Co může jíst okurky na zahradě?
Vysoká vlhkost v kombinaci s nízkými teplotami jsou ideální podmínky pro rozvoj nemocí. A okurky jimi trpí nejčastěji. Jak mohou onemocnět a jak rostliny chránit?

Aby se okurky neošetřily nemocemi, je nutné provádět prevenci. Ale pokud je rostlina již nemocná, musíte ji správně ošetřit. Jak zjistit proč? Použijte náš cheat sheet, který popisuje nejčastější choroby okurek s fotografiemi.

Ve skleníku je snazší zajistit preventivní opatření – během dne musíte otevřít dveře a větrací otvory, aby tam nestál vlhký vzduch, a na noc je zavřít, aby teplota neklesla pod 20 ° C.
Léčba. Při prvních příznacích padlí ošetřete rostliny fungicidy, jako je Topaz, Pureflower nebo Topsin-M (2). Pokud je zasaženo pouze několik listů, odřízněte je a spálte.
Plístná plíseň
Známky. Onemocnění začíná malými světle žlutými skvrnami na listech. Postupně se zvětšují, listy začínají zasychat. Na rubové straně listů se objeví našedlý povlak (3).

Odkud to pochází. Výtrusy této houby také přezimují v půdě a kapkami padají na listy. Nemoc rychle postupuje v chladných a vlhkých podmínkách. Vyvolat ji může i zálivka studenou vodou.
Prevence. Stejně jako u padlí.
Léčba. Prvním krokem je na chvíli přestat zalévat a hnojit. Okurky můžete ošetřit HOM (oxychlorid měďnatý) nebo směsí Bordeaux. Ordan a Radomil pomáhají i proti peronospoře (2).

Hnědá olivová skvrna
Známky. Název této nemoci mluví sám za sebe – listy, výhonky a plody okurek jsou pokryty hnědými nebo olivovými skvrnami. Třetí den ztmavnou a začnou se zvětšovat.
Odkud to pochází. Spory původce plísní přetrvávají dlouhou dobu v půdě a na rostlinných zbytcích. Snadno je přenáší vítr, déšť a zalévání. Onemocnění je zvláště závažné na konci léta, kdy se noci ochlazují a často padá rosa.

Prevence. Většina spor přezimuje právě na rostlinných zbytcích, a proto je důležité je ze zahrady a skleníků včas odstranit. Pokud opustíte vrcholy v zimě – příští rok budete mít potíže. Samozřejmě se musí dodržovat střídání plodin, protože do půdy se dostávají i spory. A nejlepší je zalévat okurky u kořene – kropení vždy vede k propuknutí infekce.
Léčba. Při prvních známkách onemocnění přestaňte okurky zalévat – nechte půdu vyschnout po dobu 5 až 7 dnů.
K léčbě můžete použít Bordeaux liquid, XOM, Oxyhom a přípravky Fundazol (2).
Bílá hniloba
Známky. Zpočátku se na rostlině objevují četné bílé výrůstky podobné kouskům vaty – onemocnění postihuje všechny části: listy, výhonky a plody. Poté výrůstky ztmavnou, pokryjí se hlenem, postižená místa hnijí.

Odkud to pochází. Spory patogenu přezimují v půdě. Padají na rostliny se zálivkou a dešťovými kapkami. Rosa, příliš mokrá půda a chlad přispívají k rychlému rozvoji onemocnění. Choroba se obvykle dostává do rostliny během kvetení přes bliznu pestíku (4).
Prevence. I zde standardní soubor opatření: je důležité dodržovat střídání plodin, včas odstraňovat vrcholy ze záhonů, zalévat podle pravidel, zabraňovat zamokření půdy. A také je důležité nezahušťovat úrody okurek – na přeplněných místech rostliny častěji a silněji onemocní.
Léčba. Prvním krokem je odstranění postižených částí rostliny – odříznutí nemocných listů a plodů. Pokud je réva zcela pokryta bílou hnilobou, je zbytečné ji ošetřovat – rostlinu je třeba co nejdříve zničit.
Šedá hniloba
Známky. Onemocnění začíná skvrnami na listech – jsou hnědé, nejasné, rychle splývají a pokrývají se kouřovým povlakem. Infekce postihuje i plody – začínají hnít ze strany květu. Onemocnění mimochodem postihuje nejen okurky – náchylných je k němu 200 druhů rostlin ze 45 čeledí (5).

Odkud to pochází. Patogenní houby, které toto onemocnění způsobují, přezimují v půdě a na konstrukcích skleníků. Do rostliny se dostávají ranami a pestíky květů. Výtrusy se šíří větrem, deštěm a často pomocí zahradního nářadí. Infekce se rozvíjí zvláště silně ve vlhkých, chladných podmínkách.
Prevence. Je důležité, aby okurky rostly od sebe v optimální vzdálenosti – v zahuštěných plodinách se choroba rozvíjí rychleji. Je také důležité dodržovat střídání plodin a sklizňové vrcholy včas. A řiďte se pravidlem sterilizovat nástroje alkoholem po každé rostlině, abyste nepřenesli infekci na sousední.
Léčba. Jakmile se objeví první příznaky onemocnění, otrhejte všechny postižené listy a plody. S malou lézí pomáhají fungicidy – Rovral a Bayleton. Silně postižené rostliny nelze vyléčit – je třeba je co nejdříve vytáhnout a spálit.

Kořenová hniloba
Známky. Jedná se o jednu z nejnebezpečnějších chorob a nemá žádné vnější projevy – není možné zaznamenat začátek vývoje onemocnění, protože postihuje kořeny. To, že je okurka nemocná, se ukáže, když listy náhle začnou vadnout. A ani zalévání problém nevyřeší.
Pokud takovou rostlinu vytáhnete, ukáže se, že nemá prakticky žádné kořeny – pouze shnilý červený pahýl. Postižené rostliny obvykle zemřou do jednoho dne (4).
Odkud to pochází. Nejčastěji je onemocnění způsobeno patogenními houbami, ale stává se, že problém nastává v důsledku komplexu infekcí – bakterií, plísní a virů. Na rozdíl od většiny ostatních patologií se hniloba kořenů vyvíjí při zvýšených teplotách. A nesprávné zavlažování – onemocnění se může projevit jak během sucha, tak při nadměrné vlhkosti.

Prevence. Je velmi důležité dodržovat režim zalévání okurek. A samozřejmě střídání plodin. Pokud se problém vyskytl v předchozích letech, preventivně ošetřete rostliny Previcurem každé 2 týdny (2).
Léčba. Hniloba kořenů se nedá vyléčit. Můžete se ale pokusit rostliny zachránit stimulací tvorby nových kořenů. Nejjednodušší je odstřihnout spodní listy, položit základ výhonku na zem a přišpendlit k zemi. Po 7 – 10 dnech řasy zaujmou nové kořínky, poté je třeba odříznout spodní část a zbytek výhonku spolu se starým kořenem vykopat. A díru je třeba zasypat čerstvou úrodnou půdou.
Obecně platí pravidlo: nekupujte semena okurek, zaměřte se pouze na obrázek a popis na obalu – výrobci mlčí o možných problémech odrůd a hybridů, tisknou pouze jejich nejlepší vlastnosti. Prostudujte si odrůdy ve Státním registru šlechtitelských úspěchů (6), tam jsou informace o tom, jak silně jsou rostliny postiženy některými chorobami. A kupujte jen ty nejodolnější odrůdy.
Oblíbené otázky a odpovědi
Mluvili jsme o chorobách okurek s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Proč rostou plody okurky ošklivě?
To je obvykle způsobeno nedostatkem vody. Okurky by měly být zalévány každé 2 až 3 dny, a pokud jste na venkově pouze o víkendech, mulčujte půdu humusem nebo senem. Mimochodem, hnijící seno je ochrání i před nemocemi.
Proč listy okurky žloutnou?
S největší pravděpodobností nemají okurky dostatek výživy. Pokud listy žloutnou rovnoměrně, je nedostatek dusíku. Mozaika žlutých skvrn se zelenými žilkami svědčí o nedostatku hořčíku. Žloutající listy s tmavými žilkami – nedostatek železa.
Proč listy okurky vadnou?
Nejčastějším důvodem je nedostatek vody. Pokud jsou však okurky napojeny a listy jsou stále pomalé, lze předpokládat 2 problémy: rostlinám chybí měď nebo jsou zasaženy hnilobou kořenů. Také listy mohou zůstat pomalé, pokud se okurky nalijí studenou vodou.
zdroje
- Dobrozráková T.L. Zemědělská fytopatologie, 2. vyd., rev. a doplňkové Editoval M.K. Chochryakova // Leningrad: ed. „Spike“, 1974 – 382 s.
- Státní katalog pesticidů a agrochemikálií schválených pro použití na území Ruské federace od 6. července 2021 // Ministerstvo zemědělství Ruské federace, https://mcx.gov.ru/ministry/departments/departament-rastenievodstva- mekhanizatsii-khimizatsii -i-zashchity-rasteniy/industry-information/info-gosudarstvennaya-usluga-po-gosudarstvennoy-registratsii-pestitsidov-i-agrokhimikatov/
- Akhatov A.K., Jalilov F.S. a další Ochrana zeleninových plodin a brambor před chorobami, M.: Moskevská tiskárna č. 2, 2006 – 352 s.
- Akhatov A.K., Hannibal F.B., Meshkov Yu.I. a další Choroby a škůdci zeleninových plodin a brambor, M.: Partnerství vědeckých publikací KMK, 2013 – 463 s.
- Pidoplichko N.M. Plísňové parazity kulturních rostlin. Determinant Svazek 2. Houby nedokonalé // K.: “Naukova Dumka” 1977 – 300 s.
- Státní rejstřík výběrových úspěchů, https://reestr.gossortrf.ru/