Jaké je opylování u okurek?

Ženské květy okurky – vždy s vaječníkem (malá okurka), takže je lze odlišit od samčích květů ještě před rozkvětem.

U partenokarpických forem roste vaječník do zeleně bez opylení (tj. k produkci úrody nejsou potřeba včely a jiný hmyz ani umělé opylení). U okurek opylovaných včelami je pro růst vaječníků (a následně i tvorbu plodů) nutné opylení samičích květů pylem samčích květů.

Počet samičích květů v uzlu může být 1, 2 (u dlouhoplodých hybridů) nebo více – až 10-12 (u trsových okurek).

Ženské květiny Ženské květiny Ženské květiny

Samčí květy okurky – bez vaječníku, navenek se jeví jako žluté květy na tenkých stopkách. Biologický význam samčích květů spočívá v opylení samičích květů (oba genotypů opylovaných včelami i partenokarpických) za vzniku semen. U partenokarpických forem se zelení tvoří bez opylení, ale neobsahují semena; Aby se vytvořila semena v partenokarpických plodech, musí být samičí květy opylovány.

Samčí květy se tvoří v uzlech hlavního stonku a postranních výhonů, obvykle ve svazcích – několik kusů.

Pyl samčích květů je lepkavý, těžký a nevylévá se; Opylení větrem se v okurce nevyskytuje, ale provádí jej pouze hmyz.

Samčí květy Samčí květy Samčí květy

Hermafroditní květy okurky Mají především krátký vaječník, ze kterého vyrůstají kulaté zelené kuličky. Hermafroditní květ má jak tyčinky, tak pestík. Hermafroditní linie mohou být buď partenokarpické nebo opylované včelami. Linie, které mají jak hermafroditní, tak samčí květy, se nazývají andromonocytární; linie s hermafroditními a samičími květy jsou gynomonocytární. Rostliny hermafroditního typu mají pouze hermafroditní – oboupohlavné květy.

Vývoj pohlaví u okurek šel od hermafroditních forem k dvoudomým, tj. vzorky hermafroditních okurek jsou z hlediska evoluce nejstarší.

Hermafroditní okurky nenašly průmyslové využití; Nepěstují se pro komerční účely a používají se pouze v chovu. I když některé vzorky jsou chutné čerstvé a nakládané.

Hermafroditní květiny Hermafroditní květiny Hermafroditní květiny

Struktura květů okurky

Samčí květy se skládají z kalichu, korunních lístků a tyčinek. Tyčinek je pět, každá končí prašníkem, který obsahuje pylová zrna (pyl).

V samičích květech je místo tyčinek pestík, skládající se z blizny, stylu a vaječníku. Vaječník je nižší, obvykle tříbuněčný, s několika řadami vajíček v každém hnízdě.

Plodem (zeleným) okurky je nepravá vícesemenná bobule, obvykle 3komorová, méně často 4-5komorová.

Znečištění okurek

Pyl okurky okamžitě klíčí na blizně samičího květu a ve formě pylových láček proniká stylem pestíku do vajíček obsahujících vajíčka. Po opylení vajíček dochází u okurek opylovaných včelami k aktivnímu růstu vaječníků. U partenokarpických okurek rostou vaječníky bez opylení.

Samčí a samičí květy okurek se za příznivého počasí otevírají brzy ráno – s východem slunce. Pokud bylo v předvečer během dne chladno (asi +15 . + 17 ° С) a zataženo, květiny se otevírají špatně a mohou být napůl otevřené.

U samčích květů dozrává pyl 1-2 dny před otevřením. Prašníky se otevírají v den květu, ale pokud je teplota vzduchu nižší než +16 . + 17 ° С, mohou se prašníky otevřít až následující den (a proto k opylení pylem nedojde v den, kdy samec květina se otevírá).

Pyl má největší životaschopnost od okamžiku otevření květů do 11-12 hodin, poté životaschopnost pylu klesá a do druhého rána se může úplně ztratit. Optimální teplota vzduchu pro pyl je +20…+30°С. Při nízkých (+14…+16°C) a vysokých (nad +40°C) teplotách vzduchu je procento životaschopnosti pylu značně sníženo.

Samotné samčí květy přetrvávají 1-2 dny, poté vyblednou.

Kvetení samičích květů trvá v průměru 2 dny. Pokud nejsou opyleny, udrží si svůj svěží vzhled několik dní, zatímco barva květů je méně jasná. Procesu opylování se účastní především čerstvě rozkvetlé samičí a samčí květy. Od ostatních květin, které vykvetly o den nebo více dříve, je lze odlišit jasně žlutou barvou korunních lístků. Určité (malé) množství plodů se tvoří i při opylování samičích květů druhý den po jejich otevření.

Sklizeň okurek opylovaných včelami

Je-li včelami opylovaný hybrid samičího kvetoucího typu (tj. rostliny mají pouze samičí květy, žádné samčí květy), je pro získání sklizně nutné přidat 10-15 % opylovače (na 10 rostlin druhu hlavní hybrid, 1 opylovač). Opylovači jsou odrůdy nebo hybridy samčího typu kvetení, tvoří velké množství samčích květů na hlavním stonku a bočních výhonech k opylování hlavních okurek opylovaných včelami. Výběrová a semenná společnost “Manul” připravila 2 speciální hybridy opylovačů: černotrnný Čmelák F1 a bělostný Nektar F1, jejíž plody jsou podobné zeleni okurky okurky. Hybridy samičího kvetoucího typu jsou potenciálně nejproduktivnější ve srovnání s hybridy s velkým počtem samčích květů.

Pokud má hybrid opylovaný včelami smíšený typ kvetení (rostliny mají jak samičí květy, tak i mnoho samčích květů), pak se k němu opylovač nepřidává.

Včelami opylovaní hybridi převážně samičího typu kvetení (samičích květů / samičích uzlíků / než samčích květů / uzlíků/) mají obvykle na rostlině své specifické rozložení květů různých pohlavních typů. Většina samčích květů je obvykle soustředěna v nižších a středních patrech hlavního stonku. V horní části hlavního stonku a na bočních výhonech je samčích květů výrazně méně, nebo nemusí být vůbec žádné. Proto se 10 % opylovače přidává do hybridů převážně samičího kvetoucího typu.

Sklizeň partenokarpických okurek

Parthenokarpické hybridy mají z větší části samičí kvetoucí typ, protože Samčí květy nepotřebují. Přítomnost malého počtu samčích květů přitom nijak neovlivní výnos – samičí rostliny totiž stále nejsou schopny „nakrmit“ četné vaječníky a některé z nich stále vysychají (i s dobrá zemědělská technika). Zde je důležitý další bod: nezhorší se vzhled komerčních zelených partenokarpických hybridů, pokud jsou samičí květy opylovány dostupnými samčími květy? (K opylení však dojde i v případě, že vedle samičích partenokarpik vyrostou další kříženci se samčími květy). U středněplodých tuberkulárních hybridů (F1 Zozulya, F1 Makar, F1 Marta, F1 Emelya atd.) a u všech krátkoplodých okurek se v případě opylení nezhorší prezentace zeleně, nezvýší se procento nestandardnosti, zelení zůstane rovnoměrné, bez zahušťování nebo zúžení. Vzhled nestandardních zelených rostlin (křivé, klínovité, hruškovité) je spojen s porušením zemědělské technologie. Vzhled „žárovek“ v případě opylení je typický pouze pro dlouhoplodé hladké partenokarpické okurky. Přítomnost malého počtu samčích květů u krátkoplodých hlíznatých partenokarpických hybridů proto není negativním znakem a nijak neovlivní snížení výnosu.