Kdo vymyslel jíst řepu?

Jste unaveni z nespavosti, nechutenství, trápí vás ateroskleróza? Opřete se o řepu. O tom, zda můžete kořenovou zeleninu jíst každý den a zda je škodlivá, není třeba pochybovat. Zelenina, dostupná v kteroukoli roční dobu, se dá koupit za haléře a užitek z ní bude jako přívěs zeleniny a ovoce. Při konzumaci řepy je třeba věnovat pozornost nuancím, aby zelenina skutečně přinesla tělu maximální výhody.

Jak správně jíst červenou řepu

Je vhodné zavádět produkt do stravy postupně a nenechat se příliš unést, okamžitě se opřít o řepu.

Stačí začít se 100-150 g syrové řepy denně. Vařený produkt je schopen zachovat své prospěšné vlastnosti, včetně minerálních solí a vitamínů B.

Řepu lze jíst kdykoli během dne. Zelenina má uklidňující účinek. Pokud budete červenou řepu konzumovat blíž k večeru, můžete se rychle zbavit stresu a únavy nahromaděné během dne a zlepšit spánek. Kořenová zelenina se podává čerstvá, vařená, smažená, pečená, dušená, přidává se do salátů, vinaigret, příloh, v kombinaci s cibulí, rozinkami, sušenými švestkami, jablky, ořechy.

Co se stane, když budete jíst řepu každý den?

Konzumace červené řepy denně 1-2x denně příznivě ovlivní funkci jater, pomůže zlepšit vidění, odstraní toxiny z těla a zpomalí proces stárnutí.

Která řepa je lepší jíst: vařená nebo syrová?

Řepa je vhodná ke konzumaci vařená i syrová. Syrová řepa je ještě zdravější než vařená.

Komu prospívá řepa?

• obnovuje krevní ztráty, zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi.

Mužům také přinese mnoho výhod:

• Kořenová zelenina pomáhá zvýšit sexuální touhu.

Těm, kteří hubnou, se tento produkt bude líbit, protože kalorický obsah vařené řepy je pouze 49 kcal na 100 g, obsahuje v průměru 2 g bílkovin a 11 g sacharidů.

Autor: Elena Gutyro Editor internetových zdrojů

poslední novinky

Jsou pro vás ovesné vločky opravdu dobré: měli byste dávat svým dětem ovesné vločky nebo ne?

Jak vařit mražené knedlíky: s těmito tipy se neroztečou ani neslepí

Jak a proč byste neměli chválit děti: rodičům byl připomenut důležitý bod

Polský soudce žádá o politický azyl v Bělorusku

Hlavní novinky

Šéf běloruského ministerstva zahraničí věří, že NATO může opustit svůj kontingent v koridoru Suwalki

Kdy je lepší si vyčistit zuby – před snídaní nebo po: poslouchejte vědce

Jak vařit domácí chebureks: těsto je jemné a náplň je šťavnatá

Kreml komentoval jaderná cvičení vyhlášená v Rusku

Copyright © 2012-2024, UE “Media News”
(Osvědčení o státní registraci č. 191617892 ze dne 22.05.2014. května XNUMX).

Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: belnovosti.by@yandex.ru

Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.

Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.

Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).

Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří Media News Unitary Enterprise.

Ředitel UE “Media News” Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.

• Redakční standardy
• Kontakty
• Редакция
• Pomoc
• Zásady ochrany osobních údajů
• Zásady používání souborů cookie
• Pravidla pro uživatele
• Zásady zpracování osobních údajů
• Podmínky použití
• Mapa stránek

Používáme cookies. Používáním webu belnovosti.by souhlasíte se Zásadami souborů cookie

Řepa je nejvíce ruský produkt. Naše místní kuchyně může být právem hrdá na své receptury. Nyní vidíme nový trend – šéfkuchaři těch nejmódnějších restaurací na světě experimentují s červenou řepou a naše jednoduchá řepa je na jídelníčku mnoha michelinských restaurací.

Zdravé hodnoty červené řepy

Betain reguluje metabolismus tuků a zabraňuje infiltraci jater. Kromě toho je betain stejně aktivní jak ve šťávě, tak ve vařené řepě.

Vláknina a organické kyseliny urychlují metabolické procesy a čistí střeva.

Hořčík pomáhá předcházet ateroskleróze a hypertenzi.

Vanad zabraňuje rozvoji aterosklerózy, potlačuje tvorbu cholesterolu a reguluje hladinu cukru v krvi.

Mangan ovlivňuje růst těla, stejně jako lidské sexuální funkce.

Působí močopudně, projímavě

Užitečné pro zdravou krvetvorbu. Obsahuje mikroelementy odpovědné za tyto procesy.

Kyselina listová omlazuje tělo tím, že podporuje tvorbu nových buněk.

Pomáhá absorbovat tolik potřebný vitamín D na jaře

Vysoký obsah jódu činí řepu užitečnou při onemocněních štítné žlázy z nedostatku jódu.

Salát z čerstvé řepy

Řepu lze připravit mnoha způsoby, od čerstvě vymačkané šťávy až po známý vinaigrett a boršč.

Chceme se podělit o nejjarnější recept s červenou řepou.

Autorkou receptu je Valentina Bichaeva, ideologická inspirátorka „Horse Yard in Przhevalsky“ a Our Healthy Lifestyle.

Ingredience: (pro 2 osoby)

1. Řepa – 1 ks
2. Jablko – 1 kus
3. Rozinky (černé nebo bílé) – hrst
4. Granátové jablko – čtvrtina nebo polovina ovoce
5. Citron – 2 plátky
6. Dýňová semínka – 2 polévkové lžíce
7. Slunečnicová semínka – 2 polévkové lžíce
8. Semena fenyklu – 1 lžička
9. Semena fenyklu nebo kopru (lze nahradit kmínem nebo kmínem) – 1 lžička
10. Sezamová semínka – 1 lžička
11. Vlašské ořechy – hrst (místo vlašských ořechů mohou být piniové nebo obojí)
12. Rostlinný olej – olivový, dýňový, lněný a směs

• Řepu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle
• Jablko oloupeme, nastrouháme a ihned na něj vymačkáme citron, aby dužina neztmavla.
• Rozinky omyjeme v horké vodě, změknou.
• Vlašské ořechy lehce nasekejte nebo nakrájejte nožem
• Vše promícháme a přidáme granátové jablko a ořechy
• Přidejte dýňová a slunečnicová semínka
• Poté přidejte semínka fenyklu (kopru) – je třeba je trochu „pootevřít“, aby se objevilo aroma, můžete lehce rozetřít v hmoždíři nebo rozetřít prsty či mezi dlaněmi
• Vše promíchejte a přidejte rostlinný olej a sůl podle chuti.

Jablko dodává tomuto salátu „šťavnatost“ – používám zelená jablka, která mají kyselou chuť, Antonovka nebo Bogatyr – ideální.

Salát je velmi rychlý na přípravu – 5 minut a krásný hypervitaminový pokrm je na vašem stole.

Tento salát podávám i jako přílohu. Mantek Chia ve své knize „Emoční zdraví“, o které jsme hovořili v předchozím příspěvku, doporučuje podávat saláty ze syrové řepy ke steakům a dalším masitým pokrmům. Červená řepa obsahuje kyselinu chlorovodíkovou, která vytváří správné prostředí pro trávení živočišných bílkovin.

Semena fenyklu a kopr (kmín, kmín) jsou zásobárnou vitamínů, ale hlavně přispívají k „měkkému“ trávení syrové vlákniny. Přidáním tohoto koření při vaření se vyhnete nadýmání a plynatosti. Mimochodem, čaj vařený s těmito bylinkami působí blahodárně i na trávení.

Do tohoto salátu vždy přidávám špetku pálivé chilli papričky – bohatý zdroj draslíku.

PS: Pokud však některé ingredience zrovna nejsou ve vaší kuchyni, lze je nahradit jiným kořením nebo semínky.

Dobrou chuť! Valentina Bichaeva

Text Evgenia Ivashchenko