Jaká tráva se nazývá americká tráva?

Botanická zahrada Kuzbass je nejmladší botanická zahrada v Rusku. Byla vytvořena výnosem Kemerovského vědeckého centra ze dne 28. prosince 1991 na základě Laboratoře rostlinné ekologie Ústavu uhlí Sibiřské pobočky Ruské akademie věd. Usnesením prezidia SB RAS ze dne 13. května 1999 byla Botanická zahrada Kuzbass přeměněna na pobočku Centrální sibiřské botanické zahrady SB RAS. V roce 2004 se botanická zahrada stala základem pro vznik nového akademického Ústavu ekologie člověka SB VaV. Od roku 2015 se Ústav humánní ekologie SB RAS stal součástí Federálního výzkumného centra pro chemii uhlí a uhlí SB RAS, kde je Botanická zahrada Kuzbass oddělením, které zahrnuje tři laboratoře: introdukce rostlin, průmyslová botanika, biomonitoring životního prostředí. Počet zaměstnanců je dnes 25 osob, z toho 15 vědeckých pracovníků – 3 doktoři věd a 11 kandidátů věd.

Hlavní činnosti KuzBS jsou:

• zavedení nových druhů a forem rostlin;
• botanický výzkum na jihu Sibiře a oblasti Kemerovo;
• studium přirozeného zarůstání narušených pozemků a odolnosti rostlin v extrémních podmínkách výsypek;
• studium adaptačního potenciálu vyšších rostlin v technogenně změněném prostředí; vzdělávací a osvětová činnost (tvorba výstav, vedení exkurzí a otevřených lekcí).

Hlavní úkoly KuzBS dnes jsou:

• rozvoj teoretických základů pro zavádění a aklimatizaci rostlin; rozvoj vědecké základny pro ochranu a racionální využívání přírodních zdrojů v západní Sibiři;
• vyhledávání, selekce a zavádění nových forem rostlin do kultury k využití jejich cenných vlastností v relevantních oblastech národního hospodářství;
• zachování genofondu rostlinného světa západní Sibiře;
• identifikace vzácných a ohrožených druhů rostlin a vývoj způsobů a metod jejich ochrany a rozmnožování;
• ukázka úspěchů zahradnického umění; vypracování doporučení pro krajinářské úpravy měst a obcí v regionu Kemerovo.

Obyvatelé evropské části Ruska dobře znají tuto rostlinu, která se pevně usadila ve městech, zahradách a zeleninových zahradách. Náhodně vnesené na zahradní pozemek se rychle stane skutečnou katastrofou.

„Americký“ v Rusku označuje dva druhy patřící do rodu Galinsoga: Galinsoga parviflora Cav. a Galinsoga quadriradiata Ruiz & Pav. Jedná se o letničky z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae).

Galinsoga parviflora Cav.

Galinsoga quadriradiata Ruiz & Pav.

Za centrum původu galinsogu jsou považovány horské oblasti Střední Ameriky. Často se vyskytuje v narušených stanovištích a zemědělských oblastech v mnoha částech mírného a subtropického pásma světa. Galinsogs jsou běžné plevele důležitých plodin, jako je pšenice, kukuřice, bavlna, tabák, cukrová řepa, rajčata, paprika, brambory, fazole, cibule, zelí, česnek, káva, citrusové plody, banány a jahody.

Biologické vlastnosti Galinsogu:

– rychlý růst a vývoj,

– rané kvetení a plodnost,

– tvorba několika generací během vegetačního období, díky čemuž kvete a plodí od května až do mrazů,

– vysoká produktivita semen (5–30 tisíc semen na rostlinu, až 600 tisíc semen/m2),

– vysoká klíčivost semen a schopnost setrvání v půdě několik let (až 5),

– malá chlupatá semena poskytují různé způsoby šíření,

– schopnost snadného vegetativního množení po částech stonku.

Tyto vlastnosti umožňují snadno a často nepozorovaně proniknout do zahradního pozemku a pak se rychle šířit jako „zahradní mor“.

“Jak bych ti měl říkat?”

„Americká tráva“, „Francouzská tráva“, „bramborová tráva“, „rychlovka“, „knoflíková tráva“, „udatný voják“, „zahradní mor“. I z tohoto neúplného výčtu výstižných jmen různých národů objeví se přibližný popis Galinsogy. Zkusme některé rozluštit.

„Americký“ – toto jméno je běžné v Eurasii, vč. v Rusku a připomíná původ rostliny (primární rozsah). Jihoamerická Galinsoga parviflora se nyní stala v Evropě rozšířeným agresivním plevelem. Je součástí „Černých knih“ mnoha evropských zemí a také „Černé knihy flóry evropské části Ruska“.

“Francouzská tráva” (Franzosenkraut) je populární název v Německu, protože vstoupila do východního Pruska v roce 1807 spolu s francouzskými jednotkami.

V Austrálii s názvem nedávají moc smysl a říkají mu „bramborový plevel“ (bramborový plevel).

A co my v Rusku a na Sibiři?

Počet nových poboček Galinsoga v Rusku každým rokem roste a všude je zaznamenána široká povaha její distribuce. Navíc se výrazně zkracuje doba od prvního výskytu druhu po naturalizaci a masové rozšíření. V Petrohradě se drobnokvětá rostlina začala prohánět po 135 letech, v regionu Kostroma – po 10 letech, ve městě Vologda – již po 3 letech.

Galinsogové se aktivně šíří po celém Rusku a přesouvají se na Dálný východ až na ostrov. Sachalin. Mohou proniknout na Dálný sever s dovezenou půdou a sazenicemi květinových a okrasných plodin, jak dokazují pravidelné nálezy Galinsoga v městských květinových záhonech Jamalsko-něneckého autonomního okruhu za posledních 10 let. Oba druhy se nejraději usazují v kultivované a nejčastěji bohaté půdě (zeleninové zahrady, květinové záhony, záhony). Tento plevel, soutěžící o živiny s kulturními rostlinami, může snížit výnos na polích o 10–50 %, zejména u zeleninových plodin.

Oba druhy Galinsoga se vyskytují na území Sibiře, přičemž nejčastější je G. malokvětý. Například v oblasti Kemerovo byly první lokality M. parviflora zaznamenány na počátku 2001. století, v roce 2010 v Mountain Shoria (Tashtagol). Tento druh se příležitostně vyskytuje v Kuzněcké pánvi (Gurievsk, Kemerovo). Zaměstnanci botanické zahrady Kuzbass to zaznamenali od roku 2019 na nádvořích, květinových záhonech a prolukách v Kemerovu. Blízce příbuzný druh, M. ciliata, je v letech 2020–XNUMX méně častý. byl nalezen na prolukách a skládkách v okolí krajského centra.

Poplachový signál!

Loni přišla zpráva od obyvatele obce. Okres Makarak Tisul. Majitelé několika zahradních pozemků bijí na poplach: za poslední 3 roky pozorovali na svých pozemcích masivní rozvoj „americké trávy“. Konvenční způsoby kontroly v podobě pravidelného odplevelování nejsou účinné. Lidé jsou nuceni opustit oblasti určené pro pěstování brambor.

V tomto ohledu mají zahradníci otázky, na které se pokusíme odpovědět.

Otázka 1. Jak se „americká“ semena dostala na pozemek?

Dispergaci semen lze provést různými způsoby:

– větrem na krátké vzdálenosti (to je usnadněno malou velikostí a malou hmotností semen);

– zvířata a lidé (nažky jsou pokryty krátkými tuhými chlupy, které jim mohou pomoci přilnout ke srsti zvířat nebo lidí a také k botám);

Lidské aktivity související se zahradničením (převoz zahradní zeminy a rostlin) hrají důležitou roli v šíření „amerického“. Například ve Finsku je známý způsob šíření plevele prostřednictvím shluků sazenic pěstovaných v obecních školkách nebo zakoupených z komerčních skleníků. Opakované nálezy galinsogů na záhonech svědčí o jejich efektivní distribuci se semeny a sazenicemi okrasných plodin.

Otázka 2 je nejnaléhavější. Jak se vypořádat s „Američanem“?

Nejlepší způsob, jak ovládat „americké květiny“ na zahradním pozemku, je zničit je na začátku kvetení (nejlépe ruční plení), což zabraňuje tvorbě semen. Kromě toho musí být odstraněna celá rostlina spolu s kořeny.

Jak však ukazuje praxe, tato metoda není vždy účinná, zvláště pokud je oblast masivně zarostlá plevelem. Faktem je, že galinsogy kvetou brzy – začátkem června. Zahradník, zaneprázdněný jinou prací v této „horké“ době, si ne vždy dokáže všimnout malých půvabných rostlin (3–5 cm) s miniaturními „knoflíkovými“ (5–9 mm) květy. Po 2–3 týdnech se vytvoří semena, která jakmile jsou ve vlhké půdě, okamžitě klíčí. A tak donekonečna.

Zničené rostliny nelze ponechat mezi řádky, protože mohou se snadno vegetativně množit z kousků stonků. Vytrhané kvetoucí rostliny pohozené na hromadách odpadků mohou úspěšně dozrát a vytvořit plnohodnotná semena.

K boji s galinsogou je třeba použít soubor biologických metod:

– střídání plodin (střídání brambor s jinými zeleninovými plodinami),

– hluboká orba (protože semena nejintenzivněji klíčí v hloubce pod 4 cm; mělké (2–3 cm) rané zpracování půdy naopak vyvolává klíčení semen,

– použití černého plastového mulče mezi řádky,

– použití zeleného hnojení (žito ozimé, súdánská tráva), jehož alelopatický účinek potlačuje růst „amerického“.

Otázka 3. Je jedovatý?

V tomto příběhu musí být alespoň nějaký pozitivní moment!

Vědci jednoznačně prokázali, že rostlina není jedovatá! Navíc díky bohatému chemickému složení byliny je Galinsogi velmi užitečný a lze jej použít jako léčivé a potravinářské rostliny. V trávě byly nalezeny bílkoviny, aminokyseliny, vitamíny a minerální látky (draslík – 2500 mg/100 g, sodík – 1750 mg/100 g), vápník – 2100 mg/100 g, křemík – 4000 mg/100 g). V kombinaci s dalšími biologicky aktivními látkami (polysacharidy, fenolické sloučeniny, organické kyseliny) to zdůrazňuje terapeutický význam a umožňuje vytvářet nové hodnotné léky kombinovaného účinku na bázi surovin galinsog.

Chemické složení, biologická aktivita a použití jsou u obou druhů podobné. Výtažky z galinsogu vykazují antibakteriální a protizánětlivé účinky a používají se v lidovém léčitelství ve Střední a Jižní Americe a Africe jako protizánětlivé látky a při hojení ran. Extrakty se používají ve formě aplikací na kůži k léčbě dermatologických onemocnění (ekzémy, lišejníky a obtížně se hojící rány), stejně jako k léčbě hadího uštknutí. Používají se perorálně k léčbě chřipky a nachlazení.

V oblastech Střední a Latinské Ameriky (Mexiko, Kolumbie), stejně jako v afrických zemích, se mladé stonky a listy galinsogu konzumují syrové (v salátech) nebo vařené jako součást různých pokrmů. Jihoafričtí vědci potvrdili, že tráva galinsogi je příznivá ve srovnání s tradiční listovou zeleninou díky vysoké koncentraci minerálů (> 1 % suché hmotnosti rostliny). Galinsogi považují za perspektivní listovou zeleninu pro budoucí komerční pěstování.

Důležitý kulinářský bod: bylinku lze usušit, rozemlít na prášek a poté použít jako dochucovadlo do polévek.

Národní kolumbijská kuřecí a bramborová polévka (Ajiaco)

Tradiční kolumbijské jídlo Ajiaco je hustá kuřecí polévka se zeleninou, obvykle podávaná v hliněném hrnci. Ajiaco je oblíbené zejména v hlavním městě Kolumbie – Bogotě.

Suroviny jsou nám celkem dostupné: kuře, brambory (nejlépe 2 druhy – jedna uvařená na zahuštění polévky, druhá by se měla po uvaření uchovat ve formě kostiček), kukuřičný klas, svazek bylinek pro dochucení. A co je nejdůležitější, „tajná“ složka: sušená bylina zvaná guascas. Jak jste uhodli, mluvíme o Galinzoga.

Guascas je populární ve většině jihoamerických kultur, ale je nejoblíbenější v kolumbijské kuchyni, protože poskytuje hlubokou bylinnou chuť potřebnou pro autentické Ajiaco. Některé recepty doporučují (při absenci galinsogy) ji nahradit jinou bylinkou (oregano). Ale to není naše metoda!

Na internetu najdete různé verze Ajiaco, ale základní ingredience včetně galinsogy by měly být přítomny vždy (https://www.thekitchn.com/).

Ph.D., vedoucí vědecký pracovník Tomská pobočka Federální státní rozpočtové instituce „Celoruské centrum pro rostlinnou karanténu“, docent katedry zemědělské biologie Tomské státní univerzity

Průměrný letní obyvatel zná od vidění tucet (ne-li dva) nejběžnějších plevelů v našich zeměpisných šířkách. Otestujte se – pampeliška, ostropestřec, quinoa, kopřiva, svlačec, pšeničná tráva, přeslička, heřmánek, zlatobýl, jetel sladký, jitrocel, žalud, pastýř. Dokážete z hlavy vyjmenovat ještě něco jiného?

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 17 týdnů

A pokud si většina zahradníků alespoň představí kontrolní a preventivní opatření s těmito zástupci flóry, pak mnoho dalších plevelných „trávových“ rostlin, zejména pokud se nevyznačují svým gigantickým růstem nebo jasnými květy, někdy jednoduše zůstane bez povšimnutí. Jen se zamyslete, jakou škodu může taková nenápadná drobnost na zahradě způsobit? No, vytrhneme to, když nám to přijde pod ruku, no, hodíme to pod plot.

A marně. Mnoho z těchto „drobků“ není o nic méně (nebo dokonce škodlivější) plevelem než pampeliška nebo bodlák. A to vše kvůli zvláštnostem jejich života, o kterých málokdo ví.

O takovém nenápadném ptačinci jsme vám již řekli. Dnes si povíme o dalším extrémně houževnatém a nenápadném plevelu. Seznamte se s Galinzogou, známou také jako „americká“ (někdy se rostlině také říká „kubánská“).

Jaký druh plevele je galinzog

Galinzoga je bylinná jednoletá rostlina z čeledi Asteraceae se vzpřímeným silně rozvětveným pýřitým stonkem vysokým 10-80 cm a vláknitým, vysoce rozvětveným kořenovým systémem. Má jednoduché, opačně sedící listy střední velikosti, vroubkované podél okraje, a malé žluto-bílé květenství-košíčky, shromážděné ve volných deštnících.

Galinzoga je invazivní plevel; přivezené na naše území zvenčí. Až do konce XNUMX. století nebyla taková rostlina v Evropě známá, protože. Jeho domovinou je Jižní Amerika (odtud to druhé jméno). A Galinzoga přivezli na novou pevninu zcela vědomě – jako zajímavý druh pro botanické zahrady nejprve v Anglii a Německu, později i ve zbytku Evropy.

Vědecký název rodu je dán právě na počest kurátora botanické zahrady v Madridu Martineze Galinsogy.

Ale za necelých pár desetiletí nová rostlina díky své neuvěřitelné vitalitě a přizpůsobivosti prostě „unikla“ za hranice a ploty botanických zahrad. A zahájilo své vítězné tažení napříč novým kontinentem, a ne jen po jednom – o sto let později dorazilo do Austrálie, Afriky a Nového Zélandu a široce pokrývalo krajinu mírného a subtropického pásma.

Existoval však i jiný způsob, jak se nová rostlina rozšířit po celém světě – s plodinami dovezenými z Ameriky kontaminovanými jejími semeny.

Na vašem webu se může usadit několik druhů galinzogi najednou – čtyřpaprskové, malokvěté, řasnaté. Pro nespecialistu je poměrně obtížné je vizuálně odlišit, a hlavně to není potřeba – všechny jsou stejného druhu rychle rostoucího plevele.

Explozivní šíření „amerického“ začalo v 1980. letech XNUMX. století, kdy se skutečně stalo dominantním společenstvím plevelných rostlin ve východní Evropě. Proč uspěla? Díky výjimečné soutěživosti. Posuďte sami.

Galinzoga je samosprašná rostlina, tzn. nezávisí na rozmarech přírody a přítomnosti hmyzu. Plevel kvete v červenci-říjnu, plodí od července až do mrazů. Jedna rostlina produkuje 5-30 tisíc nažek (při průměrné populaci lokality je to 600 tisíc nažek na 1 m5!). Klíčivost amerických semen trvá 10-XNUMX let a na velké vzdálenosti se šíří především větrem a vodou pomocí poletujících trsů.

Galinzog také dává semena po sklizni hlavní plodiny, takže jí nic nebrání osídlit záhony, dokud jsou prázdné. Tento plevel je navíc výjimečně rychle rostoucí – za příznivých podmínek může dát až tři generace za sezónu.

Semena Galinzoga i samotná rostlina dokonale tolerují nepříznivé klimatické a povětrnostní podmínky – prakticky se nebojí silných dešťů, sucha a mrazu. Kromě toho není plevel prakticky ovlivněn chorobami a škůdci charakteristickými pro evropské plodiny.

Nařezané a ponechané na povrchu země (například jako součást mulče), mělce v půdě a dokonce i na hromadě kompostu, stonky a fragmenty kořenů galinzogy, i ve zvadlém stavu, zůstávají životaschopné a mohou vést k nové rostliny nebo pokračovat v setí. V tomto stavu plevelu pomáhá pubescence na stoncích a listech zachytit a udržet vlhkost (například z dešťových kapek nebo rosy) a ze stonkových internodií „Američan“ je v případě potřeby schopen vytvořit další vzdušné kořeny.

Kromě toho, že galinzoga, pokud jí dáte vůli usadit se na úrodné vlhké půdě vašich záhonů, snadno a rychle utopí pěstované plodiny, je také hostitelem některých háďátek a hmyzích škůdců, kteří negativně ovlivňují zahradu. a květinové plodiny.

Obzvláště příznivé jsou pro Galinzogu vegetační období, která se vyznačuje dostatečným množstvím srážek a k rychlému růstu plevele přispívají i teplé a úrodné volné půdy (písčité, hlinité).

Má galinzoga nějaké výhody?

Je tato rostlina skutečně škodlivá pouze pro letní obyvatele? Samozřejmě, ne všechno je tak jednoduché – „americký“ plevel má určité výhody.

Například galinzoga může být použita jako potrava, jak to ochotně dělají v její domovině – rostlina je bohatá na bílkoviny a vápník. Mladé čerstvé listy plevele s jemnou bylinkovou chutí lze použít do salátů a polévek, sušené a nasekané lze použít jako dochucovadlo.

Co lze připravit z plevele – 23 receptů na lahodná a zdravá jídla
Plevel, známý i nenáviděný zahradníky, může být jedlý, chutný a dokonce i zdravý.

Přestože se zelí Galinzogi v oficiálních léčivech nepoužívá, tradiční medicína nabízí mnoho receptů s jeho obsahem.

Z listů a květů „americké rostliny“ se připravují nálevy a odvary, které se zevně používají na radikulitidu, ekzémy, dermatitidu, hojení ran a vnitřně na bronchitidu, hypertenzi, ascites, k normalizaci fungování lidského imunitního systému.

Léčivý a prospěšný plevel v letních chatách

Než vytáhnete ze země další plevel, myslete na to – přijde vám to brzy vhod?

Jak se vypořádat s galinzogou

Navzdory některým z výše uvedených užitečných vlastností galinzogy zůstává pro většinu letních obyvatel především škodlivým plevelem, se kterým lze a je třeba bojovat. Jak to udělat?

Jako preventivní opatření proti výskytu „amerického plevele“ na místě lze doporučit dodržovat střídání plodin, včas odplevelit výsadbu, nezapomenout pravidelně kypřít půdu (k zahrabání semen plevele) nebo použít mulč (trávu nebo sláma na záhonech a kmenech stromů, černý film mezi řádky) , nenechávejte záhony prázdné (na začátku jara nebo koncem léta lze místo záhonů vysadit jiné rychle dozrávající plodiny nebo zelené hnojení s hustou zelenou hmotou). sklizená úroda).

Již existující houštiny galinzogy by se měly pokusit odplevelit, aby se zabránilo kvetení a tvorbě semen. To bude muset být prováděno pravidelně a pečlivě, přičemž nesmíme zapomínat, že se snadno množí i s kousky stonků, proto po pletí vidlemi je třeba půdu nadzvednout a prosít, aby nezůstaly ani malé části tráva v něm. Ne za jeden plevel a ani za týden, ale časem se vám podaří plevel výrazně snížit. Nezapomeňte – tato rostlina není vhodná na kompost!

Stejnému cíli – postupnému vyčerpání plevele – slouží pravidelné zpracování půdy (systematické prořezávání kořenového systému vzcházejících „amerických“ sazenic) pomocí ploché frézy nebo ručního kypřiče.

Můžete zkusit bojovat s galinzogou schválenými herbicidy. Jsou to např. Lapis Lazuli, Fighter, Clorit, Lintur (postřik vegetativních plevelů před setím plodin, 2-5 dní před vzejitím plodin nebo na podzim v období po sklizni). Bohužel si tento plevel velmi rychle vybuduje odolnost vůči chemikáliím, takže u ošetření budete muset pokaždé zvýšit jejich dávku, což na pozemku s kulturními rostlinami není radno dělat.

Pesticidy Roundup, Tornado a Hurricane doporučované v mnoha zdrojích pro tyto účely jsou pro jejich vysokou toxicitu zakázány používat na území pozemků pro domácnosti!

Oblíbené drogy, jejichž užívání na venkově je přísně zakázáno
Používáte pouze schválené pesticidy nebo naléváte na své zahradní záhony nějaké „chemikálie“?

Galinzoga „americká“ je nenáročný, velmi odolný a rychle rostoucí plevel. Abyste nemuseli vynakládat energii na pravidelné bojování s ní na svém webu během vegetačního období, je lepší se předem postarat, abyste zabránili jeho výskytu.