Kdy fazole zaštípnout?

Fazole – rostlina z čeledi bobovitých z Latinské Ameriky, která se na ruská prostranství dostala v 16. století. a původně pěstovaná jako okrasná. O dvě století později se však fazole proměnily v klasickou zeleninovou plodinu, ceněnou pro svou relativní nenáročnost, dobrou klíčivost, udržitelnost a hlavně pro vysokou nutriční hodnotu srovnatelnou s masem. Fazole obsahují lehce stravitelné bílkoviny, organické kyseliny a vitamíny B1, B2, B6, C, PP. Sklizeň fazolí nevyžaduje žádné zvláštní skladovací podmínky (např. sklep) a je objektivně nepostradatelnou zásobou potravy v těžkých a hladových dobách.

Pěstování fazolí tedy není obtížné a množství chovaných odrůd vám umožňuje vybrat si nejoptimálnější možnosti pro vaši stravu. Zbývá jen rozhodnout o vaší připravenosti.

Doporučené odrůdy

• Rané zrání (doba zrání 90 dní) – Nagano, Gardener, Oil King, Golden Nectar, Flat Long.
• Střední sezóna (100 dní) – Fatima, vítěz, růžová, fialová.
• Pozdní zrání (110 dní) – Kentucky Beauty, Dita, Tara, Gama.

Existují popínavé (které vyžadují oporu) a keřové odrůdy fazolí, každá odrůda vyžaduje určitou péči a s tím je třeba předem počítat.

Podmínky pěstování

Místo. Fazolové záhony vysaďte na slunné místo. Dobrými předchůdci fazolí jsou cibule, okurky, paprika, česnek, cuketa, rajčata, lilek, řepa; špatné – ostatní luštěniny včetně hrachu. Fazole se pěstují na stejném místě každé 3-4 roky.

Půda. Fazole potřebují lehkou, úrodnou, propustnou půdu s neutrální kyselostí. Nejjednodušší možností je použití hotové živné půdy PETER PEAT „Vegetable“ PRO řady. Pokud půdní směs aplikujete sami na podzim, přidejte do vykopané a od suťové půdy 35 g superfosfátu, 25 g draselné soli, 0,8 kg suchého dřevěného popela, 3 kg jednoletého hnoje na 1 metr čtvereční. m a vše promíchejte vykopáváním záhonů bajonetem lopaty. Na jaře, koncem dubna, kopání zopakujte a zároveň přidejte do půdní směsi trochu močoviny.

Příprava osiva. Před výsevem namočte semena fazolí na 10-12 hodin do tekutého huminového hnojiva PETER PEAT „Living Force: pro namáčení semen“. Nezapomeňte na následnou dezinfekci semen v roztoku 3% manganistanu draselného (manganistanu draselného) po dobu 5 minut.

Pěstování sazenic

30 dní před výsadbou do volné půdy vysejte nabobtnalá semena fazolí do květináčů a udržujte při teplotě 12-14 o C, mírně zalévejte.

Výsadba sazenic v otevřeném terénu

Podmínky pro výsadbu sazenic fazolí v otevřeném terénu jsou: teplota půdy + 15⁰С v hloubce 10 cm, teplota okolního vzduchu ne nižší než + 18⁰С během dne, přibližný čas:

• druhých deset květnových dnů (pro střední pásmo);
• konec dubna – začátek května pro jižní federální okruh a jih centrálního federálního okruhu;
• konec května – začátek června pro Ural, Sibiř a Dálný východ.

3-5 minut před výsadbou sazenice zalijte, abyste je mohli snadno vyjmout z nádoby.

Běžné keřové fazole se vysévají do hloubky 5-6 cm ve vzdálenosti 20-25 cm od sebe a 40 cm mezi řádky. Popínavé fazole se vysévají ve vzdálenosti 25-30 cm mezi rostlinami a 50 cm řádku od řádku. Jsou pro něj instalovány podpěry vysoké až 1,5 m.

Výsev semen v otevřené půdě. Podmínky pro výsev připravených semen fazolí přímo do volné půdy jsou stejné jako u sazenic, přičemž hustota v řádcích a vzdálenost řádků bude:

• u keřových odrůd – vysévejte 4-5 fazolí do jedné jamky do hloubky 5 cm, rozteč výsadby 20-25 cm, rozteč řádků 40 cm;
• pro popínavé odrůdy – vysejte 4-5 fazolí do jedné jamky do hloubky 5 cm, rozteč výsadby 25-30 cm, rozteč řádků 50 cm;

Pro urychlení zrání semen v luscích zakryjte hřebeny průhlednou fólií. Při výšce klíčků fazolí 4-5 cm mulčujte záhony 2 cm vrstvou rašeliny neutralizované PETER PEAT z řady AGRO.

péče

Zavlažování. Nadměrná vlhkost, zejména před květem, podporuje bujný růst listové hmoty, což zpomaluje kvetení a tvorbu plodů. Zalévejte proto fazole před květem jednou týdně v množství 1-6 litrů na 8 metr čtvereční. m. Během kvetení zvyšte rychlost zavlažování 1krát, to znamená na 2-12 litrů na 15 m1. m

Nejlepší oblékání. Fazole rostou poměrně rychle a je třeba počítat s tím, že dusíkatá hnojiva jsou pro tuto plodinu nežádoucí, protože stimulují růst zelené hmoty na úkor budoucí sklizně. Proto, abyste jí poskytli dobrou výživu, proveďte:

• Horní zálivka 1 (když se vytvoří první pravý list) – superfosfát, 40 g/mXNUMX.
• Horní zálivka 2 (začátek pučení) – draselná sůl, 15 g/mXNUMX.
• Hnojení 3 (konec července) – tekuté huminové hnojivo PETER PEAT „Living Force: Vegetable Abundance“.

Poleva. Chcete-li získat rozvětvené keře, zaštipujte fazole každých 10-15 dní, abyste vytvořili nové růstové body. „Liany“ nepotřebují štípání.

Uvolnění. 2x týdně je potřeba odplevelit a kypřít půdu do hloubky 3-4 cm kolem rostlin a v řádcích. Hluboké kypření proveďte, když klíčky fazolí dosáhnou výšky 7 cm (pokud byla semena zaseta přímo do volné půdy). Fazole sazenice uvolněte přibližně 10-12 dní po registraci na záhonech.

Hilling. 2 týdny po prvním hlubokém prokypření vyhrňte fazolové keře. Druhý hilling se obvykle provádí, když keře rostou a řádky se uzavírají, a poslední se provádí podle potřeby – o další měsíc později.

Sklizeň a skladování plodin

Tato doba závisí na parametrech konkrétní odrůdy. Pokud jste fanouškem mladých fazolí, pak čas na jejich sklizeň přijde 2 týdny po odkvětu a velikost fazolí dosáhne svého maxima: pak budou jemné a velmi chutné. Pro plánované uskladnění úrody je ale nutné počkat, až lusky uschnou. Odlomte lusky, uvolněte fazole a uložte je do skleněných nádob nebo těžkých papírových sáčků. Naplněnou nádobu umístěte na chladné a tmavé místo.

Fazole lze skladovat ve skříni nebo spíži při běžné pokojové teplotě. Hlavní věc je, že relativní vlhkost v místnosti nepřesahuje 65%. Doba použitelnosti – 5-8 let.

Nemoci

• Černá noha(hniloba kořenů) – projevuje se utlumeným růstem rostlin, žloutnutím a opadáváním listů. Na řezu stonku jsou patrné načervenalé cévy. Kořenový krček rostliny se zužuje, rostlina není podepřena kořenem. Šíření choroby usnadňuje vlhké, chladné počasí. Léčba: je nutná výměna půdy. Semena před výsadbou ošetřete Granozanem: přibližně 100 g drogy na 0,4 semen; Poloviční dávku Thiramu naneste na půdu.
• Antraknóza – onemocnění způsobené houbami ascomycete, v důsledku čehož se stonky, listové čepele a plody rostliny pokrývají rostoucími hnědohnědými vtlačenými skvrnami a pruhy. Na kořenech se objevují vločkovité nahnědlé léze infekce. To vše vede k rychlé smrti rostliny. Léčba: odstraňte nemocné oblasti rostliny; snížit objem zavlažování; kypřete půdu častěji; aplikujte do půdy draselná a fosforečná hnojiva; používat fungicidy.
• Mozaiky – na listech rostliny se objevují bílé a žluté nerovné skvrny, které neustále rostou. Rostlina přestává růst a pomalu odumírá. Ošetření: dodržujte doporučenou vzdálenost mezi rostlinami; periodicky ředit a plevele plevele; chránit rostlinu před mšicemi, přenašečem choroby; zalévejte pouze teplou vodou; nemocnou rostlinu vykopejte a spálte a volné místo posypte vápnem.

Škůdci

• Vůně – malý škodlivý hmyz, který se živí mízou listů rostlin a brzdí její růst. Jak bojovat: používejte insekticidy – Aktara, Karbofos, Biotlin.
• Nosatec fazolový –až 0,5 cm velký brouk s hnědým krunýřem a žlutočerveným břichem a hroty elytry. Dělá díry do fazolí a hlodá jejich obsah. Množí se v záhonech a skladovacích prostorách za teplého počasí. Samice kladou snůšky padesáti vajíček, ze kterých se líhnou larvy a pronikají do fazolí. Brouk produkuje až tři generace za rok. Jak bojovat: semena před výsevem pečlivě roztřiďte, namočte na bobtnání a ošetřete roztokem 3% manganistanu draselného. Poblíž fazolových záhonů vysaďte česnek a kopr. Pokud jiné metody nepomáhají, postříkejte fazole jednou před květem přípravkem Decis nebo Aktara.
• Slimák – požírá listy rostliny. Jak bojovat: důkladně plevel plevele; Mezi rostliny nasypte hašené vápno/superfosfát v 1-2 mm vrstvě.