Venkovská kuchyně

Jaké jsou kořeny Buzulniku?

Málokterá okrasná rostlina je ochotna snášet polostín. Světlý buzulnik bude dělat společnost hostas a astilbes. Tato rostlina je dekorativní po celou sezónu: obrovské listy dosahují v průměru půl metru a květenství dokonce stoupají do výšky lidské výšky. Zlatožluté květy rozzáří nejtemnější kouty zahrady.

Popis zařízení

V přírodě roste asi 150 druhů buzulniků, některé z nich se nacházejí v naší oblasti: na Sibiři, na Dálném východě a na Kavkaze. Rostlina je běžná v lesích Mongolska, Číny, Japonska a roste v Evropě a střední Asii.

Jedná se o vytrvalou rostlinu z čeledi Asteraceae, neboli hvězdnicovité. Buzulnik tvoří svěží keř díky velkým bazálním listům, které se tyčí nad půdou na dlouhých řapících.

Tvar listů se liší druh od druhu: srdcovitý, trojúhelníkový srdčitý, kulatý se zubatým okrajem nebo silně členitý, jako javor. Velikost listových čepelí je působivá – u některých odrůd může dosáhnout průměru 50–60 cm!

Buzulnik upoutá nejen svou gigantickou velikostí, ale také neobvyklou barvou. Odrůdové buzulníky se mohou pochlubit různými odstíny zelené nebo bohatými čokoládově fialovými tóny. Často je barva spodní a horní strany listu odlišná. S příchodem chladného počasí rostliny mění barvu na jasné podzimní tóny: vínová, třešňová, fialová.

Buzulnik kvete po dlouhou dobu, po dobu 1,5–2 měsíců. Termíny květu závisí na odrůdě a vyskytují se v červnu až červenci nebo srpnu až září. Květiny vydávají příjemnou vůni a přitahují do zahrady včely, čmeláky a motýly.

Buzulnik má silné, husté květní stonky, mohou dorůst do výšky 1,8–2 m. Květní výhonky jsou vínové. Květenství jsou kořenitá nebo korymbózní, v závislosti na druhu.

Květ buzulníku je žlutá kopretina. Plátky rákosu jsou velké, mírně zkroucené, bohaté slunečné barvy: jasně žluté nebo oranžově žluté. Jasné květy rákosu jsou charakteristickým znakem všech buzulniků, což se odráží v latinském názvu rostliny: Ligularia pochází z ligula – „jazyk“.

V přírodě buzulnik roste v listnatých lesích. Rostlina preferuje rozptýlené světlo, polostín, miluje úrodné půdy, je náročná na vláhu.

Divoký buzulnik nemá v zahradách prakticky žádné nepřátele, velké listy vyžadují ochranu před slimáky. Rostlina není téměř nikdy napadena houbovými chorobami, což z ní dělá vítaného hosta na zahradě.

Druhy a odrůdy

Na základě divokých druhů bylo vyšlechtěno několik desítek kultivovaných odrůd buzulniku, které potěší velkou velikostí nebo neobvyklou barvou listů a dlouhotrvajícím jasným kvetením.

Typy a odrůdy buzulniku lze rozdělit do dvou skupin: s květenstvím ve tvaru hrotu a corymbose. Některé odrůdy se vyznačují jednotlivými stopkami ve formě zlatožlutého klasu, zatímco jiné mají rozvětvené květní výhonky zakončené žlutooranžovými „sedmikrásky“.

Spica ve tvaru

Květenství v podobě klasu je typické pro odrůdy a hybridy vycházející z B. Prževalského, dále pro druhy rostlin: B. sibiřský, B. úzkohlavý, B. Wilson, B. Fischer, B. Wich aj. .

Buzulník Převalského (Ligularia przewalskii) je velká rostlina s vysokými klasovitými květenstvími a vyřezávanými, silně členitými javorovými listy. Výška keře před začátkem květu je 60–90 cm. Velikost listových čepelí je 20–25 cm v průměru, barva je šťavnatá, jasně zelená, na podzim se mění na bronzovou.

B. Przhevalsky kvete dříve než ostatní druhy, kvetení začíná koncem června a trvá měsíc. Výška silných květních výhonů je 1,5–2 m. Hrotovité květenství je husté, 40–60 cm dlouhé a tvoří ho drobné zlatožluté květy. Vlna kvetení začíná zdola a postupně stoupá podél klasu až nahoru.

  • Draci Bres (Dragon’s Breath) – kompaktní odrůda se silně členitými listy, jejichž laloky jsou mírně zkadeřené. Květní výhonky jsou purpurově hnědé, květenství je dlouhý úzký klas a okvětní lístky jsou citrónově žluté. Výška stopek je 60–70 cm.
  • Javorový list – odrůda s velkými členitými listy, 20–25 cm v průměru, květenství jsou klasovitá, hustá, výška stopek je až 1,7 cm.
  • Rocket (The Rocket) je vysoký kříženec B. Przhevalsky a B. angustifolium s velkými srdčitými listy se zubatým okrajem a silnými stopkami vysokými 1,5–2 m. Květenství je ve formě hustého klasu sytě žluté barvy. Svěže zelená barva listů se s příchodem podzimu mění na fialovou.
  • Malá raketa (Little Rocket) je kompaktní odrůda B. úzkohlavá s velkými srdčitými listy tmavě zelené barvy. Pyramidová květenství vysoká až 0,9 m Od ostatních odrůd se liší větší velikostí poupat. Kvetení začíná v červenci.

Štítná žláza

Květenství corymbose s velkými oranžovožlutými kopretinami o průměru 4-5 cm jsou charakteristické pro dekorativní odrůdy B. vroubkovaný, hybrid B. hessey a B. palmate.

Buzulnik zubatý Desdemona

Kříženci a odrůdy buzulníku zubatého (Ligularia dentata) jsou vysoce dekorativní díky neobvyklému zbarvení listů v bronzových a čokoládových tónech.

  • Othello (Othello) a Desdemona (Desdemona) – dvě podobné odrůdy, mírně odlišné barvy. Mladé listy odrůdy Othello jsou v době květu purpurově fialové. Jak roste, vnější strana listové čepele se stává tmavě zelenou s fialovým nádechem, zatímco zadní strana zůstává fialová. Odrůda Desdemona má sytě zelené listy, rubová strana je červenofialová. Othello je o něco vyšší než Desdemona a jeho listy jsou o něco větší – až 30–40 cm v průměru. Kvetení začíná v srpnu a trvá do konce září. Velké oranžovo-žluté sedmikrásky se shromažďují v květenstvích corymbose, výška stopek je až 1,2 m.
  • Britt Marie Crawfordová (Britt Marie Crawford) a Půlnoční dáma (Midnight Lady) – nejtmavší odrůdy buzulniku. Velké zaoblené listy jsou fialovo-čokoládové barvy. Na slunci je barva sytější než v polostínu. Keř je velký, dosahuje průměru 80–100 cm Stonky třešňových květů se tyčí nad vínovým listem a dosahují výšky 1 m. Kvetení začíná v srpnu. Květy mají bohatý žlutý odstín.
  • Granito (Granito) a Pandora (Pandora) – kompaktní odrůdy buzulnik s malými listy nerovnoměrné barvy: tmavě zelená s fialovým odstínem. Listy odrůdy Pandora jsou kulatého tvaru, zatímco listy Granita jsou ve tvaru srdce, trojúhelníkového tvaru se silně zubatým okrajem. Výška keře nepřesahuje 35–40 cm, během období květu – až 60 cm Kvetou na konci léta.
  • Osiris Fantasy (Osiris Fantaisie), Osiris Cafe Noir (Osiris Cafe Noir), Osiris Pistache (Osiris Pistache) – odrůdová řada s ozdobnými listy efektní barvy, od pistáciově zelené až po čokoládově vínovou s fialovým nádechem. Listy jsou malé, zaoblené ve tvaru srdce nebo trojúhelníkového tvaru srdce s vyřezávaným okrajem. Výška keře před květem je 50–60 cm Kvetení začíná v červenci, výška stopek je až 70 cm.

Pěstování a péče o Buzulnik

Buzulnik se rozmnožuje semeny a vegetativně. V prodeji najdete semena některých známých odrůd: Rocket, Othello, Osiris Fantasy, stejně jako Black Purple, Golden Orange atd.

Pěstování osiva

Buzulník má velká semena, podobná černým palicím o délce 1 cm V přírodě se rostliny rozmnožují samovýsevem. Semena jsou opatřena chomáčem chloupků, tzv. moucha, nebo v jazyce botaniky pappus. Vítr sbírá semena a nese je kolem.

Při pěstování buzulniku ze semen je nutné vytvořit podmínky blízké přirozeným. Před zimou je lepší zasít do otevřené půdy, aby semena prošla přirozenou stratifikací.

Při pěstování rostlin přes sazenice je nutné semena stratifikovat do měsíce. Výsev se provádí v únoru, aby se semenáčky objevily v polovině konce března.

Semena se položí na povrch vlhké půdy a posypou malou vrstvou volné půdy nebo hrubého písku, hloubka výsadby je 0,5 cm, plodiny se přikryjí sklem nebo plastovým víkem a dají se na 3-4 týdny do chladničky .

Po dokončení stratifikace se nádoby s plodinami přenesou do místnosti. Při teplotě +18–22 °C se sazenice objeví během 15–18 dnů.

Péče o sazenice buzulniku je jednoduchá. Sazenice jsou silné, dobře rostou a rychle se vyvíjejí. Optimální teplota pro pěstování sazenic: +16–18 °C.

Pro urychlení růstu sazenic a získání silných sazenic je užitečné provést několik krmení v intervalech 2 týdnů. Pro krmení kořenů použijte komplexní hnojivo “Zdravé turbo pro sazenice” nebo “Zdraven Aqua pro sazenice květin, zeleniny a zelených plodin”.

Sazenice se vysazují na trvalé místo, když projdou zpětné mrazy, koncem května – začátkem června.

Vegetativní reprodukce

Buzulnik se dobře množí dělením keře. K tomu není potřeba vykopávat celý keř a narušovat jeho kořenový systém. Brzy na jaře, jakmile se rostliny probudí a objeví se první výhonky, ostrou lopatou se odřízne část trsu a z půdy se odstraní oddenek. Uvolněný prostor je vyplněn výživnou půdou, která stimuluje růst nových kořenů.

Delenka se zkontroluje a pokud to velikost dovolí, rozřeže se na více částí tak, aby každá měla 1-2 klíčky. Části oddenku jsou posypány drceným uhlím nebo popelem, po kterém jsou řízky zasazeny na nové místo.

Výběr místa a příprava půdy

V přírodě buzulnik roste v rozptýleném světle pod korunami stromů. Na zahradě je lepší mu dopřát polostinné místo, kde budou rostliny chráněny před prudkým sluncem.

Odrůdy s velkými listy na slunci velmi trpí: během dne listy vadnou a visí v hadrech, po západu slunce se turgor obnoví, ale takové neustálé metamorfózy rostliny deprimují, vyvíjejí se extrémně pomalu.

Odrůdy s čokoládově zbarvenými listy naopak ukazují svůj potenciál přesně na světle. Ale i v tomto případě je lepší najít místo s rozptýleným světlem například pod korunami mladých stromků. Při výsadbě buzulniku na otevřených slunných místech musíte být připraveni na pravidelné silné zavlažování.

V přírodě buzulnik roste na úrodných půdách, protože v lese se vrstva humusu každoročně doplňuje kvůli hnilobě spadaného listí. Rostlina snese krátkodobé záplavy, které jsou u okrasných trvalek velmi vzácné. Buzulnik může růst na kultivovaných hlínách, ale rostliny se cítí nejlépe na úrodné půdě bohaté na humus.

Výhonky buzulniku jsou poměrně silné a nevyžadují podvazek. Za úvahu však stojí, že v přírodě roste pod korunami stromů, kde nikdy příliš nefouká. Květinu je vhodné zasadit tam, kde bude chráněna před silnými poryvy větru.

Přistání

Na jednom místě může buzulnik růst desítky let bez opětovné výsadby. Keř se každým rokem zvětšuje, takže je lepší okamžitě dát rostlině hodně volného prostoru.

Vysoké odrůdy se vysazují ve vzdálenosti 1 m od sebe a od ostatních okrasných plodin pro kompaktní odrůdy stačí 50–60 cm.

Je lepší udělat výsadbovou jamku poměrně velkou, jako při výsadbě keřů, o průměru 40–50 cm a hloubce do 30 cm, pak se kořeny sazenice budou volně vyvíjet ve volné, výživné půdě.

Při přípravě výsadbové jámy je užitečné ji důkladně naplnit hnojivy. Půda se smíchá s humusem, aplikují se komplexní minerální hnojiva nebo jednoduchá hnojiva: močovina (močovina), síran draselný, superfosfát.

Sazenice vypěstované ze semen a sadby se ZKS se nezakopávají, sázejí se stejně, jako vyrostly v květináči. Při výsadbě oddenků musíte zajistit, aby růstové pupeny byly v hloubce 3–5 cm, ne více.

Venkovní péče

V prvním roce života potřebují sazenice buzulnik pečlivou péči. Je nutné zajistit, aby půda nevyschla. Výsadbu je užitečné mulčovat dřevěnou štěpkou, kůrou nebo pilinami, což pomáhá udržovat vlhkost půdy mezi zálivkami. Rostliny jsou pravidelně a hojně zalévány.

V budoucnu se dospělé buzulnické keře zalévají podle potřeby. Při výsadbě do polostínu si rostliny vystačí s přirozenými srážkami, ale v suchých létech budou muset být zalévány. Při výsadbě na slunci se buzulník často a vydatně zalévá.

Buzulnik velmi reaguje na krmení. Pod keře se každoročně přidává kbelík humusu nebo kompostu. Na začátku sezóny je užitečné hnojení dusíkatými hnojivy: močovina, dusičnan amonný, dusičnan draselný nebo organické látky: divizna, kuřecí trus, zelené hnojivo z fermentované trávy. Když se květní výhonky rozšíří, rostliny se krmí například jakýmkoli komplexním hnojivem “Zdravé turbo pro květinové záhony a záhony”.

Ochrana před chorobami a škůdci

Rostliny nejsou napadeny houbovými chorobami, ale budou muset být pravidelně chráněny před slimáky. Šťavnaté listy buzulniku přitahují plže spolu s jejich oblíbenou hostou.

Boj proti slimákům by měl být pravidelný. Speciální moluskocidní přípravky jsou rozptýleny pod keři rostlin s ozdobnými listy. Mohou to být biologické produkty na bázi fosforečnanu železitého, jako např “Ulicid”, produkty na bázi diatomitového prachu jako např “Ekiller” nebo “Klopobor Eco” nebo jedovaté návnady na bázi metaldehydu: “Thunderstorm 3”, “Stopulit”, “Predator” atd. Pokud je volný čas, sběr škůdců se provádí ručně: brzy ráno a večer pomocí baterky.

Po odkvětu se stonky květů odříznou. Rostlina šetří energii, nevynakládá ji na tvorbu a dozrávání semen, a proto vyrůstají nové velké listy.

S příchodem chladného počasí je nadzemní část na úrovni půdy odříznuta a ponechána zde jako mulč. Buzulnik dobře zimuje ve středním pásmu bez přístřešku, ale je lepší mulčovat mladé výsadby rašelinou nebo kompostem, aby byly kořeny chráněny před zamrznutím.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button