se s nimi unést a je lepší se před jejich užíváním poradit s lékařem. Dereza je opadavý keř nebo liána (čínská) z čeledi hluchavkovitých, v přírodě dosahuje výšky 3 m, kvete dlouho růžovými nebo fialovými květy s příjemnou vůní. Na podzim je keř postupně pokryt podlouhlými jasně červenými bobulemi dlouhými 2 cm. Je důležité si uvědomit, že nezralé bobule nelze použít, jsou jedovaté. Bobule nedozrávají současně a doba sklizně se prodlužuje. Před použitím se bobule suší. Rostliny pocházejí ze subtropického pásma a nejsou vysoce mrazuvzdorné, snesou teploty do -15°, lze však nalézt mrazuvzdornost až -25°. Při testování v severozápadní oblasti rostliny, dokonce i s přístřeškem, zmrzly na úroveň sněhu. V jižních oblastech země se dereza dobře zakořenuje, přezimuje a může se dokonce stát plevelem a zachycovat nová území. Moderní odrůdy prodávané ve školkách jsou považovány za mrazuvzdorné. Dereza se množí semeny, pololignifikovanými nebo lignifikovanými řízky. Ve školkách si můžete zakoupit dvouleté nebo tříleté odrůdové sazenice vypěstované z řízků. Rostlina je samosprašná, takže není potřeba vysazovat několik keřů pro křížové opylení. Sklizeň se objevuje ve 3.–5. roce po výsadbě, existují i raně plodící odrůdy (;Lhasa). 6 pravidel přistání Nejlepší dobou pro výsadbu vlčího bobu je jaro. V oblastech s mírnými zimami lze vlčí bob zasadit na podzim. Pro výsadbu musíte vybrat slunné místo, abyste získali maximální výnosy. Rostlina snese i částečný stín, ale to snižuje plodnost. Mohutné kořeny kustovnice vyžadují prostornou výsadbovou jámu, nejlépe 2-3x větší, než je objem hliněné koule sazenice. Dereza je nenáročná rostlina, přizpůsobí se každé půdě, ale nesnáší přemokření a kyselé půdy. Optimální hodnota pH je 6,8–8,1. Rostlina je nenáročná na půdní úrodnost. Na chudých půdách můžete při výsadbě přidat kompost, 80–100 g superfosfátu a 30–40 g draselných hnojiv. Dospělé exempláře hnojení prakticky nevyžadují, ke kořenům stačí každé jaro přidat humus nebo kompost. Přebytek dusíku vede k silnému růstu výhonků a listů a k výraznému snížení výnosu rostliny; Po výsadbě je užitečné mulčovat půdu listím, kompostem nebo rašelinou, aby se udržela vlhkost a zabránilo se teplotním změnám. V prvním roce je vhodné sazenici pravidelně zalévat jednou týdně, aby se u ní vyvinuly zdravé kořeny. V budoucnu je rostlina docela odolná vůči suchu. Nadměrná vlhkost může vést k chorobám, jako je hniloba kořenů. Prořezávání je klíčem ke sklizni Dereza bez každoročního prořezávání má neupravený vzhled a také snižuje výnos. Ve druhém roce po výsadbě vyberte hlavní, nejsilnější výhon a zastřihněte spodní větve. Každý rok odstraňte křížící se a zahušťující výhony, zkraťte postranní větve asi o 15 cm Rostlina plodí na výhonech běžného roku, takže řez lze provést na podzim nebo brzy na jaře, před začátkem růstu. Keř lze pěstovat u plotu nebo rozložit výhonky na mřížoví, upevněné na tyči. V tomto případě musí být vlčí bob také prořezán, aby se řídil výnos a zachoval se vhodný tvar keře.
Sazenice goji bobule se staly velmi populární mezi ukrajinskými zahradníky. A není divu. To je celosvětový trend. V posledních letech se hodně mluví a píše o neuvěřitelných přínosech goji. Bobule této rostliny mají skutečně zajímavou chuť, obsahují vitamíny, jsou bohaté na mikroelementy a dokonce i zdravé oleje. Ale jejich léčivé vlastnosti jsou značně přehnané. Plodům goji se přisuzují i neexistující vlastnosti. Jak goji roste? A co je to za rostlinu?
Goji je poměrně velký vytrvalý keř. Začínající zahradníci si při pohledu na keře někdy myslí, že goji je dřín nebo dokonce dřišťál. To samozřejmě není pravda. Nic společného. Goji (Lycium barbarum) je keř z čeledi Solanaceae. Plody goji se proto strukturou více podobají malým sladkým paprikám. Plody Goji mají uvnitř semena, malá, plochá, světle zbarvená. Barva bobulí je obvykle červená nebo vínová, ale existují neobvyklé žlutoplodé odrůdy.
Jiný název pro rostlinu je Dereza vulgaris., lidové ukrajinské názvy – dodder, lysia, laciyon atd. Divoké druhy vlčího hmyzu nejsou pro Ukrajinu novými rostlinami. Kdysi byla rostlina přivezena z přirozených oblastí rozšíření – Číny, Himalájí atd. Růst goji je poměrně intenzivní, ze semenáčků se rychle stávají bujné vícekmenné keře. Olistění je tvrdé, husté, loďkovité. Horní část listu je světle zelená, spodní část je namodralá. Díky tomu působí koruna malebně. Jak goji kvete? Květy jsou drobné, lila-fialové nebo narůžovělé, velikostí a tvarem podobné pupalce. Goji kustovnice je rychle rostoucí rostlina, tzn. již sezónu po výsadbě obdržíte první bobule. Keře kvetou a nasazují bobule od května do října. Bobule jsou podlouhle oválné, až 1,5-2 cm dlouhé, nasládlé chuti. Během sezóny můžete sklízet několikrát. Celkový výnos na keř je až 5-8 kg. Výhonky goji bobule jsou mírně převislé, pokryté řídkými tenkými dlouhými trny. Některé odrůdové sazenice často nemají trny. Goji je rostlina nenáročná na péči, která je na Ukrajině mrazuvzdorná.
K poznámce! Připomeňme vám, že nemůžete jíst zelené, nezralé bobule. Stejně jako zelené bobule pupalky obsahují solanin, který způsobuje otravu. Sbírejte pouze zralé bobule, které se snadno odtrhávají od stonku. Nejjednodušší způsob je položit pod keř látku nebo fólii a zralé bobule setřást, snadno opadávají.
Druhy a nejlepší odrůdy goji bobule – popis a vlastnosti
Kromě kustovnice obecné existuje několik dalších druhů, kustovnice evropský (L. europaeum) a kustovnice čínská (L. chinense). Šlechtitelé vytvořili moderní velkoplodé odrůdy na základě přírodních druhů. Odrůdové sazenice goji se od divokých liší kompaktnější velikostí keřů a mnohem většími a chutnějšími bobulemi. Dlouhé výhonky některých druhů mají schopnost lehnout a šířit se po zemi a dokonce zakořenit. Takové rostliny mohou tvořit poměrně husté houštiny. Na přání lze na mřížoví pěstovat odrůdy s dlouhými pružnými výhony, stejně jako se pěstuje například popínavá růže. Náš katalog sazenic (s fotografiemi a popisy) představuje více než dvacet různých odrůd goji. Liší se velikostí a barvou bobulí – existují odrůdy s červenými, žlutými a dokonce i černými bobulemi goji. Mezi různými odrůdami jsou značné rozdíly ve tvaru a velikosti keřů, načasování plodů atd. Existují samosprašné odrůdy a ty, které potřebují dalšího opylovače. Nejlepší odrůdy:
- Koren Big je velký keř s dlouhými pružnými výhony až 250 cm, který se nejčastěji pěstuje na mřížoví. Podle recenzí se vyznačuje vysokou produktivitou, keř je doslova posetý velkými korálovými bobulemi. Odrůda odolná vůči suchu.
- Delicata je kompaktní keř, vysoký až 180 cm, začíná plodit v roce výsadby. Bobule s jemnou dezertní chutí. Pro lepší opylení je nutné poblíž vysadit sazenici jiné odrůdy. Velmi mrazuvzdorná.
- Amber Sweet je unikátní velkoplodá odrůda s jantarově žlutými plody. Šťavnaté ovoce se sladkokyselou chutí. Odrůda je nenáročná a mrazuvzdorná.
- New Big je odrůda s dlouhými plazivými výhony dlouhými až 3-4 m a velkými bobulemi až 2 cm. Středně pozdní zrání. Větve jsou pokryty trny. Můžete ji pěstovat na mřížoví nebo nechat výhonky rozložit po zemi. Podle recenzí je to stabilní a silná odrůda.
- Sugar Giant je velkoplodá odrůda s vysokými chuťovými kvalitami. Bobule jsou až 2,5 cm dlouhé, jasně červené, sladké. Odrůda je flexibilní vůči podmínkám pěstování.
Náš katalog obsahuje velkou sbírku odrůd sazenic goji. Vyberte si nejlepší odrůdy pro své pěstitelské podmínky, podle chuti bobulí, tvaru keře a vlastností výhonů.
Jak sázet sazenice goji – základní zemědělské techniky, péče, pěstování
Jak pěstovat goji? Jak získat dobrou úrodu? Je to jednodušší, než si myslíte. Navzdory tomu, že je u nás goji považována za neobvyklou rostlinu, jsou velmi nenáročné a flexibilní na podmínky pěstování. Na zahradě keře rostou do výšky a rozkládají se, ale podle recenzí můžete goji zkusit pěstovat doma – na balkóně ve velké vaně. Odrůdové sazenice goji je důležité zakoupit v podnikové prodejně. Na náhodném místě riskujete nákup divokých rostlin, ale nezískáte z nich dobrou úrodu.
Pojďme tedy zasadit goji. Kde roste goji?
- Osvětlení. Goji pěstujte na slunných, dobře osvětlených místech. Při silném zastínění se výhony protáhnou a výnos se sníží.
- Zem. Nenáročnost vlčího bobu je úžasná. Za nejlepší jsou považovány dobře odvodněné obdělávané půdy, bez stojaté vody, mírně kyselé hlíny a písčité hlíny. Sazenice však mohou růst i na chudých půdách.
- Přistání. Před výsadbou zalévejte sazenice Heteroauxinem a Epinem. Stimulanty pomohou rostlině rychle zakořenit. Opatrně vyjměte sazenice z nádoby. Mírně roztáhněte kořeny. Připravte si výsadbovou jámu přibližně 40 cm x 40 cm, přidejte kompost a hrst superfosfátu. Při výsadbě je třeba mírně prohloubit kořenový krček sazenice asi o 1,5-2 cm.
- Péče. Mladé rostliny zalévejte, když půda vysychá. Kmen stromu dobře zamulčujte. Dospělé keře se zalévají pouze v extrémních vedrech a nedostatečném dešti. Keře rostou poměrně rychle. Aplikujte hnojiva včas – komplexní směsi od jara do podzimu a od září – draselná a fosforečná hnojiva.
- Řezání. Goji roste poměrně intenzivně. Prořezáváním vytvořte korunu. Zkraťte výhonky a ujistěte se, že střed keře není příliš silný. Pokud nechcete, aby spodní větve ležely na zemi a zakořeňovaly, odřízněte je nebo svažte.
- Nemoci a škůdci Občas jsou napadeny keře Goji. Keře jsou někdy náchylné k padlí a plísni – k prevenci a léčbě používejte fungicidy. Vzácně se na plodech a listech mohou objevit mšice, červci a mandelinky bramborové – používejte insekticidy.
Goji keře v zahradě
Šířící se keře vypadají na zahradě dobře. Dospělé rostliny mají dobře vyvinutý kořenový systém. Kromě krásných bobulí jsou keře goji schopny udržet malé svahy a chránit půdu před vymýváním a korozí. Některé odrůdy lze pěstovat jako úhledné kompaktní keře. Jiné mohou tvořit mřížovinu jako prvek vertikálního zahradnictví. A ještě další se stanou dobrou velkou půdopokryvnou rostlinou, díky plazivým kořenícím výhonkům. Sazenice goji kombinujte s jinými okrasnými keři, oddenkovými trvalkami a cibulovitými rostlinami.
Určitě goji zasaďte, je těžké najít keře bobulí, které produkují tak zdravé bobule a jsou tak nenáročné na péči. Zahrádkáři říkají, že sazenice goji vysadili na předzahrádku jako prvek městské krajiny. Proč nikdo nesbírá goji? Málokdo totiž ví, jak rostou bobule a jak vypadají keře. Většina lidí mylně zaměňuje vlčí bobule za vlčí. Proto i při pěstování na městském dvoře můžete získat dobrou sklizeň. Na zahradě můžete goji vysadit i po okrajích pozemku, do živého plotu. Trnité větve poskytnou dodatečnou ochranu nejen bobulím, ale i vaší zahradě.