Jaký hmyz miluje slunečnice?

Slunečnice jsou jednou z nejoblíbenějších květin na světě, snadno se pěstují a přitahují pozornost svou živostí. Slunečnice je také důležitou zemědělskou rostlinou, její semena se prodávají jako zdravá svačina a slunečnicový olej používaný v kuchyních po celém světě.

Dívka se slunečnicemi a semeny

Jak voní slunečnice?

Slunečnice mají velmi jemnou vůni, kterou lze nejlépe popsat jako rostlinnou nebo pryskyřičnou. Nečekejte ale, že vás vyklepe přemáhající květinová vůně. Slunečnice se obvykle nepěstují pro svou vůni.

Věděli jste, že nejvyšší slunečnice, která kdy vyrostla, měla neuvěřitelných 9,17 m? To je téměř polovina délky tenisového kurtu. A právě výška rostliny je jedním z důvodů, proč je těžké rozluštit vůni slunečnice.

Dalším důvodem je, že jeho vůně opravdu není příliš výrazná. Nemají květinovou vůni jako lilie, hyacinty nebo magnólie.

To však neznamená, že jsou zcela bez chuti. Dvě slova běžně používaná k popisu vůně slunečnic jsou „rostlinná“ a „pryskyřičná“.

Slunečnicový olej se získává spíše ze slunečnicových semen než z květů nebo okvětních lístků, což částečně vysvětluje pryskyřičné tóny. Rostlinná vůně připomíná mnoho jiných květin. Pokud například z růže nebo rododendronu utrhnete listy tak, že vám zbude jen stonek, bude jeho „zahradní“ vůně podobná vůni slunečnice.

Další slovo, které bylo zmíněno více než jednou při popisu vůně slunečnic, bylo „zemité“. Někteří tuto vůni dokonce přirovnávají k vůni zahrady plné čerstvých stromů a listí.

Slunečnicová a džinová semínka

Zajímavá fakta o vůni slunečnice

1. Hmyz nepřitahuje vůně slunečnic

Slunečnice jsou domovem nejrůznějších brouků, ale ne kvůli jejich vůni. Ve skutečnosti většina hmyzu nachází ve slunečnicích totéž, co my lidé, tedy jejich semena a jasně žluté okvětní lístky.

V případě včel jde o společnost vzájemného uznávání. Včely pomáhají květu opylovat a vytvářet lepší semena. Slunečnice zase nabízí včelí nektar pro výrobu medu.

2. Vůně slunečnic nemá nic společného s parfémem Sunflowers Elizabeth Arden

Jak asi tušíte, rostlina nevoní jako extrémně populární dámská vůně, kterou Elizabeth Arden uvedla na trh v roce 1993. Vrchní tóny této vůně zahrnují meloun, pomerančový květ, bergamot a růžové dřevo. A to je velmi odlišné od vůně slunečnice.

Slunečnice je však popisována jako „jasná vůně“. A svůj název dostal podle světlých okvětních lístků stejnojmenné květiny.

Semena veverky a připravené jídlo

Voňavá semínka: proč milujeme vůni pražených semínek

Slunečnice se pěstují pro semena, která jsou zdravou svačinkou, a pro výrobu slunečnicového oleje.

Syrová, čerstvě sklizená slunečnicová semínka nemají výrazný zápach. Jejich aroma je velmi blízké tomu, jak voní samotná květina.

Další věcí je vůně pražených semínek. Je velmi sytá, kyselá a příjemná. Nelze jej zaměnit s ničím jiným. Všichni tuto vůni milujeme a známe ji od dětství.

Správně upražená semínka mají bohatší vůni a můžete si je vychutnat buď samotná, nebo použít při vaření. Dokonale se hodí k široké škále jídel: