Jaké je nejmenší plemeno koz?

V posledním desetiletí se v Rusku stal populární chov koz. Rádi vám povíme o tomto pro mnohé neobvyklé plemeno těchto zvířat, kteří žijí v našem Ústavu zemědělských věd a přímo se účastní vzdělávacího procesu. Jedním z nejoblíbenějších plemen je plemeno kamerunských koz. Koza kamerunská pochází z kamerunského údolí v západní Africe. Kamerunci byli do Evropy přivezeni koncem 19. století, v Americe se kozy tohoto plemene objevily v roce 1950, do Ruska se dostaly na konci 20. století a mezi zemědělci se staly velmi oblíbenými, protože bez problémů odolávají silným mrazům a horku. Kamerunské kozy jedí asi sedmkrát méně než jiná plemena koz. Živí se trávou a mladými výhonky stromů a keřů, rychle absorbují velké množství potravy a žvýkají mezi jídly. Kamerunské kozy jsou velmi nenáročné a dokážou přežít na místech, kde by ostatní hospodářská zvířata trpěla hladem. Při hledání potravy jsou Kamerunčané schopni šplhat po stromech. Pro svou malou velikost se kozám říká „trpaslík“, kohoutková výška je 45-50 cm, délka těla je 65-70 cm, hmotnost kozy je 12-15 kg, kozlíků je 21- 23, zřídka dosahující 30 kg. Charakteristickým rysem kamerunských koz jsou jejich zakřivené zadní rohy a malý vous. Vlasová linie se vyznačuje pestrostí barev s převahou pestrých nebo černo-červených barev. Kamerunské kozy jsou plodné a na jednu kozu mají jedno nebo dvě kůzlata, někdy až čtyři kůzlata. Hmotnost dětí při narození je pouze 350 gramů. Novorozená koza je dobře vyvinutá, po několika minutách již může stát samostatně a živit se mlékem své matky a po 3-4 hodinách dítě rychle běží a skáče. Mléčná užitkovost kozy kamerunské je 1–2 kg mléka za den, ale nízká užitkovost je kompenzována vysokým obsahem tuku v mléce, dosahující 5,5–8,5 % a je druhým v obsahu tuku po mléce králíků ( 10,4 %) a jelen (22,5 %). Mléko je velmi chutné, bez specifické vůně, vhodné k výrobě sýrů. Mléko si v lednici uchová svou chuť a čerstvost až dva týdny. Laktace trvá od čtyř do osmi měsíců. Také maso kamerunských koz má dobrou chuť. Minikozy jsou přátelské, velmi přítulné, samy vyskakují a spokojeně spí v náručí, snadno si pamatují své přezdívky, jsou výborné ve výcviku a vystupují v cirkuse. Kamerunské kozy, které naše akademie obdržela darem, se úspěšně adaptovaly a zabydlely ve vivárium a aktivně se podílejí na vzdělávacím procesu a výzkumné práci. Vědci z oddělení neinfekčních chorob zvířat Nina Nikolaevna Yakimenko, Lyudmila Vladimirovna Kletikova a Anna Andreevna Bugaeva poprvé studovali hematologické a biochemické krevní parametry, identifikovali kamerunské kozy, jejich pohlaví a věkové charakteristiky krevních parametrů.