Kdy byste neměli jíst sušené meruňky?

Sušené meruňky jsou zdrojem živin dostupným po celý rok. Podporuje zdraví srdce, posiluje imunitní systém a zlepšuje trávení. Autoři lékařských publikací nám říkají, proč jsou sušené meruňky užitečné a jak je jíst.

Složení a výhody sušených meruněk

Sušené meruňky jsou sušené meruňky. Lidé používají tento produkt jako jídlo již více než tisíc let. Jsou ceněné nejen pro svou příjemnou chuť a vůni, ale také pro svůj bohatý nutriční profil.

100 g sušených meruněk obsahuje 240 kalorií. Z toho 63 g sacharidů (53 g cukru, 7 g vlákniny), 3,4 g bílkovin, 0,5 g tuku. Sušené ovoce je navíc bohaté na draslík, obsahuje vitamíny A, C, E, K, skupinu B, dále vápník, železo, měď, fosfor. Všechny tyto látky pomáhají tělu správně fungovat, udržovat zdraví a bojovat s nemocemi.

Jaké jsou výhody sušených meruněk? Sušené meruňky si uchovávají řadu živin, které se v meruňkách nacházejí. Sušené ovoce proto přináší následující výhody:

1. Snižuje hladinu cholesterolu. Vláknina v sušených meruňkách pomáhá snižovat špatný cholesterol, což podporuje zdraví srdce a cév.
2. Zlepšuje trávení. Meruňky mají vysoký obsah vlákniny, která pomáhá trávicímu traktu, píše MUDr. Kathleen M. Zelman.
3. Podporuje zrakovou ostrost a imunitu. Vysoký obsah vitamínu A v sušených meruňkách podporuje imunitní systém, zdraví očí a zlepšuje celkové zdraví.
4. Zpomaluje stárnutí a destrukci buněk. Antioxidanty v sušených meruňkách neutralizují negativní účinky volných radikálů na buňky.
5. Zlepšuje obnovu krevních buněk a srážlivost krve díky obsahu vitaminu K Zabraňuje rozvoji anémie díky obsahu železa.
6. Normalizuje činnost štítné žlázy. Sušené meruňky obsahují aminokyselinu tyrosin, která se podílí na syntéze hormonů štítné žlázy, jak vysvětluje Francesca Coscia.

Jaké jsou výhody sušených meruněk pro ženy? Sušené meruňky podporují zdraví srdce, cév a imunitního systému. Působí příznivě na trávení, zlepšuje vzhled a strukturu pokožky. Kromě toho jsou sušené meruňky užitečné pro ženy v období přípravy na těhotenství a těhotenství. Sušené ovoce obsahuje širokou škálu vitamínů a minerálů, včetně kyseliny listové, která je nezbytná pro růst buněk plodu.

Přestože sušené meruňky obsahují poměrně hodně kalorií, málokdy způsobují přibírání na váze. Komplexní sacharidy a vláknina se tráví dlouho, udržují optimální hladinu glukózy v krvi a nemění se na tuk. Výhody sušeného ovoce však získáte pouze s mírnou konzumací.

Možné poškození sušených meruněk a preventivní opatření

Sušené meruňky jsou výživnou a zdravou svačinkou. Lze jej přidávat do různých pokrmů – ovesné vločky, pečivo, dezerty, saláty. Ze sušených meruněk se navíc připravují kosmetické masky pro zdravou pleť.

Kolik sušených meruněk můžete sníst za den? Doporučuje se zkonzumovat ne více než 100 g sušených meruněk denně. Optimální množství je 50 g, přibližně 12 bobulí.

Pokud nevíte, jak bude tělo reagovat na konzumaci sušených meruněk, začněte s malou porcí 4-6 bobulí. Alergická reakce na sušené meruňky je vzácná, ale není vyloučena.

Nadměrná konzumace sušených meruněk způsobuje následující vedlejší účinky:

1. Průjem, žaludeční nevolnost.
2. Zubní kaz. Po konzumaci sušených meruněk je lepší si vyčistit zuby, protože cukr v nich může poškodit zubní sklovinu.
3. Kameny v ledvinách. Občasná konzumace sušených meruněk zvyšuje riziko ledvinových kamenů.

Kdo by neměl jíst sušené meruňky? Sušené meruňky by se neměly konzumovat, pokud máte žaludeční vřed, dvanáctníkový vřed nebo zhoršení jiných gastrointestinálních onemocnění. Lidé s onemocněním štítné žlázy se musí nejprve poradit s lékařem. Ti, kteří užívají léky na ředění krve, by také měli začít s lékařskou radou.

Pro některé lidi s cukrovkou mohou být sušené meruňky konzumovány, protože mají nízký glykemický index. Sušené ovoce je však lepší konzumovat v malém množství nebo se mu vyhnout, protože obsahuje hodně cukru.

Pokud máte v jídelníčku sušené meruňky, je důležité pít dostatek vody. V tomto případě přinesou další výhody sušené ovoce a vláknina nebude zatěžovat žaludek a budete se cítit sytí, vysvětluje doktor Mohammed Hubert.

Sušené meruňky jsou zdrojem vitamínů, minerálů, vlákniny, jsou bohaté na antioxidanty a aminokyseliny. Sušené ovoce pomáhá udržovat zdraví kardiovaskulárního systému a gastrointestinálního traktu, snižuje cholesterol a posiluje imunitní systém. Sušené meruňky však obsahují hodně cukru, proto je důležité je konzumovat v malém množství, do 100 g denně.

Pozornost! Materiál slouží pouze pro informační účely. Bez předchozí konzultace s lékařem byste se neměli uchýlit k metodám léčby popsaným v něm.

1. Francesca Coscia, Ajda Taler-Verčič, Veronica T. Chang, Ludwig Sinn, Francis J. O’Reilly, Thierry Izoré, Miha Renko, Imre Berger, Juri Rappsilber, Dušan Turk, Jan Löwe. Struktura lidského tyreoglobulinu // PubMed. – 2020. – 578(7796):627-630. — Režim přístupu: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32025030/
2. Kathleen M. Zelman. Meruňky: přínosy pro zdraví, výživa a použití // WebMD. — 2022. — 24. září. — Režim přístupu: https://www.webmd.com/diet/health-benefits-apricots
3. Muhammad Juber. Sušené ovoce: Je pro vás dobré? // WebMD. — 2022. — 24. září. — Režim přístupu: https://www.webmd.com/diet/dried-fruit-is-it-good-for-you#091e9c5e81ff042b-2-5

Recenzent – lékařka nejvyšší kategorie Michailenko Lyudmila Anatolyevna